Ir para conteúdo

Pesquisar na Comunidade

Mostrando resultados para as tags ''Espresso''.

  • Pesquisar por Tags

    Digite tags separadas por vírgulas
  • Pesquisar por Autor

Tipo de Conteúdo


Fóruns

  • Café
    • Leitura Obrigatória
    • Café Torrado
    • Torra Doméstica
    • Cafeterias
    • Quando o Assunto é Café!
  • Equipamento
    • Técnicas e Dicas
    • Moedores
    • Máquinas de Expresso
    • Coado e afins
  • Outros Assuntos
    • Classificados
    • Buscafé
    • Lojas
    • Dúvidas de Iniciantes
    • Fotos, Fotos, Fotos...
    • Fora de Foco
  • Informações
    • Novidades e Sugestões
    • Tutorial

Encontrar resultados em...

Encontrar resultados que...


Data de Criação

  • Início

    FIM


Data de Atualização

  • Início

    FIM


Filtrar pelo número de...

Data de Registro

  • Início

    FIM


Grupo


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Localização


Interests


Equipamento

  1. Pessoal, estou querendo comprar um moedor elétrico suficientemente bom para expresso, mas não quero gastar muito. Tentando fugir da remessa conforme, encontrei esses dois moedores na Banggood: https://www.banggood.com/Coffee-Grinder-Household-Powder-Machine-Small-Bean-Grinder-Electric-Grinder-p-1986805.html?channel=googleshopping&utm_source=googleshopping&utm_medium=cpc_pt&utm_campaign=aceng-pmax-br-main-roas5-all-220407&utm_content=kawhi&af_force_deeplink=true&tags=direct&source_caller=api&pid=googleshopping&is_retargeting=true&shortlink=hwixffln&af_ad=kawhi&deep_link_value=banggood%3A%2F%2Fprod-1986805%3Fchannel%3Dgoogleshopping%26utm_source%3Dgoogleshopping%26utm_medium%3Dcpc_pt%26utm_campaign%3Daceng-pmax-br-main-roas5-all-220407%26utm_content%3Dkawhi&af_channel=cpc_pt&c=aceng-pmax-br-main-roas5-all-220407&cur_warehouse=CN https://www.banggood.com/HiBRWE-600N-Electric-Coffee-Grinder-220-240V-180W-Adjustable-Knob-Large-Capacity-EU-Plug-p-1757411.html?channel=googleshopping&utm_source=googleshopping&utm_medium=cpc_pt&utm_campaign=aceng-pmax-br-main-roas5-all-220407&utm_content=kawhi&af_force_deeplink=true&tags=direct&source_caller=api&pid=googleshopping&is_retargeting=true&shortlink=ih6bk1sz&af_ad=kawhi&deep_link_value=banggood%3A%2F%2Fprod-1757411%3Fchannel%3Dgoogleshopping%26utm_source%3Dgoogleshopping%26utm_medium%3Dcpc_pt%26utm_campaign%3Daceng-pmax-br-main-roas5-all-220407%26utm_content%3Dkawhi&af_channel=cpc_pt&c=aceng-pmax-br-main-roas5-all-220407&cur_warehouse=CN&ID=515244 Acham que vale a pena? Alguém conhece? Encontro pouca informação na internet. Caso alguém conheça algum até 1000 reais e que vale a pena, me indique por favor. Obs: Tenho um k4 mas estou ficando preguiçoso pra moer no braço
  2. Vendo Maquina Espresso Portatil Wacaco Picopresso com todos acessórios originais, caixa e manual. Muito pouco usado, não aceito trocas, aceito Mercado Livre para envio. Valor: R$ 1.000,00 á vista.
  3. Olá gente, estou me desfazendo dos meus equipamentos de espresso pelo simples de motivo de não caber mais na minha rotina. Segue a lista dos itens com os valores descriminados: Nome Valor Gaggia Baby Twin + Acessórios originais R$ 2.550,00 1zpresso J-Max R$ 1.850,00 Porta filtro R$ 300,00 Tamper R$ 270,00 Bate borra R$ 70,00 Apoio de borracha para porta filtro R$ 50,00 Tapete de borracha R$ 70,00 Funil para porta filtro R$ 40,00 Espelho R$ 0,00 WDT R$ 0,00 Paninho microfibra R$ 0,00 Descalcificante R$ 0,00 Taxa mercado livre (11%) (pode