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Prezados amigos que o mundo do café nos proporciona, Aos futuros e atuais Coffee Lovers, estarei sempre atualizando aqui, os equipamentos que tenho disponíveis para consultas, vendas e trocas, bem como meus contatos. O estoque disponível no momento estará sempre atualizado no último post deste tópico. Aceito pagamentos por transferências bancárias e parcelo em até 12x via Mercado livre, Mercado pago, PayPal e pic pay, com juros do parcelamento por conta do interessado, a depender de cada financeira. Envios por correios ou transportadoras com seguro, para garantir integridade aos produtos Para saber valores, me consulte através dos meus contatos particulares. Segue: EQUIPAMENTOS DISPONÍVEIS Torrador Stratto digital da primeira leva com atualização da placa(luz azul), vem com o Tablet. Fabricado em 19/06/2019 Pouquíssimo uso... Apenas 10 kg de café torrado. FAEMA década de 90, comercial, 220v, um grupo, toda cromada, revisada, abastecimento automático, em ótimas condições de uso Moedor La spazialle 64 mm mós planas, analógico. 220v Moedor comercial Raiar Customizado Old School, 220v, 28 quilos/hora, 1 cv - RESERVADO Torrador de café artesanal, tipo canhão, 5, 10 ou 30 quilos, a gás, 70 rpm com controle de rotação, colher amostradora e termômetro a laser. Máquina comercial La spazialle S2 analógica, 220v, dois grupos, revisada e em perfeitas condições de uso. Prima express café roma italiana, zero km, grupo 53 mm, branca, 110v Prima express café roma italiana, usada apenas 3 meses, pressure profile instalado, grupo 53 mm, branca, 110v - RESERVADA Gaggia Topázio, 110v, com todos os acessórios originais, zero km. Pressure profile pode ser instalado a pedido do cliente. EQUIPAMENTOS VENDIDOS FAEMA CANGURU (Máquina e moedor integrados), década de 90, comercial, 220v, um grupo, toda cromada, revisada, abastecimento manual, em ótimas condições de uso TRIA Baby Argentina, máquina home, 110v em excelente estado de conservação VFA ITALIAN COFFEE CANGURU (Máquina e moedor integrados), década de 90, comercial, 220v, um grupo, toda cromada, revisada, abastecimento manual, em ótimas condições de uso Moedor Italian Coffee, analógico, 220v, mós planas 64 mm, revisado e em perfeitas condições de uso Moedor RAIAR comercial 25 quilos/Hora, 110v Prima express italiana, zero km, pressure profile instalado, grupo 53 mm, branca, 110v Gaggia evolution, 110 v, com pressure profile instalado, cinza, em perfeitas condições de uso Moedor português FIAMMA, mós planas 40 mm, em excelente estado de conservação, 220v SUPERAUTOMATICA Saeco Xsmall, 110v, revisada e em perfeitas condições de uso Gaggia Evolution, 220v, revisada e em perfeito funcionamento, faltando bandeja de resíduos La pavoni europicola 1978, 98% original, gaxeta nova, 220v, cromada, peça para colecionador Moedor Krups, 110v, mós 40 mm, em perfeitas condições de uso Torrador de café tipo canhão Carmomaq, capacidade para 10 quilos de café, resfriador e moedor integrados, 110v, revisado e em perfeito estado de conservação e funcionamento. Moedor Baratza Preciso, semi novo, 110v, em perfeito estado de conservação e funcionamento. Gaggia Baby class, semi nova, revisada, acompanha tamper inox e pitcher, 110v, em perfeito estado de conservação e funcionamento Máquina de café espresso portátil minipresso wacaco semi nova. Moedor Nemox Lux, 220v, restaurado e em perfeito estado de conservação e funcionamento Gaggia Baby década de 1990, em perfeitas condições de uso, branca, solenóide, opv regulável em 9 bar, bandeja de inox, 110 v ATUALIZADO EM: 17/05/2020 Desde já, agradeço sua visita "Nu meu lojinha" e fico sempre à disposição para um café ou uma boa prosa sobre qualquer assunto. Respeitosamente, Ricardo Gobbi da Silveira (Fogoruivo) Embaixador e moderador do clube do café Venda de máquinas, moedores e torradores de café. Contatos: Whatsapp - 34-99937-1222 Instagram: @gobbidasilveira Uberlândia/MG " Dedicação e respeito ao Clube "

Olá @ErikCouto, @Jonas_E, Entao, a próxima remessa seria em JULHO, mas com o COVID deve ir para outubro, em 1 semana vou postar o vídeo de como ficou o BRAVITO, meu novo moedor. Ja estou testando ele a um tEmpo e ficou muito bom.

