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Bem vindo Juliano! Posso sugerir que complete seu perfil do Clube? Além de podermos dar alguma dica específica podemos saber onde moras. O problema desse torrador aí é que parece faltar energia pra torra, com alguma adaptação pode até ser uma boa, colocando um frame de metal, tipo soldando cantoneiras, etc. Mas uma torra pra lá de 16 minutos certamente cozinha o grão e não vai te trazer toda satisfação de uma boa torra. A pipoqueira com dimmer torra menos mas torra em algo entre 7 - 9 minutos e vai te trazer melhor resultado. Se estiver disposto a trabalhar esse protótipo vai ser legal ver algo assim aqui no clube! Esse daí, no mínimo, precisaria baixar para mais perto do fogo. Abraço e bons cafés!

Utilizo um magnético. Atrapalha um pouco sim mas é de boa e, certamente, ajuda muito a não desperdiçar o café e a manter tudo mais limpinho =).

Nada como um café com queijim

Boa tarde pessoal, Sou novo aqui no fórum e estou começando a torrar café em casa. Vi que os topicos sobre torra em casa estão um pouco parados e não entendi se hoje em dia não é mais interessante fazer ou o porque disso. De qualquer forma, comecei a pesquisar sobre torradores artesanais e pouca coisa encontrei aqui no Brasil. Porém encontrei alguns videos sobre alguns torradores que achei interessante e parecem bem simples de fazer. Alguem já testou algo parecido com isso? Achei a torra bem homogenea pelo que parece no video. Segue link do video.

Precisando de Pastilhas e descalcificante para limpeza interna da sua maquina de cafe expresso ? Nós da JM Assistencia Tecnica temos! é essencial o uso das pastilhas e também do descalcificante. Além de manter sua maquina sempre limpa aumenta a durabilidade da mesma. Para maiores informações, estamos a disposição através dos telefones (16) 3665 4190 e (16) 99143 7097 Junior.

Olá. Tudo bem? Então, os elétricos acabam proporcionando uma maior rapidez na moagem né. Essa técnica de chacoalhar é interessante. Talvez eu pense em fazer o teste. Obrigada pelas dicas. Olá. Tudo bem? Estou com receio de arriscar em comprar o chinês. Ele parece ser muito bom. Eu não conhecia. Acho que vou de Hario mesmo. Estou decidindo entre o Slim ou o Skerton. Mesmo assim, agradeço pela dica.

Realmente Pedro, já testei a pipoqueira, mas acho a quantidade que ela faz muito pequena, por isso fui atras de novos metodos. Esse pareceu bastante interessante e acho que seria possível colocar alguns sensores nele para ter uma qualidade maior. E sim, concordo que fazer ele de madeira não é a melhor das ideias hahaha

Comprei um café melhorzinho... Hahahaha.... Vai pro bolinha amanhã Link do produto https://shopee.com.br/product/287014632/3157838830?smtt=0.386251998-1616846703.9 Enviado de meu Redmi Note 9S usando o Tapatalk

Bacana mesmo. Minha irmã mora nos EUA e comprou ele pra mim há 2 anos atrás. Mas por conta da pandemia, ela ainda não me trouxe. Ainda não o testei e a ansiedade está alta pra poder brincar.... Mas temos que esperar a maré abaixar. E infelizmente ele não exporta.... Mas já é um produto antigo. Muito legal. Ricardo Gobbi Embaixador do Clube do café Venda de máquinas, moedores e torradores. 34-99937-1222 @gobbidasilveira

Muito obrigado por compartilhar o canal, Diego!

Eu estou em situação parecida, pouco mais de um ano descobrindo o mundo dos cafés especiais, até o momento uso um moedor manual genérico, acabei de comprar um Hario Mini Slim Usado no Mercado Livre, vou explicar porque a escolha. Antes de chegar no Hario estava inclinado a comprar um "Triturador Hamilton Beach", como o nome diz ele não é um moedor de café, ele usa uma lâmina de metal, apesar de ter padrões de regulagem, essas regulagens não são de moagem e sim de tempo, ou seja para usar moagem fina ele irá triturar por um tempo maior, para moagens médias e grossas usará menos tempo. Além disso não entregará uma moagem uniforme, mas triturar isso ele fará bem e rápido. Partindo disso cheguei no Hario Mini Slim, que além de um ótimo equipamento, oferece opção de escolher a grossura da moagem, com um sistema de click/ trava, problema que eu enfrento no meu moedor manual, apesar de moer, o sistema dele é de parafuso, a moagem no começo e no fim já está em uma espessura diferente. Antes de efetuar a compra estava entre o Hario e o Timemore C2, que também é um excelente produto, porém bem mais caro e difícil de achar aqui, no final optei por um hario semi novo, paguei 180 achei bem em conta, acredito que irei melhorar muito minha moagem. Vale lembrar que já pesquiso sobre o assunto, o youtube facilita muito nossa vida, muitas dicas consegui através de vídeos, o Hario é o primeiro equipamento de qualidade que obtenho, tenho prensa francesa, cafeteira italiana e uma melitta, mesmo sendo equipamentos baratos, se você comprar um café especial, moer na hora, se atentar proporção da água x café, temperatura e tempo de pré-infusão e infusão do café, a melhora será notável. Espero ter ajudado, não sou especialista, mas amo todo esse mundo.