variar) R$ 572,00 Total R$ 5.772,00 Total sem taxa R$ 5.200,00 Eu sou o terceiro dono da máquina e quem me vendeu a utilizou por 1 ano. Sobre o uso da Gaggia: comprei ela em julho de 2022 e tá parada desde março/abril de 2023, fiz apenas manutenções esporádicas nesse tempo parada, troca de água, descalcificação, etc. Nos meses que a utilizei tirei no máximo 1 espresso por dia. Obs.: fiz a modificação do vaporizador original pelo da Rancilio, nesso momento foi preciso abrir a máquina e por dentro dela estava em perfeitas condições. Sobre o uso do 1zpresso: comprei ele novo, no mesmo período da máquina e usei ele exclusivamente para espresso. Chuto que devo ter moído no máximo 4kg de café com ele, está super novo e com todos os acessórios originais que vieram junto. Assim que tiver tempo, vou adicionando fotos de todos os itens no comentário abaixo, mas quem tiver interesse e quiser olhar com mais detalhes, pode me chamar no wpp (21) 99558-6420 que posso mandar fotos e a gente conversa melhor Queria preferencialmente vender para alguém do Rio de Janeiro, capital e arredores. Caso seja do Rio a gente combina de encontrar num lugar e eu posso levar a máquina. Vou incluir o valor do frete no valor total depois. Para quem preferir realizar a compra via Mercado Livre, deixei listado uma taxa base cobrada por eles. Estou vendendo apenas o kit inteiro.
  4. Vendo os seguintes itens, todos com menos de 1 ano de uso: Tamper Station Walnut Wood - R$ 160,00 Coffee Beans Dose Tray - R$ 40,00 Funil Magnético 58mm MHW-3BOMBER - R$ 35,00 Distribuidor Gravitacional 58mm MHW-3BOMBER - R$ 150,00 Armor Series Tamper 58mm MHW-3BOMBER - R$ 170,00 Shaker 58mm Cinza MHW-3BOMBER (na caixa, nunca usado) - R$ 65,00 Tenho preferência pela venda do conjunto todo, nesse caso, faço tudo por R$500. Frete por conta do comprador (estou em SP Capital, zona sul) ou combinamos entrega em mãos.
  5. Oster Perfect Brew 110V com moedor. Usada 3x R$1,9k Muito nova. Zeradinha Na caixa, com os plásticos e todos os acessórios. Estou vendendo pois estou saindo do país e não vou levar. Retirar na minha casa mesmo, na Glória/RJ
  6. Pessoal, Estou vendendo a Oster por motivos que comprei uma Gaggia Classic. A Maquina está muito nova, já comprei ela faz 1 ano, porém usei muito pouco (porque voltei para o presencial) então pode ter certeza que ela está novinha. Nunca usei o moedor integrado dela, porque eu tenho outros moedores manuais que dei preferencia para usar. Estou vendo junto com +2 porta filtros compatíveis para ela. Um Naked e uma Single Dose - Ambos comprados no AliExpress. Lembrando que esses porta filtros são compatíveis com a Oster, porque não temos nada oficial sendo vendido por aqui. Estou pedindo R$1.750 a vista e dando preferencia para quem for de São Paulo Capital, por causa do peso e tamanho o envio pode ser mais complicado. (Não tenho a caixa dela tá)
  7. Máquina de espresso manual Gaggia Classic Pro azul 127v. R$3.500,00 + frete. - Acompanha todos acessórios originais da máquina - Itens importados através da Shades of Coffee OPV 9, 6,5 e 5 bar. Chuveiro IMS nanotech (GA200NT) Botão de regulagem do vapor com acabamento em madeira porta filtro naked com acabamento em madeira - Itens importados pelo AliExpress Puck screen Mhw-3bomber Kit Tamper, Distribuidor, tapete do tamper + escova de limpeza Mhw-3bomber Dosador magnético Mhw-3bomber Filtro de precisão 20g Mhw-3bomber
