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Este kit dobra as posições (clicks) de um moedor Comandante para se ter o dobro de opções de regulagens de moagem. Novo e sem uso na caixa (nunca foi instalado). Vou vender pelo preço que custou (produto, fretes e impostos). Valor: R$ 580,00 WhatsApp: 11-99104-9678

Olá, Beatriz! Eu acredito que o primeiro passo é escolher qual estilo de bebida você quer. Um café coado em filtro de papel (na v60, Melitta ou similar) vai te produzir uma bebida limpa, menos encorpada e mais delicada. A Moka, vai te dar uma bebida bem concentrada e encorpada. Já as máquinas de espresso pressurizadas vão te dar o resultado mais próximo de um espresso. Se a escolha for realmente se basear no custo, é difícil ganhar dos coados.

Oi pessoal, sou a Tatiane, sou do interior do PR e estou pesquisando sobre máquinas de espresso profissional, andei pesquisando sobre a la marzocco e a dalla corte. gostaria de uma ajuda de vcs. Qual das marcas tem a manutenção mais fácil aqui no Br? Preciso considerar o lugar que moro, pois é realmente no interior, e até tudo chegar aqui leva um bom tempo, no mínimo 15 dias. Muito obrigada, gente!

Ola pessoal, Queria passar minhas impressões com o moedor da Xeoleo que comprei na Aliexpress. Muito bom o equipamento, muito bem construído, todo em metal, com 2 rolamentos e eixo bastante estável. As mós são de aço e muito eficientes. Pensei em comprar o Timemore C2, que é bem conhecido, mas queria algo com mais capacidade, pois geralmente moo 35g. Neste cabem as 35g no limite, enchendo mesmo até a boca. Acho que isso pode variar, pois mesmo no anúncio eles mostram ele cheio com 28g, então deve depender do grão. Estou usando 35g do seleção do Mario Zardo. A qualidade da moagem é excepcional, com muita regularidade no tamanho. A regulagem é por clicks, e tem bem mais que as 12 regulagens mencionadas no anúncio. Há na verdade 12 marcações no disco, mas ele dá várias voltas. Nas regulagens mais finas, ele produz até um talco, muito fino mesmo. As 35g com regulagem média, entre coados e prensa, leva uns 2 min. Ele vem com 1 potinho de aço e 2 potinhos de vidro com tampas, prático quando você quer moer e levar pro trabalho, por exemplo. Fiquei muito satisfeito com a qualidade do produto, e a entrega foi rápida e sem taxação. A Aliexpress me parece que tem um esquema pra escapar dessas taxações, mandando via correios de diferentes países. Esse veio pela Suécia... O que comprei foi esse: https://www.aliexpress.com/item/4000088848451.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.21cb4c4dcPOgdi

Boa tarde Marcão, muito obrigada pela ajuda. É para uma cafeteria aqui na minha cidade, vou abri uma pequena, estou tentando ir pelo custo benefício da espresso, quero fazer questão de ter a espresso, mas preciso ponderar o tamanho do investimento, junto com a manutenção. Me ajudou demais. Bom feriado.

Será usada em residência ou comércio?

Prezada, Então, A gente costuma indicar pra priorizar o moedor... parece contra intuitivo, eu sei, mas um bom moedor, que garanta granulidade homogênea, melhora a tua capacidade de fazer um bom café seja qual for o método. Cabe saber qual vc tem na casa da tua mãe, mas sugiro ver o que o pessoal tem dito sobre moedores por aqui.

Bom dia Tatiane! Não sei como é aí no Paraná, dei uma pesquisada rápido aqui, e encontrei no portal: Café Expresso (http://www.cafexpresso.com.br/assistencia-tecnica-parana.html) três fornecedoras: a AbCafé (http://www.abcafe.com.br/maquinas-de-cafe/), a CarmoSul (http://carmosul.com.br/produtos/maquinas-e-equipamentos/) e a Italian Coffee (https://italiancoffee.ind.br/sobre-a-italian-coffee.html), não conheço nem a AbCafé, nem a CarmoSul para poder fazer qualquer tipo de indicação, mas aqui em São Paulo pelo menos, a Italian Coffee é bem conhecida, não sei como é o atendimento no estado do Paraná, em todo caso acho que seria interessante tentar entrar em contato pelo whatsapp para ver qual melhor te atende, no caso da Italian Coffee, eles trabalham com as VFAs, La Cimbali e Casadio, são máquinas muito boas e robustas também. No caso da CarmoSul, no site pelo menos aparece apenas máquinas automáticas, acho que não é bem o que você procura, já a AbCafé tem Rancilio, Sofia e Sara no catálogo. Caso você quiser optar pela La Marzocco mesmo, no site deles tem um contato em Curitiba: http://www.marzocco.com.br/pages/autorizadas.html Para a Dalla Corte, tem a Pasquali (https://pasqualimaquinas.com.br/sobre-nos/), mas se não me engano eles são aqui de São Paulo, precisava entrar em contato com eles pra saber se tem algum representante aí no Paraná. Espero ter ajudado com alguma coisa

Boa tarde Tatiane, É para ambiente comercial ou residencial? Em São Paulo com o Paul te a assistência e venda da LM. Dalla o @Carneiro pode ajudar nas indicações. Mas creio que exista a Assistência sim. Se for para ambiente residencial, dificilmente haverá manutenção se forem feitos todos os procedimentos de prevenção. Jajá o pessoal te dá um apoio aqui. boa noite. Ricardo Gobbi