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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?

Guest Anita

Por Guest Anita
em Café Torrado

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Burny
Burny

Mais um café quase 100% CdC. Irmãos Moscardini da CC. Torrado no STC do Guilherme. Moagem no Bravo Debut do Gilberto. Compactação com o Bravo tamper. Extração com 22g/40g no filtro Strada/VST (40s, 94

carlos eduardo
carlos eduardo

Expresso Redbird , na reunião do CDC Rio tinha tanto café chic  que o Redbird que o Felipe trouxe não pode ser provado , e ele me deu o café.   expresso clássico,  crema , quase amanteigado , doc

Bernardo B
Bernardo B

Treasure Box de Gardelli. Bonita torra, média clara. Primeiro: Pena Blanca, Gutemala, Huehuetenango, uma das minhas regiões favoritas. A baunilha está muito presente, especialmente na fragrância, ta

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Guest Anita

Guest Anita

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Ah, sim, só me falta mesmo um freezer dedicado para café. Já não basta o tal cantinho que domina praticamente uma bancada da minha mini-cozinha.

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Bernardo B Grand Master

Bernardo B

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Comprando fora, (ou mesmo aqui) para compensar o frete, são três ou quatro pacotes (de 250 ou de 360gr), e aí não tens outra opção que congelar ...

O verde de um a cinco kg, menos se é para experimentar e bastante mais se é um ML muito bom ... mas também tem de torrar, não da para deixar envelhecer.

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Marcia Grand Master

Marcia

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Também não sei se muda o sabor. Mas pensei até na opção de congelar em pacotes pequenos de consumo dos 4-5 dias para não ter que ficar abrindo e fechando... Mas é exagero.

Congelo pacotinhos de 50g... = |

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Victor D. Veteran

Victor D.

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Eu tenho café, mas estava no xópingue. Ainda não dei cabo do 355, deve durar até sábado. Pego amanhã, pode ser? Se puder por favor deixa na portaria. Com uma letra bonitinha. :)

 

Obrigada.

Com letra bonita é mais caro.

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Guest Anita

Guest Anita

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Só vou pagar o combinado. O problema principal da letra feia é que o porteiro não entende o nome e corre o risco de entregar para outra pessoa...

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José Cal Neto Grand Master

José Cal Neto

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eu ando torrando uns 200g mais ou menos. Às vezes um pouco mais, como ontem, que torrei acho que uns 260.

O problema é que vivo fazendo propaganda e aí vem gente aqui e toma, ou agora que vou pra casa de um amigo e devo levar um punhado pra fazer lá.

Enfim, tem semana que chego a torrar 3 vezes. De qualquer modo é divertido e evita que eu me meta em confusão na rua.

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José Cal Neto Grand Master

José Cal Neto

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diz quanto eu devo por mensagem. Ah, acho que da outra vez que você me mandou os números de ag. e conta o da agência tava errado. Se puder repassar eles de novo também...

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Guest Anita

Guest Anita

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Bom dia! Começando a sexta-feira, também conhecida como ponte nesta semana, com o FAF 355/Sítio Canaã coado (no Hario grande ainda. Aguardando o pequeno que nem foi postado).

 

um abraço 

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Fernando Martins Experienced

Fernando Martins

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Bom dia! Começando a sexta-feira, também conhecida como ponte nesta semana, com o FAF 355/Sítio Canaã coado (no Hario grande ainda. Aguardando o pequeno que nem foi postado).

 

um abraço 

 

Mulher de sorte .....

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LUW Grand Master

LUW

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Santas mercaptanas, Batman! Orgia cafezística na casa do Gilberto! :wub:

 

Hoje de tarde vou lá no Leo pegar alguma coisa. Como o site dos Correios está parado, sem informações sobre os meus pacotes, vou garantir o fim de semana.

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