  8. Vendo basket/cesta HUGH IMS Competition 18 gramas/51mm para picopresso - Valor R$350,00 Faço ML (incluindo as taxas) Essa cesta melhora de forma absurda a qualidade da extração - é bem difícil de encontrar fora os EUA/UK/ITA, sempre fora de estoque. Comprei 2 na amazon direto da HUGH INC. em viagem ao exterior e estou vendendo uma delas.
  9. Acabei de adquirir um Kingrinder K0. Alguém poderia colocar sugestões de cliques para espresso?
  10. Vendo K2 pouco usado, com alguns detalhes quase impercetíveis Valor = R$400,00 Motivo da venda, comprei um moedor elétrico que melhor vai me atender. Moro em Ferraz de Vasconcelos e prefiro seja retirado lá, tanto pra testar o moedor quanto evitar o trabalho do envio, mas caso seja necessário posso fazer o envio. Qual quer coisa me chame no Whatsapp 11 9666298-40
  11. Boa noite pessoal, decidi vender minha Saeco SE50 devido ao fato de não ter me adaptado a rotina de espresso especial . A maquina está novinha com menos de 1 mês de uso e funcionando perfeitamente, acompanha porta filtros originais, pitcher e tamper alem de brinde um naked e um shower screen IMS. A maquina ainda tem 10 meses de garantia, é dual boiler e tem controle por tela LCD de temperatura, pré-infusão e potência do bico vaporizador, alem de ser toda em aço inox. Ótima para pequenas cafeterias e para casa, o valor de mercado dela é cerca de 10.000, mas estou pedido 6.500. Estou em SP Capital.
  12. Cafeteira Saeco Estro Profi 110V , com moedor acoplado para espresso. Máquina usada, porém acabei de fazer a revisão e a manutenção dela para deixá-la zerada. Possui bico vaporizador para leite e reservatório de agua. Porto filtro pressurizado de 53mm São Paulo-Capital R$ 650
  13. Vendo máquina de café espresso Oster Perfect Brew, com 1 ano, em perfeito estado. Sem quaisquer avarias. Frequência de extração de espressos: 3 por mês. Motivo da venda: a máquina não se adequou a minha rotina e estou em busca de uma super automática. Vai acompanhada de um porta filtro naked e distribuidor com compactador. Valor: 1600,00 + frete Qualquer dúvida, só chamar 35991914120
  14. Olá pessoal, estou vendendo minha cafeteira Philco 15 Bar, pois comprei uma Vivaldi Mini. Máquina foi utilizada por 1 ano tirando 1 espresso por dia. Fiz uma modificação nela de Dimmer permitindo fazer ajuste de fluxo de água(flow profile). Estou pedindo R$600,00 -Acompanha: 1 Porta-Filtro com saída Dupla 1 Porta-Filtro Naked 1 Filtro Duplo Pressurizado 1 Filtro Duplo Não-Pressurizado 1 Tamper 1 Distribuidor 1 Funil Bravo A máquina encontra-se no Rio de Janeiro/RJ Segue o link do OLX: https://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/eletroportateis/maquina-cafe-espresso-philco-15-bar-127v-1203757108
  15. Fala pessoal, beleza? Sou novo nesse mundo dos cafés aqui, tenho uma três corações de cápsula mas sou apaixonado em expresso, e estou analisando uma super automática pra deixar aqui em casa. Sei que não é o suprassumo do café uma SA mas gosto da praticidade de colocar o grão e apertar um botão e ter um expresso inferior a uma manual mas ainda sim bem melhor do que de cápsula. Minha faixa de preço está até 4k Tenho dado uma olhada e vi algumas que me despertaram atenção: Oster Super Automática Saeco Lirika (minha favorita até agora) Gaggia Naviglio E alguma das séries da Philips Walita Queria algumas recomendações, se acham que realmente não vale a pena, e se alguém tiver alguma dessas ficaria grato em ouvir o review. Valeu!
