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Mostrando conteúdo com maior reputação em 02-11-2022 em todas as áreas

  1. Fala galera! Trago uma baita notícia! Este ano o Clube do Café terá stand na SIC! Reunimos 5 amigos e empreendedores do ramo do café, que todos vocês conhecem aqui do CdC, e decidimos montar um stand para celebrar o Fórum, encontrar os amigos, e expor os nossos produtos. Somos: - Alexandre (Cabeça) - Coffee Label - Gilberto - Bravo - Guilherme Torres - Nautilus - Pedro - Mokado - Luís - ROAST Cafés Nós 5 estamos dividindo os custos do stand. Mas queremos que todos do Clube do Café possam se sentir parte do projeto! Além dos balcões das nossas marcas, teremos um espaço reservado pra receber vocês lá, com lugar pra sentar, guardar as mochilas, e uma bancada com equipamentos pra vocês poderem ficar fazendo café! Tivemos então a ideia de criar uma SUPER RIFA para ajudar a cobrir os custos do stand, que não são poucos! Serão gastos um pouco mais de R$15.000, e a rifa vai ajudar a cobrir metade dos custos aproximadamente. Cada um de nós disponibilizou itens para compor kits incríveis para sorteio. Seguem detalhes para participação: COMO ADQUIRIR COTAS COTAS ESGOTADAS! BOA SORTE PRA QUEM ESTÁ PARTICIPANDO!! Responsável: Luís da ROAST - whatsapp - 31 98832-5887 Pagamento: R$50 para cada cota que quiser adquirir Pix: Chave CPF 076.223.116-50 Luís Paulo Carvalho de Mendonça Consultar números disponíveis no link abaixo e comunicar o Luís quais os números escolhidos. Lista de números disponíveis REGRAS DA RIFA Serão 5 kits de prêmios, correspondentes a 5 números sorteados: 1º - BRAVO IT + Kit 3 cafés Mokado + Kit 3 cafés ROAST Singulares 2º - Vaga em curso de torra da ROAST (haverá turma na semana da SIC) 3º - Kit Bravo tamper & distribuidor + Kit 3 cafés Mokado + Kit 3 cafés ROAST Notáveis 4º - Aeropress + Copo Mokado + Kit 3 cafés Mokado + Kit 3 cafés ROAST Perfis 5º - Clever + Copo Mokado + Kit 3 cafés Mokado + Kit 3 cafés ROAST Perfis Para todos os participantes da rifa, o Pedro da Mokado vai oferecer um workshop sobre torra! Fundamentos da Torra de Cafés de Especialidade - 2h de apresentação online. Não há limite de premiações para a mesma pessoa. Se alguém adquirir várias cotas e tiver mais de um número sorteado, ela vai receber as premiações correspondentes. Serão oferecidas 200 cotas de R$50 cada. Os números disponíveis vão de 000 até 199. Serão utilizados para o sorteio os três últimos algarismos (centena/dezena/unidade) dos números da Loteria Federal sorteados no dia 12/11. A ordem 1º a 5º no sorteio corresponderá à ordem dos kits acima. O algarismo da centena dos números da Loteria Federal se traduz para a centena dos números da rifa da seguinte maneira: algarismo par corresponde a 0, algarismo ímpar corresponde a 1. Exemplo 1: Loteria Federal sorteia 090973 → rifa número 173. Exemplo 2: Loteria Federal sorteia 007697 → rifa número 097. Os vencedores serão comunicados diretamente após o sorteio, e os resultados serão disponibilizados neste tópico mesmo. O frete será responsabilidade da organização da rifa. Será feito pela opção de transporte mais barato, a não ser que o ganhador queira arcar com valor adicional para opção mais rápida. Para quem quiser acompanhar novidades sobre a rifa, criei um grupo no WhatsApp. O resultado será divulgado por lá também. E após o sorteio, o grupo será renomeado e se tornará o grupo oficial do CdC na SIC pra quem for vir pra BH! Segue o link para entrar no grupo: Link para entrar no grupo do WhatsApp Quaisquer dúvida que tiverem, podem perguntar aí embaixo que eu ou outro do stand respondemos assim que possível! Grande abraço! E pra quem vem pra feira, nos vemos na SIC!
