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Cara, bola pra frente porque temos opiniões diametralmente opostas, e tudo bem. Cada um estando feliz com seus cafés é o que importa, certo? Abs!

Uma informação bem importante: o RDT é muito bem vindo nele, pq eita moedorzinho pra gerar estática rsrs

@regisassaosobre o termobloco, sim, a caldeira aquece melhor, está certo nisso, mas no caso da Breville o que estou dizendo é o conjunto todo, e não apenas a questão da caldeira ou termobloco, a máquina como um todo é muito melhor construída que a Apex v1, se um dia você pegar uma você vai entender o que estou falando, embora no quesito aquecimento, sim a Apex tem mais estabilidade, mas a questão é o custo benefício, a construção da Breville é melhor, ela tem assistência nacional, a Apex é chinesa, seu circuito impresso fica totalmente exposto, não tem assistência no Brasil, uma Breville pode ser comprada nova na casa dos 3700, enquanto uma Apex nova pela Amazon deve estar em torno de 4700, é sobre isso que estou falando, embora a Breville não esquente tanto, ela consegue sim tirar excelentes cafés, e tem tudo que a Apex tem, mais a OPV que a Apex não tem, a pré-infusão da Breville funciona 100%, ao contrário da Apex que abre a solenóide no meio, e tudo isso por mil reais a menos, com assistência e peças disponíveis no Brasil, essa é a questão, a minha comprei em 2018, e nunca tive nenhum problema com a máquina. Em relação a Italian Coffee, discordo totalmente, eu tenho uma, aliás a Italian Coffee comercializa várias marcas e modelos de máquinas, tem VFA, Casadio, La Cimbali e Faema, então quando falamos em Italian Coffee tem que ver qual marca e modelo estamos falando, eu tenho uma VFA Torino de 2 grupos, pra mim a máquina é maravilhosa, comprei de uma membro aqui do forum, a quem sou muito grato pelo excelente cuidado que teve com a máquina, e pela ótima assistência que nos forneceu na compra, ela estava toda revisada, utilizamos a máquina comercialmente por alguns anos, a máquina aguentou muito bem o tranco de uma cafeteria, e hoje usamos em casa, e continua tão boa quanto quando a compramos, então a questão a observar é, primeiro, o estado da máquina, a que pegamos estava revisada pela Italian Coffee, com tudo em ordem, tem muitos anúncios na internet de máquinas que carecem de uma revisão, precisa ver se não foi este o caso, e com toda certeza ela dá um banho fácil na Silvia, me desculpe mas a construção é totalmente diferente, a caldeira é maior, a bomba é melhor, a Silvia usa bomba vibratória Ulka, a VFA usa uma bomba rotativa de altíssima qualidade, muito silenciosa, a caldeira é bem maior, a chapa da caldeira é bem mais grossa, a resistência é maior, enfim, não tem como comparar uma máquina caseira com uma comercial, a Silvia é uma excelente máquina, aliás pra mim, a Silvia, deveria ser o padrão de qualidade pra máquinas caseiras, a Gaggia deveria seguir o exemplo quando lançasse uma nova Classic, porque a Silva dá um banho na Gaggia, isso é indiscutível. Mas não podemos negar que é uma máquina doméstica, a construção não é feita pra aguentar o tranco de uma cafeteria. Sobre o PID, você também consegue regular a temperatura, na minha Torino, que é uma máquina com trocador de calor, embora não tenha PID, você consegue ajustar a pressão da caldeira, que no final das contas está diretamente relacionada com a temperatura da água, então você consegue sim ajustar a temperatura mesmo sem ter um PID.

Ele é 110V ou 220V?

Moedor Gaggia MDF 55 com 3 meses de uso com garantia e nota fiscal valor R$ 3.800,00

Boa noite, enviei DM.

UP!

Ela tem quanto tempo de uso?

Atualizei o valor no anuncio original, interessados entrar em contato.

Peça artesanal japonesa, ótima pra café com mais corpo. Nova custa US$ 80 + imposto e frete, estou vendendo por R$ 450. Bem conservada, usado poucas vezes.

