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Atualizada automaticamente

  1. Recentemente
  2. Se alguém souber e puder ajudar As únicas dúvidas que ficaram depois dessa instalação é se é possível fazer o Custom Wiring na Gaggia 110V sem estragar a máquina( o Custom wiring realmente deixa muito mais espaço livre na máquina, fica bem melhor visualmente), e se for possível daria para fazer usando os cabos da que vem nesse kit + os que a máquina já possui? E outra dúvida é se Termofusível de cerâmica rearmável que eles mandam no kit é para ser instalado também ou se só o ''Thermocouple''(do fio azul) é suficiente.
  3. Boa Tarde Pessoal, Só compartilhando minha Experiência montando o Gaggiuino Comprei o Gen 3 V4 complete Kit Next Monday do Peak: entregou super rápido, menos de 2 semanas. fui taxado em aproximadamente 100 R$, veio tudo certinho e funcionante! fiz o pré test mesmo assim e passou no teste! Absolutamente todos os cabos e hardwares necessários para a instalação estavam nele(Exceto as partes 3D, ferramentas, fita isolante, etc) Passei o sábado instalando, tive alguns problemas com as impressões 3D que tive que resolver lixando e drillando com broca e parafusadeira, mas no geral correu tudo bem! Esqueci do imprimir a casa do sensor ToF e da Hardware Scale... então improvisei com um saquinho transparente e fita 3M para usar o ToF até segunda feira...(Não recomendo fazer igual, se cair o sensor de ToF no tanque de água eu imagino que vai dar bem ruim...) A balança estou usando a preditiva do Gagiuino e uma ''timemore manual'' e interrompo a extração caso a balança preditiva não o faça no peso certo, saiu um belo café! Não sei o que faria se não fosse o vídeo do Regis(https://youtu.be/k2D5_DeIFvg?si=Ew8Rz7sv79HyzFTM), ele cobre uns 90% da instalação e ainda mostra o cabeamento do Modelo 110V utilizando a integração do cabeamento de fábrica sendo que a máquina dele nem usaria esse sistema por ser 220V, me salvou demais pq é a minha é 110V(funcionou perfeitamente). os vídeos do RandoTechNerd tbm deram uma ajuda(https://www.youtube.com/watch?v=kAaA9ZV9iIo&list=PLeJ_FwAgC2tM2ODzmw_1pVKR_O91OXk3q&index=13) a entender a lógica da identificação/etiquetação dos cabos e conectores! A única coisa que percebi que mudou desse tutorial, pelo menos até a data desse post, foi a instalação do sensor de pressão, que antes vc teria que cortar a mangueira vermelha que sai da Bomba para o bolier, colocar um conector em T e acoplar a uma terceira mangueira transparente. Hoje nao precisa mais mexer no encanamento da máquina eles criaram um Bloco de tomada/aferição de pressão (PTB) que vc parafusa entre o Boiler e a mangueira vermelha SEM CORTÁ-LA ( a explicação de como fazer eu realmente só achei no passo a passo do site do projeto Gaggiuino mesmo: https://gaggiuino.github.io/#/guides-stm32/3pln-custom-wiring?id=pressure-transducer). OBS: Valeu demais Regis! Salvou meu sábado esse seu tutorial, O discord do Gagiuino é meio confuso mesmo para quem sabe inglês e sinto que o site do gaggiuino não é tão claro, dando um pouco de medo de fazer só seguindo os esquemas elétricos e as instruções escritasl
  4. Today
  5. Pessoal, tenho uma mondial c08, pf naked despressurizado, + timemore c2, ha 6 anos Consigo tiragens que me agradam muito, mas to cansado de moer com a mão rs, e como podem imaginar, não tenho mta verba disponível. Pesquisei muito moedores eletricos bons, mas hoje, não achei nenhum abaixo de 1500.. no maximo timemore whirly por cerca de 1200,00.. se alguem tiver indicações, com link, aceito ! Logo, pensando num upgrade também da máquina to visando a oster maxima, por cerca de 2700,00, vi aguns reviews e acho que vai me agradar. Dai me apareceu essa tal de Gallant Due nero, que consigo chegar em 1600,00, mais barato que a perfect brew Pesquisando um pouco e falando com GPT: Gallant Due Nero me parece uma forte candidata a ser um white label chinês da mesma família de máquinas da Casabrews 5700 Pro / Barsetto All-in-One, algo que alguns usuários da comunidade de café já levantaram. Ela foi lançada recentemente pela Gallant/WebContinental E vi também que a WebContinental tem ligação com a Oster, nao sei se apenas revenda.. As semelhanças são nítidas, mas nao encontrei NADA de avaliação confiável dela.. nenhum vídeo...e nem aqui no forum... Alguem possui alguma informação sobre ela ? principalmente sobre o moedor ?