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  2. Vendo cafeteira Spaziale Vivaldi S1, adquiri usada faz alguns anos pelo mercado livre de uma cafeteria que fechou. Vai com alguns acessórios: porta filtro original (cabo judiado porque não consegui soltar para trocar por um cabo de madeira após mandar cromar); porta filtro novo, comprado do representante da Spaziale; porta filtro naked, um tamper bravo, A fazer na máquina: trocar o cano de água que possui malha metalizada. Não está vazando e pode ser usado como está, mas está feia. Possui riscos e marcas de uso, já adquiri com elas. Para os interessados, necessita de ponto de água e um bom ponto de energia (provavelmente uma fiação dedicada como de chuveiro), pois caso contrário a temperatura da água pode variar conforme o horário de pico. Em uma das últimas vezes que usei a máquina, levei na casa de um camarada técnico da Pasquali, para fazer algumas medições (pressão e temperatura) e a máquina estava 100% (depois virou enfeite no canto do café novo, pois não fiz ponto de água e ficou sem espaço para adaptar um galão de água para a máquina). Inicialmente dou preferência para que retirem a máquina pessoalmente, caso não evoluir, vou me informar como faço para despachar. Depois posto fotos, interessados enviem mp. Edit: é 220V, como comprei usada, não tenho como precisar tempo de uso, mas é cafeteira própria de pequena cafeteria (muito robusta).
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  3. Olá a todos, quem é vivo as vezes aparece, e to voltando de leve ao mundo dos cafés, hehehe 1268 volta? Não, mas estou como barista da Raus Café, coffee trucks na pegada coffe to go espalhada por 6 pontos na região do Itaim Bibi, com a principal unidade no prédio do Google. Não é uma franquia e os sócios tem feito um trabalho muito interessante, e que to acompanhando de perto nos últimos 2 meses. O espresso já é safra nova do Cerrado Mineiro (7,80) e tá redondinho, num perfil mais tradicional mas do jeito que geral do clube gosta (18g de café pra um ristretinho de 30ml ou um espresso de 50 ml) Quem quiser tomar um café comigo, fico na unidade no saguão do JK Financial Center (Juscelino Kubitschek, 510). E to lá de segunda a sexta, das 10h as 18h30 (geralmente saindo pro almoço as 14h). Apareçam
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  4. @Rodolfo M inclua o preço no tópico, é obrigatório pelas regras do fórum.
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  5. Eu já tive o Breville e não gostava dele. O único ponto positivo para mim era a conveniência de não precisar moer na mão. Nada contra quem goste ou a tenha, é uma opinião mesmo. O K4 e o K6 entregam moagem superiores, com o K4 indo nessa direção que você comentou e no K6 na outra direção de mais clareza nas notas e menos corpo.
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  6. Então Medeiros, os dois equipamentos são 220V? O calculo é o seguinte: W = A × V W -> Potência A -> Corrente V -> Voltagem Você sabe a potência e a voltagem (da tomada que é 220V pelo que você disse) então a formula seria: A = W/V Corrente que a Rocket vai puxar seria então: A = 1200 W / 220 V A = 5,45 amperes (aproximadamente) Corrente do Moedor vai puxar seria então: A = 260 W / 220 V A = 1,18 amperes (aproximadamente) Total seria 5,45 + 1,18 = 6,63 amperes (corrente) Então da tranquilo, lembrando que esse calculo está sendo considerado a voltagem da tomada 220V e os aparelhos ligados nela 220V também. Se a Rocket e o Moedor fosse 110V, você teria que trabalhar com tomadas e extensão de 20A, se não poderia danificar o cabo / danificar seus equipamentos por existir uma queda de tensão já que o cabo não iria permitir uma passagem de corrente suficiente. Espero ter ajudado.
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