Moedor usado em excelente estado, acompanha todos os acessórios originais e caixa. Estou vendendo pois comprei outro moedor e agora ele está parado aqui Vendo pelo olx e envio para todo o Brasil. VALOR: 250 reais https://df.olx.com.br/distrito-federal-e-regiao/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/moedor-kingrinder-p2-1404425560?utm_medium=shared_link&utm_source=direct

Pessoal, criei um perfil no insta dedicado a compartilhar meu mundinho do café... se puderem seguem lá -》https://www.instagram.com/petroscoffee_?igsh=MWdkc3R2ZGh4dW93ZA==

Olá, sou novato no forum e gostaria de sugerir um espaço para postagem de links de criações de arquivos em 3D que venham ajudar e incrementar nosso Hobby. Caso já tenha algum tópico ,peço desculpa. Abs!

Voltando aqui após uns 20 espressos comecei os testes com café de torra escura cheguei no click 6 do M3PRO - crema boa e sem amargor para café com torra clara eu desci um click, ficou no 5 como falei, estou com ele original ainda. Sai um bom espresso na Flair Neo Flex

@danilotoda desculpa mas pelo menos pra mim, o tópico está confuso. Na mensagem acima você disse que os valores permanecem os mesmos, mas no primeiro post do tópico, diz que está 2500 somando o distribuidor, depois virou 2800 sem o distribuidor? Talvez agilize a venda esclarecer isso, se possível já no primeiro post também.

up

A questão da durabilidade é por ser uma marca nova. Enquanto temos Gaggias e Silvias funcionando ha décadas, a Apex tem uns 2 anos. A placa eletrônica que um dia vai queimar tera reposição? Os demais componentes sao substituíveis, mas a placa só se colocasse um Gaggiuino, por exemplo, o que não é fácil pra qualquer um. Foi mais nesse sentido que ele manifestou preocupação com durabilidade. Mas nao lembro dele ter falado nada sobre a qualidade das placas eletrônicas serem "nível curso técnico de eletrônica".

Na verdade eu acho que o próprio Lance falou sobre a construção e sobre o fato de não termos uma certeza sobre a durabilidade da Apex.

Nesse caso, nao acho exatamente preferência, gosto pessoal. PID em termobloco não funciona, nao tem como, é fisicamente impossível. Na vaporização, nao tem problema ser termobloco. A construção não posso opinar, pois nao vi de perto, mas nao lembro de ouvir preocupações nem do Lance. Sobre máquinas profissionais, achei que estava falando de alguma específica. Mas aí, tem outros porens. Não é porque é de uso profissional que é uma boa. Pode ser robusta, mas para o hobbista, uma Italian Coffee é pior que uma Silvia com PID, por exemplo, e nao sou eu que estou falando, é um ex-dono de Italian Coffee que gostava mais da Breville que da Italian Coffee e muito mais da Silvia que da Breville, o Alessandro Mateus, mas nao sei o nick aqui...

Eu nem acredito que foi tão barato!

Já em mãos! Me impressionei com a agilidade da entrega, tendo em vista que normalmente demora mais de 2 semanas aqui para Teresina, e ele foi enviado no dia 8. edit: acabei de verificar que o ponto 0 do meu estava no 11, mas consegui resolver rapidamente aqui mesmo dentro do carro, então já é o primeiro ponto positivo.

Ainda disponível? Quantos gramas no máximo?

Gerei uma planilha adaptando a formulação ao conta-gotas de cada um. Basta medir a quantidade de gotas por ml, idealmente, medir uns 3-5 ml para minimizar os erros, e inserir na planilha. As quantidades de sais serão automaticamente recalculadas para atingir os 5 ou 10 PPM por gota em 450 ml. É só uma regra de três, mas acho que facilita um pouco. Caso alguém queira baixar a planilha, está aqui: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1YUlMK-i9RZTnwLQSjQnmRioAs2tesV7P/edit?usp=drive_link&ouid=114900787388559899249&rtpof=true&sd=true

Será que é só eu que atualizo a maquina de espresso? kkkkkkkkkkkkkkk