  16. Boa noite pessoal, sou novo aqui no fórum mas já gostei bastante do que eu vi aqui na comunidade, mas agora vamos a dúvida.. Já fazem uns 2 anos que tenho uma Oster Prima Latte, e recentemente (uns 8 meses) peguei um moinho Timemore C2 e neste mês comprei 2 filtros despressurizados para a Prima Latte que ainda não chegaram, mas ouvi falar que com eles é possível extrair ótimos espressos. Encontrei uma oportunidade de upgrade interessante: - Tramontina Breville sem moedor integrado - Moedor Tramontina Breville Express (automático) Por um valor de R$ 4.200, os equipamentos foram pouco usados e estão em otimo estado. Apesar de ser um valor relativamente alto, gostaria da opinião da comunidade para entender melhor se este seria um bom caminho e se os espressos iriam realmente melhorar. Sei também que a extração de espressos é bem complexa e existem muitas variáveis a considerar, porém comparando uma Prima Latte acompanhada de filtros despressurizados VS esse novo possível upgrade, realmente faria uma boa diferença? Também considerei gastar um pouco mais e pegar uma super automática de qualidade (não sei qual) para ganhar na praticidade e consistência e deixar a parte manual na prima latte mesmo, porque minha ideia não é abandonar as máquinas manuais/semiautomáticas. Mas vou criar outro tópico para levantar esse ponto. Obrigado desde já pessoal!
  17. Vendo máquina breville espresso de uso caseiro 110v estando ela no Rio de Janeiro. Máquina de único dono. Fiz a regulagem para uma melhoria da máquina, para a pressão ficar em 9bar, ajudando assim a extração do café em uma regulagem considerada mais próxima do padrão. Além de todos os ítens originais que vão com ela, estarei enviando também alguns ítens adicionais como :- 1 Portafiltro Naked Original (Comprei o PF original e enviei para um profissional fazer o "corte" da parte inferior para torná-lo naked) - 1 Chuveiro IMS (IMS Breville/Sage Precision Shower Screen ø 53mm Item No. BV200IM) - 1 Filtro triplo - 1 puck screen (150um 53.5mm 1.7mm) - 1 Distribuidor Bravo (https://www.bravocoffee.com.br/distribuidor) Motivo: Adquiri uma ECM CLassika PID Preço: R$3.000,00 (frete por conta do comprador)
  18. Máquina manual de espresso Flair Pro 2. Comprei aqui de uma pessoa daqui do fórum, veio da Itália e foi adquirida em uma distribuidora na Eslovênia. Acompanha todos os itens de fábrica. Impecável e imperdível para dominar a arte do espresso. Estou colocando as mesmas fotos, pois usei bem pouco e está exatamente conforme as fotos do vendedor anterior. Valor: R$2.400+frete (baixei para R$ 2.300) Localização: Curitiba/PR ML: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-3246247585-cafeteira-flair-pro-2-_JM
  19. Bom galera, como o título fala, eu estou com muito dificuldade em extrair um bom espresso kkkk. Estou utilizando um moedor da kingrinder k6, portafiltro naked 51mm e philco 20bar. Primeiro, eu tentei as receitas que eu havia visto no canal do Nao sou barista (18g no click 50). Resultado, saiu muito, mas muito rápido mesmo. Tentei abaixar o click para 40 e acabou saindo bastante ainda, só que espirrando agora. O tempo de extração está melhor por volta do click 34-30 e variando de 18-20g de café, mas o café sai espirrando tudo (tipo um chuveiro e fazendo uma puta sujeira) e qnd uso o click 30 ou menos, sai uns resíduos de café na xícara. Tentei algumas soluções que vi em alguns vídeos e blogs, mas se eu aumento a moagem, o café passa rápido demais e o portafiltro já está lotado com 20g, se eu abaixo mais e diminuo a quantidade de café, fica com muito resíduo na xícara. Também, já tentei compactar um pouco mais forte ou mais fraco, mas não adiantou também. Enfim, quem tiver a paciencia para ler o meu textinho e puder me ajudar, eu seria muito grato. Segue um vídeo do meu chuveiro de café (acho que foi 18g click 30). WhatsApp Video 2023-01-13 at 14.22.42 (1).mp4