Parabéns pela iniciativa Que venham mais idéias como a sua Nosso Embaixador e grande entusiasta do Clube do Café É uma grande oportunidade para quem também quer entrar no mundo do café. Abraços

Foi sim Jonas! Muito Obrigado pelo prestígio, preferência, e recomendação. Dentro de minhas possibilidades, fico sempre a disposição no que puder ajudar. Grande abraço e bom proveito do moedor. Cordialmente, Ricardo Gobbi da Silveira (Fogoruivo) Embaixador e moderador do clube do café Venda de máquinas, moedores e torradores de café. Contatos: Whatsapp - 34-99937-1222 E-mail: rgs1409@hotmail.com Instagram: @gobbidasilveira Uberlândia/MG " Dedicação e respeito ao mundo do café "

Olá pessoal, venho acompanhando a algum tempo o fórum e atualmente estou com o moedor eletrico da Tramontina Breville. Tenho muito interesse em adquirir uma Aram mas tenho algumas dúvidas: - Esse moedor da Tramontina é suficiente para tirar bons espressos na Aram (considerando uma técnica "correta" no momento da extração)? - Outra dúvida é em relação a fabricação e entrega do produto (essa vai para o próprio Aram que participa do fórum): a disponibilidade do produto foi afetada pelo período do coronavirus? As entregas estão sendo realizadas normalmente? - Vi algumas mensagens comentando do grupo de WhatsApp da Aram: ele é aberto ao público? Gostaria de participar para conversar melhor com os usuários da cafeteira. Obrigado pelas dicas que já foram passadas aqui!

Obrigado amigo pelas dicas, vou providenciar aos poucos agradeço pela ajuda e atenção! conforme eu for fazendo os testes, vou postando aqui para tirar dúvidas e ter parâmetros, como não sou conhecedor de cafés e de equipamentos, gramas ou ml. É sempre bom saber das experiências de quem já sabe

Olá @Bruno De Lima Silva, primeiramente parabéns, nunca consegui um resultado tão bonito quanto o que postou na foto acima, quando tinha a minha Mondial! Basicamente é o que o Ricardo já falou acima, antes dos equipamentos o básico é a matéria prima, café com torra mais recente e preferencialmente moído na hora... o restante vai ajustando para os padrões do seu equipamento... Está questão de consistência volume final do café, somente irá consegui moendo o café e ajustando a moagem para mais fina ou mais grossa e atingir o sabor que te agrada. Legal também usar uma balança, ter ideia de quantos gramas de café está usando para produzir x ml de bebida final, etc... Paralelamente ao uso da máquina de espresso, vá desenvolvendo seu mundo dos cafés pelos coados.... Melita, Hario, Pano.... o que for melhor para você... comprando cafés diferentes, diferentes regiões, inicialmente já moídos... até ter seu moedor.... acho que ajuda e muito a percebermos detalhes de sabor, de cada bebida! Bons cafés!

Salve Bruno A crema está intimamente ligada à data de torra do café.... Quanto mais velho vai ficando, menos crema. O ideal é tentar tirar o espresso em 30 segundos 50 ml Se for mais rápido que isso, seu café está com moagem grossa.... Precisa afinar. Se tiver moedor, afine.... Se não tiver, sugiro comprar um. Sua bomba impulsiona 15 bar, mas seu filtro é pressurizado, então a equação fica boa..... Basta acertar a moagem do café. Agora se quiser resultados melhores aos que já tem e até melhor que muita cafeteria por aí, será necessário trocar máquina e moedor para equipamentos mais profissionais. Abraços e boa sorte Ricardo Gobbi da Silveira (Fogoruivo) Embaixador e moderador do clube do café Venda de máquinas, moedores e torradores de café. Contatos: Whatsapp - 34-99937-1222 E-mail: rgs1409@hotmail.com Instagram: @gobbidasilveira Uberlândia/MG " Dedicação e respeito ao mundo do café "

Jonas Os moedores do Gil estão entre os melhores do planeta. Sem dúvidas é um investimento de olhos fechados. Abraços

Dr acordo com a opinião dos colegas, não trocaria não... acredito que não terá ganho significativo em qualidade de imagem para espressos e ainda ficará com um moedor com maior retenção.

Legal galera, quem comprar... posta aí um review ou impressões iniciais sobre o uso e construção, acho que vai ajudar e muito quem estiver a procura de um opção intermediária para moedor e com compra aqui no Brasil!

Jeferson, bem vindo ao Clube! Pergunta indiscreta (que não precisa responder aqui) qual seu orçamento? Ele permite comprar um bom moinho e uma máquina de entrada? O ideal seria não entrar pelas Oster, talvez nem pela Saeco, sabe por quê, depois que começar a usar mesmo vai acabar querendo mudar de máquina .. daí outro investimento. O Objetivo parece ser um espresso. Um bom moinho é essencial, claro, por que poderá te garantir cafés bons por muito tempo. E há boas máquinas disponíveis no mercado começando com um orçamento modesto com resultados bons, recomendo conversar com o @Fogo ruivo mesmo! No mais manda as perguntas ... Edit: Você já deu uma pesquisada aqui no fórum sobre as possíveis máquinas?

Vou arriscar também, uma amiga barista mineira que estuda muito café semi aprovou!

Acompanho super sua opinião, Rafa! Jeferson, não sei se explicou isso em outro tópico que não acompanhei, mas conta pra gente que tipo de café você está gostando, qual é o grão que está usando, quais equipamentos você já tem, se gosta da cafeteira italiana, da prensa francesa, do método árabe. Assim, eu penso, que pode encontrar respostas para perguntas que ainda nem teve. Há uns 2 anos atrás estava comprando meu primeiro moedor (manual), uma Hario V60 e uma Pressca, e também tive minhas perguntas - e nunca deixe de faze-las! Quando o assunto do café, o acerto é o resultado de um bocado de erros, pesquisas e de idas e voltas com seu moinho.

Depois passa pra gente, como foi a sua impressão sobre o moedor!!!