  6. Ontem
  7. Veja aqui: https://discord.com/channels/890339612441063494/1289578499581149204/1289629237728514119
  8. Olá, pessoal! Recebi estes produtos como forma de pagamento de um projeto de design. Por isso, são produtos novos. Como são itens totalmente manuais e artesanais, dispensam energia elétrica e extraem espressos de altíssimo nível profissional. Estou localizada em Curitiba/PR para quem quiser retirar em mãos, mas também faço o envio através do link da OLX abaixo. Cafeteira Aram SoulCraft Home – Madeira Ipê Ideal para quem busca praticidade ou está começando no barismo, pois o modelo do filtro facilita muito a extração. Madeira: Ipê (tom nobre e escuro). Filtro: Pressurizado (facilita a extração e a formação de crema, sem exigir uma moagem tão perfeita). O que está incluso: 1 Cafeteira Aram Home 1 Base de aço 2 Copos de vidro 1 Compactador 1 Filtro pressurizado Link OLX: Comprar Aram Ipê na OLX Vídeo demonstrativo: Para quem quiser ver o funcionamento e a qualidade do produto, este vídeo (a partir do minuto 5:00) mostra perfeitamente o equipamento: https://youtu.be/ScDxHd_6U6U Quem tiver dúvidas ou quiser fazer uma proposta (inclusive estudo permutas em eletrônicos como iPhone ou Apple Watch como parte do pagamento), pode me chamar por aqui ou mandar mensagem no chat da OLX.
  9. Olá, pessoal! Recebi estes produtos como forma de pagamento de um projeto de design. Por isso, são produtos novos. Como são itens totalmente manuais e artesanais, dispensam energia elétrica e extraem espressos de altíssimo nível profissional. Estou localizada em Curitiba/PR para quem quiser retirar em mãos, mas também faço o envio através do link da OLX abaixo. Kit Cafeteira Aram Imbuia + Bolsa Aram Outdoor (Preta) Versão com maior valor agregado, ideal para quem deseja mais controle e uma extração mais técnica. Madeira: Imbuia (tom castanho escuro). Filtro: Profissional (não pressurizado, capacidade 16g-20g). O que inclui: Cafeteira Aram, base de aço, 2 copos de vidro, compactador (tamper), filtro profissional e 1 Bolsa Outdoor original Aram na cor Preta (modelo esgotado no site oficial, avaliado em R$ 595). Link OLX: Comprar Aram Imbuia na OLX Vídeo demonstrativo: Para quem quiser ver o funcionamento e a qualidade do produto, este vídeo (a partir do minuto 5:00) mostra perfeitamente o equipamento: https://youtu.be/ScDxHd_6U6U Quem tiver dúvidas ou quiser fazer uma proposta (inclusive estudo permutas em eletrônicos como iPhone ou Apple Watch como parte do pagamento), pode me chamar por aqui ou mandar mensagem no chat da OLX.
  10. Olá, amigos. Vi que esse tópico é muito focado no hardware da Gaggiuino, falando sobre a instalação, peças e etc. Tem algum tópico por aqui, fórum, site ou algo sobre perfis do software? Queria saber e compartilhar minhas experiências na extração.
  11. Show amigo. Seria 2 mil para o moedor (para espresso) e 2 mil para a máquina de espresso. Como num primeiro momento vou ter que aprender bastante, vou seguir sua dica de começar com uma Philco. Depois vejo como melhorar. Possivelmente comprar um moedor manual para espresso também. Para o coado, devo ir no K6 mesmo. Valeu!
  12. UP Baixei o preço: R$ 1.790,00 ! Para retirada em São Paulo posso disponibilizar o transformador de 220V para 110V. Tenho anúncio na OLX.
  13. Pessoal que usa o Vario com as mós de aço, uma dúvida, com as mós de aço ele se beneficia de RDT tanto quanto com as mós de cerâmica (acho indispensável com elas), ou com elas não acham necessário. As minhas de aço chegaram e farei a substituição e daí me veio essa dúvida se mudo a forma de uso ou não.
