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Eu era um pouco parecido com você, (preguiçoso), porém, com vontade de aprender. Assim fui do céu ao inferno e estou no meio do caminho para o céu novamente. A primeira máquina que eu tive foi uma Saeco Poemia, não tinha moedor e, comprava cafés goumet de mercado que já eram moídos. Ficavam terríveis, amargos demais, sem crema e etc.... Vendi a Poemia e resolvi comprar uma Oster Perfect Brew, não queria gastar com moedor, já que a Oster tem um. Comecei a comprar cafés especias, cofesso que meus cafés melhoraram bastante (Céu) . Mas a preguiça para fazer todo o processo começou a me incomodar, vendi a oster e peguei uma super automática, uma Saeco Lirika, ai começou o (inferno). Não consegui de forma alguma tirar um bom espresso, eu fazia aquilo que dava, diminuia o volume de água, mudava a moagem, aumentava o volume de água, limpava o grupo, e nada, os cafés saiam pior do que da minha Nespresso...Vendi a Saeco a preço de banana... Em realção a Saeco Lirika eu quero deixar claro que é uma questão de gosto pessoal. Eu não gostei. Dei um tempo, fui para o Mellita, comprei um Timore C2 + Silver Clix e comecei a tirar bons cafés filtrados. Sai do (Inferno) e, senti que estava caminhando...Um tempo depois surgiu uma Ariete Retro 1385. Comecei novamente a tirar espressos e, dessa vez, mais experiente, deixando a preguiça de lado. Só que a Ariete, apesar de ser uma boa máquina, toda de ferro, pessada, bem construída, não tinha mais peças de reposição, acabei vendendo e novamente fiquei só com filtrado Melitta e a nespresso. Pesquisando aqui no clube, encontrei um fórum e muitas informações de uma máquina simples (Philco 15 Bar), mas que se você se dedicar e fizer alguns Mods nela, você tira bons espressos. Como o fantasma da preguiça ainda me assola vez em quando, acabei comprando um moedor elétrico. (acredite, moedor eletríco bom é vida). Na 15 Bar eu já coloquei o Dimmer, comprei um PF Naked e despressurizei o filtro original dela. Próximo passo será o PID. Estou num momento de aprendizado com ela. Essa curva de aprendizado requer dedicação, esforço, força de vontade, ou seja, tudo que a preguiça detesta....Mas posso te afirmar, quando você vai do céu ao inferno e recomeça o aprendizado, a cada extração boa de café, você fica feliz e o fantasma da preguiça começa a ficar assutado. Te desejo bons cafés.

Se conseguir esperar a reposição do estoque no Brasil, consegue um E55 por algo entre 900 e pouco a 1200, com cupons e moedas, no Ali, foi o que um pessoal fez aqui. Mas vai demorar uns 2 meses ainda pela previsão passada pela loja. O C3 você vai conseguir 250 ou menos. Tem no Ali por 286 no momento, mais cupons e moedas, cai mais um pouco. Se nao precisar da grana, deixaria de backup / moedor pra viagens, pois não deve conseguir grande coisa nele.

Se tem preguiça, nao comprei máquina manual, va pra superautomatica. A qualidade será inferior a uma manual bem ajustada (falo de todo o processo, inclusive ajuste de moagem, nao da máquina em si), mas pode ser bem superior a uma Nespresso, se usar bons grãos. A sua descrição sensorial é um pouco confusa, mas entendo que curte torras mais desenvolvidas, e que terão alguma acidez numa superauto. Ja se nao gosta de po na bebida, vai precisar do filtro de papel. Qualquer malha, seja metálica ou plastica, vai deixar passar as partículas mais finas, assim como uma prensa francesa. Minha sugestão de baixo custo: começar com v60, filtros de papel, uma balança barata com precisão de 0.1 e timer, e um moedor manual como um Blade R3, im J1 Pro ou um K6, por exemplo. Se quiser testar espresso manual, vai de Philco, tem umas usadas aqui, veja se vai curtir o ritual. Use um dos moedores acima até saber. Se curtir e quiser pegar um elétrico, vende o manual aqui e compra um Shardor ou E55. Obs: o E55 terá estoque reposto no Brasil em uns 2 meses. Se conseguir esperar, o pessoal comprou por 900 e pouco a 1200, mas tem que esperar a reposição. Ou ja vai logo para uma Superauto da Delonghi ou Gaggia, mas superauto são caras. O @Fogo ruivo tem sempre umas Delonghi usadas que podem ser um bom custo benefício.

