Fala galera, beleza?
Tenho uma Gaggia Classic bem usada que herdei do meu velho e que enfim nos deixou, depois de anos de guerra aguentando algumas doses diárias. Utilizava ela com um Timemore C2 e tô querendo dar uma investida.
Tava dando uma olhada em moedores e consegui um Baratza Virtuoso +, que me parece ok pra expresso. Talvez no futuro pegue um mais legal.
O problema agora é máquina -- tá complicado achar máquina legal. Eu queria uma Baby Twin pelo boiler duplo, mas não tô encontrando. Eu tava olhando a Tramontina Breville Express ou a Express Pro, com moedor, e queria saber se alguém que tem já teve problemas com elas. Li em fóruns gringos que elas têm um problema meio crônico com a bomba de pressão, e além disso o portafiltros é 54mm o que me deixou meio cabreiro...
Queria também saber da qualidade do moedor da Express Pro. A ideia seria ficar om o Virtuoso pra coados, Moka e aeropress, e com o moedor da Breville pra expresso. A regulagem é legal? O moedor é consistente?
Valeu!