Fotos, fotos, fotos....

[José Cal Neto]

você conhece o jogo Jenga? Miyamoto, essa garanto que você entendeu.

[carlos eduardo]

E para acabar essa serie de acessorios de madeira  , Tamper Station.

 

 

 

 

 

Abs

C. Eduardo

[José Cal Neto]

Pra antes do meu café: atum selado com risoto simples.

 

[Rodrigoks]

Minha teoria: quem gosta de um bom café, não gosta apenas de um bom café.

 

O conceito é pra lá de simplório, mas diz muito. Cada vez tenho mais certeza disso.

[José Cal Neto]

olhando agora de novo, até que dava um bom cabo de portafiltro. Biodegradável e tudo. 

[Alexandre Rodrigues]

Café Vienense quente sente preparado,, o gelado posto outro dia..

[Miyamoto]

Nuss! Foto pesada!

 

O que é um Café Vienense?!

[Alexandre Rodrigues]

Vienense pronto,, o Flash estragou um pouco a foto, mas dá para ver um pouco.

 

[Miyamoto]

UASSA! SUPER LIKE procê!

 

Congela e manda um destes por Sedex 10!

 

Nunca vi nada parecido com isto ao vivo.. Só pela Internet

 

BH carece de boas cafeterias!

[Alexandre Rodrigues]

Miyamoto

 

 

É um café que mistura creme de leite, raspas de chocolate ao leite, leite vaporizado e café.... Mas o meu preferido é o Vienense gelado,, agora não poderei fazer por algumas semanas por causa do inverno... neste são necessários 8 bolas de sorvete, ganache, canela e outras coisas mais.. quem sabe posto a foto outro dia.

[Alexandre Rodrigues]

o café vienense gelado Myiamoto,, depois de coberto com chantily assusta qualquer um,,, imagina que fica aproximadamente com 30 cm de altura... é um monstro de um café,, e quanto mais você vai tomando,, mais o sorvete vai descongelando mais café vai se colocando,, enfim,, é o máximo dos máximos dos gelados para mim,, claro. não dispenso outros mas este é um baita montro.

[Gilberto]

Quando eu era jovem e quase não existia cafeteria lembro de ir em uma no Shopping Ipirapuera no piso terreo que twnha várias opções de cafés nesta linha, senti saudades.

[Alexandre Rodrigues]

não tem cafés especiais ai na tua terra Miyamoto?

[Rodrigoks]

Miyamoto

 

 

É um café que mistura creme de leite, raspas de chocolate ao leite, leite vaporizado e café.... Mas o meu preferido é o Vienense gelado,, agora não poderei fazer por algumas semanas por causa do inverno... neste são necessários 8 bolas de sorvete, ganache, canela e outras coisas mais.. quem sabe posto a foto outro dia.

 

Barbaridade! Em tempos de atitude politicamente correta e ditadura do corpo, eu tomaria cuidado com essas fotos e receitas. Daqui a pouco vc vai pra cadeia.

[Alexandre Rodrigues]

A foto abaixo se resume em:

 

direita acima: mocha

esquerda acima: nutella

esquerda abaixo: Mil folhas (acaba com qualquer almoço ou janta)

direita abaixo: Vienense

 

Não estão tão apresentáveis pois foram os primeiros que fiz.

[sergio.m]

Ué Rodrigo, só passar o dia em jejum e tomar como jantar =)

[Alexandre Rodrigues]

O Vienense Gelado.

 

tenho poucas fotos de cafés especiais porque faço pouquíssimos, são raros,, pois sou mais do expresso... fazia muito antes de chegar meu moinho,, depois caixão para os especiais. Por isso tenho poucas fotos.. faço para parentes e amigos que vem aqui em casa,, mas também é raro,,quando fala-se em café expresso a maioria tem repúdio,, justamente por associar com aqueles cafés de máquinas automáticas,,, credo,, prefiro tomar aguá do que aqueles cafés.

 

Nesta foto o Vienense ficou um pouco pequeno comparado aos seguintes.

 

Quem conhece esta taça sabe do seu tamanho,, garanto que é um café para 2 pessoas, jamais para 1 por não aguentar tomar tudo. Dependendo dá até para três pessoas.Imagina 30  a 35 cm de café, chocolate, chantily, ganache, canela etc.

 

[Rodrigoks]

Eu tomaria fácil, fácil. Geralmente não gosto de bebidas doces feitas com café, então teria que provar pra ver se gosto. Mas aos olhos...

 

(opa, o post ficou deslocado; era resposta ao #1845; esse daí de cima é dureza)

[Alexandre Rodrigues]

Rodrigo

 

Não conheci nenhuma pessoa que não tenha gostado e dado indiretas mais ou menos assim:

 

- Quando vai me convidar para tomar este café novamente..

 

Garanto que gostaria.

[Rodrigoks]

Indireta?

[Alexandre Rodrigues]

kkk,,, é quase um tiro a queima roupa..rsrs

[Alexandre Rodrigues]

Rodrigo

 

Mas hoje o que mais gosto é fazer latte art.. pena que não tenho oportunidade para praticar... não sou do tipo que fica extraindo e vaporizando para praticar.. disperdi sando leite, café, tempo, energia, aguá... 

 

adoraria trabalhar uns dias em uma cafeteria, nem que fosse de graça para praticar e praticar. Experimentar vaporizar em outras máquinas.

 

Estive na cada da minha avó no feriado passado em caxias do Sul, se você morasse em caxias aceitaria o seu antigo convite e tomaríamos cafés juntos..seria uma honra conhecer a sua Elektra e você também é claro.

[Alexandre Rodrigues]

Os membros do fórum que moram em cidades grandes tem este privilégio de ter com quem conversar sobre café, de trocar experiências, de ter cafeterias para frequentar, etc.

 

Moro numa cidade minúscula,, então fica complicado todos os desejos listados acima,,

[Miyamoto]

Depois da explanacão, começo a duvidar que BH é cidade grande.. 

[Rodrigoks]

Qualquer um do Clube que passar por Porto Alegre, por favor entre em contato comigo que será um prazer conhecê-los pessoalmente e tomar uns cafés regados a um pouco de prosa. Momento Miyamoto: querendo, podem inclusive trazer algum grão de preferência pra brincar na Elektra.

[LUW]

Está devendo para o governo?

 

 

 

 

Saia para pedalar e tome um (bom!) café depois.

Não melhora a dívida em nada mas alivia a alma.

[carlos eduardo]

Legal o efeito sepia , o local é sua cidade ?

[Guest Anita]

Desconfio que seja a VARANDA dele....

[Miyamoto]

Desconfio que esta roupa coladinha deve ficar entrando onde não deve...          

[LUW]

Desconfio que seja a VARANDA dele....

Quase. A varanda é a esquerda, aí é o solário .

 

Desconfio que esta roupa coladinha deve ficar entrando onde não deve...          

Entra não. E olha que pedalo sem cueca.