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Anderson Silva

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Tudo que Anderson Silva postou

  1. Muito massa esse seu moinho ! Que modelo é esse equipamento ? Interessante essa maquina ! Se já tivesse um bom moinho estaria tentado a compra-lá . Primeiro meu moinho !!
  2. tudo bem meu amigo! Manda quem pode ... Obedece....!!! Kkk!
  3. Galera hoje estava eu sem fazer nada ! Ócio total e me veio a idéia de ver como era por dentra da caldeira de minha Chef Crema Silver. Estava pensando em leva-la a um torneiro e fura-lá para introduzir um termopar direto no liquido . Sei que talvez isso seja meio sem sentido em se tratando de um produto barato , masssss!!!!!! A curiosidade me domina !!! Mês que vem é ferias !!! Um pouco de dinheiro sobrando e tempo também ! E terei disponível o PID para posterior utilização em outro projeto qualquer .Qual o tipo de termopar devo utilizar ? E abrindo a caldeira , que produto posso usar para selar novamente as junções ? Sobre o controlador ! Poderia utilizar esse? http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-498377392-controlador-temperatura-termostato-termomet-pirometro-pt100-_JM
  4. 1-Acho que você apertou demais a válvula de gotejamento do grupo e dessa forma restringe a passagem de água . Deixe mais frouxa e mesas a vazão da bomba sem o porta-filtro . 2- Essa é mais complicada. Existe uma válvula de segurança na maioria dessas maquinas pra expresso . A OPV! Ela determina a pressão máxima exercida pela bomba sobre o bolo de café. Quando a pressão chega ao limite determinado por essa peça o restante da água é reenviada para o reservatório . Talvez a sua esteja regulada a uma pressão muito baixa ! Fiz um tópico sobre a regularem dessa peça em minha maquina . Talvez a sua também possa ser feita ! http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1344-regulagem-opv-chef-crema-silver/page__fromsearch__1 Lá existe a forma como fiz para medir a pressão e o gráfico da minha bomba ! A minha é a E5! Acho que deve ser a mesma da sua!
  5. Vi uns vídeos dele no youtube ! Caramba !! É barulho pra mais de metro !! Que liguem as turbinas !! Da pra perceber os estalos?
  6. Não há a possibilidade de contornar vc mesmo ? Acho que vai sair caro demais ! Ou será que eles não podem mandar somente essa peça ?
  7. boa noite Alexandre ! Estava dando uma olhada no site da Invalsa. Vi que tem uma boa gama de torrações de uso domésticos . O equipamento comprado por você foi mandado da Bolívia ou dos EUA? O site deles seria essa: http://invalsacoffee.com/
  8. Muitos vídeos sobre sua maquina ! http://www.wholelattelove.com/Gaggia/baby_twin.cfm
  9. Difícil decidir qual dos dois é mais bonito ! Esse moinho e sua maquina são duas obras de arte !
  10. Muito doido !!!Agora parabéns de verdade !!! Eu ficaria com a Nemox e economizaria a grana para um PID! Só não a comprei porque era 110 V!!
  11. Navegando pela net em busca de uma pipoqueira para começar a torrar em casa me deparo com um produto um poco diferente. A pipoqueira elétrica eterny. Essa tem um sistema diferente . Segue o link: http://www.americanas.com.br/produto/112386948/pipoqueira-eletrica-eterny-et18008b-vermelha?DCSext.recom=Neemu_Produto_viu-viu&nm_origem=rec_produto_viu-viu&nm_ranking_rec=3 Vídeo: Esse outro quem sabe possa servir com algumas adaptacoes! a Mondial Airfryer Premium.Essa vai até 200 C.
  12. E aí meu velho! Onde comprou essa Gaggia? Parabéns pela aquisição ! Posta fotos !!!
  13. Rááááááááá´!!!!!Pegadinha do malandro !!!! Yeh...Yeh....Esse cara é fogo!!!
  14. Esse equipamento vaporiza satisfatoriamente ! sempre uso para fazer leite espumado!
  15. Caramba!!! Acho que esse equipamento deve ser enorme! Vai ter que se mudar para um sitio !!!kkk!! E ai Rodrigo! Vai começar a comercializar essas preciosas especiarias?
  16. concordo em número , gênero e grau !! Agora só falta a grana !!! Kkkkkk!!
  17. .Em relação ao seus cálculos , qual seria a potência da resistência ? A massa total da caldeira e grupo ? Este também se aquece e não é de alumínio ! Qual o fluxo de água jorrado pela bomba? A área interna e externa da caldeira ? Acho que sabendo disso da para estimar a perda de calor para o meio ! Talvez fosse viável a serpentina separada da caldeira e o sistema todo isolado térmicamente. O calor irradiado seria mais bem aproveitado ! Sei lá !! Mano não sou engenheiro ! Me perdoe se estiver blasfemando !! Aprendi um pouco de temodinamica na facul em fisicoquimica e durante o segundo grau ! Mais nada comparado com tigo!!!
  18. Muito interessante ! Talvez fosse melhor que a própria caldeira fosse tb de cobre ! No caso das Gaggias em que a resistência fica em contato com o metal a caldeira aqueceria com mais rapidez e conduziria para a água com maior velocidade. Problema talvez posse a perda de calor para o meio! mais isso um isolamento térmico ajudasse ! E no caso da válvula , uma solenoide não rolava? Mano , faça os experimentos e compartilhe conosco !!!
  19. Mano será mesmo que vale a pena essas gambiarras? Por que a industria vendo todos esses benefícios dessas modificações não os aplicam em novas versões do mesmo equipamento ? Acho que esses equipamentos ja são concebidos para atender demanda do bom custo-eficiência. Acho que se usar a serpentina colada na caldeira o gasto de energia vai ser bem maior porque vai ter mais água e metal pra aquecer . Estarão roubando calor da caldeira e logo a resistência dela ficara ligada por mais tempo. E ainda corre o risco da água quente da serpentina ficar estacionada na bomba durante períodos de inatividade . Acho que o melhor mesmo seria usar o equipamento da forma que foi idealizada . Infelizmente equipamentos com melhor controle de temperatura custão caro ! E se não dispõe dessa grana ... É meu velho .... Se correr o bixu pega... Se ficar.....kkkkkkk!!!!!
  20. Acho que esse modelo também é de lâminas ! O que vc citou no inicio te dará o mesmo resultado ! A ainda será muito mais barato!
  21. Não gosto de moinho manual !!!É um porre!!! Adoro tomar um expresso antes de ir para o trabalho pela manhã. Mais as vezes acordo meio atrasado e ter que ficar rodando aquele trambolho .... Não dá!!!!Desisto do café!! Me arrependo do dia em que despressurizei meus filtros !!!antes pelo menos podia tomar café a vácuo!!! Quando quero testar novas moagens , testar doses diferentes ou calcar o bolo com determinada força.... Imagine como se obtêm pó para tudo isso ? Girando ... girando ..... É um inferno!!! Agora estou entrando em contato com o BID para ver se consigo um empréstimo com fins de comprar um baratza!!! E quando você
  22. Estava eu aqui os miolos pra queimar e será que não é viável adaptar uma resistência com um outro pid antes da caldeira e esse controlador seria ajustado para por exemplo a 80 C ou mais ? http://bimg2.mlstatic.com/resistncia-cafeteira-britnia-cp36n-127v_MLB-F-4559480554_062013.jpg tipo esse !! http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-493543079-resistncia-cafeteira-britnia-cp36n-127v-_JM vendedor!
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