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por causa das mods Fabio?

 

Minha primeira modificação vai ser esse botão de vapor... 

Por isso mesmo. Tô fazendo devagar e ainda tenho que comprar algumas peças. O botão de vapor tá aqui. Se quiser só falar o cep  que coto o frete pra vc.

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Depois da minha mexida na máquina, passou a gotejar água pelo braço de vapor. Acho que as borrachas estavam muito ressecadas e deve ter feito alguma fissura na retirada do miolo da válvula de vapor. A café cozinha está sem as o rings em estoque. Agora essa peça só em fevereiro. Vou ter que aguentar até lá

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Opaa.. Quero demais, obrigado..

So vou pedir pra guardar ate dia 15 de janeiro pra mim, volto de ferias e vc me envia, pode ser?

38408-102

 

Que pena Guilherme, a minha eu nao to consegui do retirar o braço de vapor nem com reza braba.. =S

Queria tirar pra limpar e tals...

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Opaa.. Quero demais, obrigado..

So vou pedir pra guardar ate dia 15 de janeiro pra mim, volto de ferias e vc me envia, pode ser?

38408-102

 

Que pena Guilherme, a minha eu nao to consegui do retirar o braço de vapor nem com reza braba.. =S

Queria tirar pra limpar e tals...

Beleza, tá guardado aqui.

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35 com um pitcher de 600ml em cima e 1 cm de folga.

 

A propósito.. A minha ja está funcionando, ou meljor, fervendo.. Muito boa a maquina, muito msm.

 

Falta aprender o surfing e arrmar um bico de vapor com um unico furo. =D

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Olha a criança aiii... Deu uma leve canseira (é prazeroso fazer) mas está pronta...

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jrbGDuv.jpg

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E o porta filtro como ficou:

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sqDrUBC.jpg

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e 2 coisas q fiz nesse processo todo e queria aconselhar quem for desmontar a Mini Bar foi:

 

1 - Trocar todos os parafusos da caldeira e da solenoide (Alen 4mm cabeça 3mm de inox)

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Xg0YGs1.jpg

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Um dos meus quase estourou dentro da caldeira, se isso acontece eu nem sei como tiraria. E tinha outro com pontos pretos. Então troquei todos e nao custou 2 reais.

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2 - Escovar a placa de sustentação da bomba e pinta-la. 

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uTtOz84.jpg

.

A minha estava com ferrugem onde tem contato co os parafusos, escovei com escova de aço e pintei com aqueles spray de mercado na cor grafite, ficou show.

 

Uma coisa que eu queria perguntar, de quantos graus é o termostato do grupo?

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Entendi... o meu fiz encostar no boiler. Fixei no buraco do centro, onde na sua tem o termostato do café (na minha o termostato está naquele furo mais lateral, sei lá porque).

Mais tarde vou tentar testar a temperatura da saída de água. Acho que se sair a uns 93-94°C fica bacana né?

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Depende lipe. Se for usar apenas para controle de temperatura, acho o Pid mais indicado, por ser mais simples de fazer. Mas, dá na mesma na pratica, desde que vc coloque umas linhas para compensar erros de leitura.

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  • 2 weeks later...

Ae, Pessoal!

 

Entrei para o Clube da Fiamma Mini Bar. O Fórum conspirou à favor e o Lipe me ajudou muito tirando minhas dúvidas e respondendo minhas (muitas) perguntas. :D

 

Comprei a máquia do Vinni. Chegou em 3 dias via JadLog de Brasília para Curitiba. O Vinni tomou muito cuidado com ela, pude perceber já pela embalagem profissional que ele preparou, tudo separadinho e envolto e muito plástico bolha. Quando abri, notei como ela estava impecável: limpa, sem riscos e amassados.

 

Valeu Vinni!!

 

Hoje consegui um tamper plástico para quebrar um galho enquanto não chega um melhor (talvez até dinanométrico) e vou ligá-la pela primeira vez quando chegar em casa.

 

Aproveitando, alguém poderia me dizer como eu solto o filtro do porta-filtro? É rosca?

post-6400-0-74015300-1452527536_thumb.jpeg

post-6400-0-81448400-1452527548_thumb.jpeg

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Pessoal,

 

Alguém tem uma rotina de limpeza e manutenção periódica para fazer na Mini Bar? Por exemplo:

  • Após cada uso;
  • Semanalmente;
  • Mensalmente;
  • Semestralmente.

Essa é a minha primeira máquina de espresso, então eu gostaria de saber qual a rotina que vocês mantém, para que eu possa deixá-la sempre lindona como quando o Vini a enviou.

 

Abraços!

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No mu ver é o basico, depois de cada uso fazer uns 3 flushes e também lavar a telinha do geupo com uma escovinha pra tirar o café velho e a cada 2 meses fazer um back flush. Não existe muito segredo em limpeza de maquinas.

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