  20. Olá pessoal, Tenho andado bem frustrado com as extrações em minha Poemia... Despressurizei o porta filtro e teoricamente controlaria a extração com a moagem, porém, acredito que devido a pressão da bomba a extração termina sendo rápida (25s / 60-70ml) e o resultado tem sido uma crema fina (mesmo sendo torra recente) e um café flat... Comecei a pensar na possibilidade de por um dimmer nela, existe algum conteúdo que ensine a fazer essa adaptação? Desde já, agradeço.
  21. Não há muita informação e também não é fácil de achar empresas pelo Google Passem os contatos de locais que vendam máquinas de grupo usadas pra fazermos uma lista
  22. Pessoal, tudo bem? Sou novo aqui no fórum, espero aprender bastante Seguinte.. tenho uma cafeteira breville, e a mesma tem feito uns barulhos de estalos no momento da pré-infusão do café ou até mesmo na hora do flush. Sempre deixo a máquina dar uma "esquentada" por uns 5, 10 minutos. Já aconteceu de durante os estalos na extração, o manômetro ficar "pulando", e também, estalar durante a pré-infusão e o café sair "pingando" do porta-filtro. Não é sempre que ocorre, mas quando é feito, é bem frustante. Obs: o café não está muito prensado e ainda ocorre. Alguém já passou por isso? Tem dicas para solução?
  23. Well, estava eu sem grãos para satisfazer-me de meus espressos quando me lembrei que turbo shots utilizam de moagem mais grossa e menor pressão para extração favorecendo a mesma quantidade de solúveis na bebida. Sim isto já foi provado por matemáticos e baristas que os mesmos 20% de solúveis na bebida extraídos com moagem mais fina, maior pressão e mais tempo podem ser igualmente alcançados com moagem mais grossa, menor tempo e menor pressão (e menor quantidade de pó) Bem para tanto regulei minha máquina para os supostos 6bar de fluxo de água (+- 28gH2O/10s) utilizando o dimmer que instalei na minha Philco 15 bar E o melhor veio agora. Utilizei um café ja moido de mercado que tinha em casa para ter meu espresso (3 corações rituais) e apesar de zero crema (café velho) o sabor ficou bem agradável e consegui alcançar as notas citadas na embalagem Parâmetros do shot: 17g de pó (seguir padrão do filtro) Extraídos a 6bar em 20s Filtro despressurizado Fiz a compactacao com tamper Em breve subo video Referencias: Paper: https://www.cell.com/matter/fulltext/S2590-2385(19)30410-2?_returnURL=https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2590238519304102?showall=true Youtube James Hoffman: https://www.youtube.com/watch?v=BoYBLn9hRqs Lance hendrick: https://www.youtube.com/watch?v=kOSbOZY_tN0
  24. Assistência Técnica em Equipamentos de Café. Manutenções, Restaurações, Instalações. Atendemos todas as MARCAS. Whatsapp (11) 96549-0000 #manutenção #maquinadecafe #café #coffee #coffeelovers #lamarzocco #lasanmarco #lacimbali #laspaziale #astoria #sanremo #fiamma #faema #rancilio #barista #baristalife #espresso #cafeespresso lv_0_20210924135358.mp4
×
×
  • Criar Novo...