O problema do 4:6 é que são muitas variáveis pra mexer. Já variei as proporções nos quatro despejos, mas tem que ser com o mesmo café, e as vezes é difícil perceber a variação e ter certeza que foi a mudança de proporção. Aí começa a combinar com temperatura e moagem, viram combinações exponenciais. É muito fácil se perder mesmo.
Depois de muitos testes variando proporção, acabei voltando pra receita original em 90% dos casos, até pra ter referência também.
Agora, estou brincando com Hario Switch, Mugen, e combinações de Mugen com Switch, e testando um moedor modificado, o iCafilas que eu tinha emprestado para o Thales. Tá uma bagunça aqui em casa, mas logo posto meus comentários pelo fórum.
E alem de apreciar os cafés, essa bagunça é uma das minhas maiores diversões… rs…