  14. Onde ele disse isso? Que eu me lembre, ele fez um teste comparando K7, ZP6 e Millab, e foi bem enfático ao dizer que na percepção dele o ZP6 entrega muito mais clareza com consistência, seguido pelo Millab e por último o K7.
  15. Eu havia entendido que 2k era só para o moedor. Nesse caso, um pequeno alerta: o E55 pode ser bom para um espresso mais tradicional, mas em geral esses moedores geram mais fines e menos clareza. Num coado, é o tipo de moedor que não me agrada, mas você pode usar um manual com mais clareza para filtrados e um elétrico com grande conveniência para espresso que ai sim é difícil de moer e o elétrico faz muita diferença. Porém, você iria para algo como um E55 por 1k-1.2k, mais um K6 por exemplo a 800-1000, mais a Philco por uns 500 e acessórios por outros 300-500. Daria para trocar o K6 por um R3 na faixa de 500 reais mas entendo que ele não traz tanta clareza quanto o K6 exceto se colocar as mós de coados, mas acrescenta mais um valor que talvez compense mais um K6, ainda que usado. Um elétrico que achei bem razoável nos coados é o T38 Plus, mas acho que não estavam encontrando com envio para o Brasil. Se quiser dar uma olhada, fiz um review dele aqui:
  16. Moedor bom para espresso e coados acho que o kingrinder k6.
  17. Valeu, amigo. Como a ideia é de aprender melhor sobre os espressos, depois de pensar bastante, acredito que vou optar pela Philco 15 BAR mesmo. Pelo baixo custo, e porque posso até presentear alguém da família quando, e se, resolver subir de nível. Estou organizando meu cantinho do café a princípio com V60 e espresso. Pelas sugestões que me deram acima, e pesando custo-benefício pra mim, vou optar pelo E55 pro como primeiro moedor para espresso.
  18. Última semana
  19. Vendo meu Kingrinder K7 usado por uma semana. Moinho que, segundo o Lance Hedrick, é superior ao 1zpresso ZP6. Moinho manual grande, capaz de moer de uma vez até 43g de café, pelos meus testes. Acompanha empunhadura adicional grande, com formato mais confortável para ajudar a moer mais facilmente, produzido em resina e madeira. https://sp.olx.com.br/regiao-de-ribeirao-preto/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/moinho-de-cafe-kingrinder-k7-com-empunhadura-em-resina-e-madeira-1510093901?utm_medium=shared_link&utm_source=direct
  20. Olá. Pelo orçamento que você mencionou, eu compraria um dos moedores que já foram indicados acima e não compraria nenhuma máquina para espresso, a menos que a intenção fosse a de já pensar em revender no médio prazo. Com um moedor legal e um ou dois métodos diferentes você já vai melhorar bastante, em comparação com quem compra o grão moído para usar na cafeteira elétrica. E, nesse meio tempo, vai aumentando seu conhecimento para comprar com segurança uma máquina de espresso razoável. Saudações!
  21. Não é um avaliacao profunda... é só uma primeira testada. Ahahaha Não tenho mais o S3 aqui para testar, mas de lembrança, acho que o S5 é mais rapido para moer e tem um pouco mais de clareza nas notas. Mas aqui é achômetro mesmo. Ahahha Timemore parece que faz de propósito, porque o moedor é bem alinhado, então não há razão para não utilizarem as moagens mais finas.
  22. Vlw pelo feedback, Marcio. Acho que foi a primeira pessoa no mundo a avaliar hehe Mas é uma pena a Timemore errar de novo no range para espresso. Não faz sentido entregarem um moedor que moe muito fino, mas não fino o suficiente. De qualquer forma, parabéns pelas análises iniciais do moedor.
  23. Excelente moedor elétrico de entrada para coados. Workflow simples e fácil de desmontar para limpeza. Produto comprado novo, em ótimo estado e com pouco tempo de uso. Utilizado em média 2 vezes ao dia por cerca de 3 meses. Menos de 2 kg de café moídos. Estou me desfazendo devido ao upgrade para DF64. Modelo 110V. Valor: R$ 1000 Link mercado livre: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-4738861225?matt_tool=38524122&ua=GJhTd7_cDoBXIGvqdlraB8vRuGCf#origin=share&sid=share&action=copy Posso entregar em mãos em SP Capital.
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