@Querocafééé como vc explicitou que não quer pó na bebida, fuja da prensa francesa e até do filtro de inox que você disse, porque não vai filtrar tão bem quanto o papel, que vc também quer fugir. E como vc gosta muito de espresso, acho que o que sobra então é uma máquina de espresso. Vc quer algo fácil de fazer, mas seu orçamento não dá pra uma super automática razoável, então temos que pensar numa máquina de espresso fácil e rápida de usar. Como vc também não tem moedor, eu pensaria numa máquina com moedor integrado, por esse aspecto da facilidade e para caber o setup inteiro no orçamento. Só tenha em mente que normalmente um moedor separado tem muito mais qualidade do que um integrado, mas pra início de jornada, acho que vale a economia e o aprendizado. Somando tudo o que vc disse, eu iria numa Oster Xpert Perfect Brew. Seguido ela aparece por 2200. Já teve por menos também, mas é um pouco mais raro e falta bastante até a Black Friday... OBS.: como com quase qualquer produto, vc vai encontrar opiniões dizendo para fugir dessa máquina, e quem fala isso certamente não está errado e quer contribuir, mas cada pessoa tem as suas restrições, orçamento e estágio na jornada do café.

Então eu pegaria o Estarseeker E55 Moedor elétrico Starseeker E55 Valor: R$ 1.756,55 -Cupom: IFPM2XZ + 628 Moedas no APP -Somente no APP, abra o link volte clique em moedas e clique em Discount Finder https://s.click.aliexpress.com/e/_mrlx7d9 Uma Philco 15 BAR Máquina de espresso Philco 15 Bar Valor: R$ 416,89 -Cupom: APP20 -Somente no APP https://amzn.to/4n3MQkr V60 simples de acrilico Uma prensa da Timemore que está num preço bacana Prensa Francesa Timemore Versão em preto Valor: R$ 82,94 Cupom IFPDWHN +630 Moedas no APP -Somente no APP, abra o link volte clique em moedas e clique em Discount Finder https://s.click.aliexpress.com/e/_mPPOjWJ

Oi pessoal, estou iniciando a minha jornada em me aprofundar no mundo do café, e atualmente fico perdido com tanta informação aqui no fórum (e na internet), e com tanta opção de equipamento! A minha situação atual é: - Tenho uma máquina simples da Nespresso, gosto muito de espresso, aqui em casa tomamos uma média de 6 espressos por dia, adoro o "Ristretto", o "Stockholm" e o "Colombia" purinhos, são os que mais tomamos, mas estão saindo caro e cada vez pesando mais no orçamento (também estamos enjoando um pouco e gostaríamos de mudar). - Já tive cafeteira elétrica comum, e também gosto de café passado. Costumava comprar uns cafés gourmet já moídos, como o Café Orfeu. O que procuro: - Meu orçamento pro próximo setup é em torno de R$ 1500 a R$ 2000 (tenho um pouco de medo de gastar muito e não me adaptar). Talvez dê pra estender um pouco mais, se for valer a pena. - Sou "preguiçoso", gosto de acordar e ter o primeiro café preparado relativamente rápido, por isso a preferência atual por equipamentos automáticos (pode ser de espresso ou de percolação) e de baixa manutenção - se for filtrado, prefiro que não precise de filtro de papel. Quero evitar plásticos também (filtro de inox seria bem interessante, por exemplo). - Procuro algo no máximo nível "barista"/"gourmet" que couber no orçamento e nessas condições, hehe. - Se for fazer diferença, estou disposto a comprar um moedor elétrico. Vi que tem uns muito caros e uns muito baratos, e não sei muito a diferença. - Não me importo com amargor (só não gosto de amargo em excesso) e acho que tendo a gostar de cafés um pouco mais ácidos. Gosto de café "viscoso"/"oleoso"/encorpado. - Não gosto de borra de café/pó na bebida. É basicamente isso! Conto com a ajuda de vocês pra continuar a minha pesquisa!

Vendo minha Gaggia Baby Twin 220v. Equipamento é usado mas está ótimo estado de conservação, conforme as fotos. No lado esquerdo o acabamento de inox tem alguns sinais de "limpeza excessiva" (esponja muito abrasiva). Acompanha o porta filtro e filtros originais (duplo e individual pressurizados), bem como os filtros sem pressurização (duplo e individual). Tamper plástico que veio com a máquina. Também vai na caixa original com manual e orientações, que guardei por todo esse tempo. Valor R$ 1.800,00 + frete. Equipamento está na cidade de Urubici / SC (CEP 88.650-000). Se facilitar, posso anunciar no Mercado Livre para controle da negociação. >>>Vídeo da máquina em funcionamento<<<

Então eu manteria o C3 ter um moedor portatil assim é otimo em viajens e fora que cada moedor tem um perfil, se for vender uns 300 reais seria um preço Justo!

Amigo, tive uma Gaggia Espresso Dose já, o boiler é bem diferente da Classic de hoje, não existia esse problema, ele é compatível com a Classic 2015, não sei dizer se era inox ou alumínio o material porque não estou mais com a máquina, mas o modelo é esse aqui: https://www.mrbean2cup.co.uk/gaggia-classic-v2-2015-ss-lower-boiler-casing-newgenbase-v2-assy

Novo valor: R$ 2.400,00 + frete!

@Jooyl, ainda está disponível? Moro em SP capital e tenho interesse nele.

Essas Gaggias mais antigas, Color, Evolution, Dose e a Baby também tem esse problema de boiler?

Obrigada pelas informações, gente! Eu precisaria de uma com potência de 110V. Vou precisar aguardar eles lançarem.

Comprei esse aí, não tinha tantas moedas então saiu por 1809, brigadao, e desculpa perguntar mas você sabe por quanto consigo vender um timemore c3 usado? Tem imagino que 1 ano de uso, uns risquinhos aqui e ali, e infelizmente não tenho a caixa, tenho só a bolsinha dele

Eu achei que vc ia receber ele! mas vi que quando vc comprou ele ja ficou indisponivel, mesmo assim pensei que poderia ser unica unidade, o que nos resta agora é ou comprar os Starseeker E55 por 1800 ou esperar ele voltar com estoque no Brasil!

Sim, até para verificar se o 0 está no ponto correto. Quando o fizer, coloque cada peça na posição que retirou, para não ter erro.

Pensei em outra solução para aquecer o Grupo. Seria fazer uma derivaçao com tubinho de cobre da linha que leva água quente do thermobloks dedicado ao bico vaporizador.

Amazon cancelou a minha compra após 3 dias... acredito que o vendedor parceiro de fora do Brasil percebeu que o game aqui é mais salgado! Compra cancelada e o produto não consta mais no site da amazon!

Valor: R$ 388,03 -Cupom: IFPAWRV + 755 Moedas no APP -Somente no APP, abra o link volte clique em moedas e clique em Discount Finder https://s.click.aliexpress.com/e/_mLu7ow3

Moedor elétrico Starseeker E55 Valor: R$ 1.756,55 -Cupom: IFPM2XZ + 628 Moedas no APP -Somente no APP, abra o link volte clique em moedas e clique em Discount Finder https://s.click.aliexpress.com/e/_mrlx7d9

Esse starseeker zero encontro onde? tentei dar uma pesquisada no alie e aqui mas não encontrei ele

melhor pegar o Starrseker zero por 1800 na minha opnião ou esperar voltar estoque no Brasil! ou ja pular para o modelo que o regis deixou o link aqui por 2k é um baita moedor!

Não cheguei desmontar ele ainda, será que isso pode ajudar caso ele esteja apertado?

Olá! É normal ser demorado no início por conta do "amaciamento", porém, às vezes acontece dele estar mais apertado que o normal e aí fica mais duro. No meu, no click 18 eu levava menos de 1 minuto para moer 18g.