mericlis
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Tudo que mericlis postou
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Dando um up pra atualizar o tópico, estou com um bravo debut fazem alguns meses e desde então não tive mais problemas de perder a extração como acontecia com o vario, praticamente acerto atrás de acerto, tem o lado ruim de ter q girar a manivela mas a vantagem de desperdício praticamente zero... coloquei de vez o vario apenas pra coados e moka parabens ao gilberto por nos disponibilizar um moedor desse nível aqui nesse nosso mercado nacional tão carente desse tipo de produtos... um adendo: quem está em dúvida, não caia na bobagem de comprar o vario pra espressos, ou opte por um manual ou vá direto pra um elétrico stepless, o vario me desapontou MUITO ao lado da minha prosumer. Dava dó de errar a mão usando esses grãos caros...
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Demora excessiva para começar a extração
mericlis respondeu ao tópico de Pedro Axelrud em Dúvidas de Iniciantes
Carlos, a bomba rotativa teria uma duração um pouco maior ou seria similar essa ?? -
Ele botou mais fotos
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Cacilda, bem barato! Parece o modelo antigo da ECM Technika! quem for do rio vale a pena dar uma olhada
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Bela maquina, parabéns!!!
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Nossa, muito, fácil de acertar e estável entre às moagens, nunca mais usei meu vario pra espresso. só faz bastante sujeira hehe
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Bom, extremamente suave e com pouca acidez se comparado com o que eu normalmente compro mas não vale os 1.000,00 o kg. E achei melhor no coado que no espresso
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Cheguei a pesquisar uma linea com o Paul na época que comprei minha mechanika, o valor de da época acho que era uns 22mil e o tempo de entrega (mais de 3 meses) me afastaram dela... mas confesso que ainda tenho vontade de comprar uma la marzocco gs3
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Rocky R9 - dualboiler, grupo saturado, pressure profiling
mericlis respondeu ao tópico de Burny em Máquinas de Expresso
Tinha visto esse video ja, alias o canal desse russo é bem interessante, agora, porque as caldeiras são tão grandes? A máquina é pra uso doméstico, deve levar uma eternidade pra equilibrar a temperatura e gastar muita energia -
Clube das Máquinas ECM - Problemas, Dúvidas, Novidades e Soluções
mericlis respondeu ao tópico de Murilo Lins em Máquinas de Expresso
Novo lançamento da ECM, https://youtu.be/bHpzbJkvx6k- 457 respostas
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- reparo
- manutenção
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Clube das Máquinas ECM - Problemas, Dúvidas, Novidades e Soluções
mericlis respondeu ao tópico de Murilo Lins em Máquinas de Expresso
Humm, agora vcs me deixaram com vontade de fazer na minha também -
O carlos ja deu a dica, compre um md40 usado e tenha um tanque de guerra a preço de fusquinha
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Curti a Hottop 2K+ Roaster marco, vc trouxe na mala ou comprou no brasil?
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Torra doméstica - Modificações na fritadeira Kitchen Art da Philco
mericlis respondeu ao tópico de Santiago Luz em Torra Doméstica
Será que ninguém topa fazer um passo a passo hehe? -
Torra doméstica - Modificações na fritadeira Kitchen Art da Philco
mericlis respondeu ao tópico de Santiago Luz em Torra Doméstica
Existe algum termômetros a venda na alieexpress que aceite roastlogger? -
To pra descobrir ainda algum processo de fazer café de manhã mais pratico que a moka. É só botar agua moer o café notar no filtro, fogo e ir fazer tuas coisas, volta em alguns minutos e já tá começando a filtrar... uso ela todo dia pela manhã, muito mais pratico q o coado ou espresso! e como é gostoso! Não consigo mais viver sem
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Pesei a opniao dos colegas aqui e Acabei decidindo comprar um bravo debut, vou tentar me acostumar com o fato de ser manual...
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Eu ia pegar, mas a retenção e o fato de não moer por dose me desanimaram. meus cafés ficam na geladeira pesados por dose, as vezes passo 4/5 dias sem ligar a ECM, o café no hoper ia estragar muito rápido... infelizmente... no vario não tenho esse problema pq faço coado no mínimo duas vezes ao dia então o consumo é maior, mas cada vez q mudo a regulagem do vario é um parto pra acertar novamente a granulometria pro espresso...
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Tava assistindo agora mesmo!!! embora a retenção dele seja baixa é impressionante o que sujo tava dentro!!! bizarro! Porém acho q tirando o baratza sette todos moedores elétricos tem esse resquício de café dentro...
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como prende o PF assim no moedor?
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Oi pessoal uma dúvida, quanto tempo e qual o nível de dificuldade para moer um duplo de uns 16g?
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Achava q o ek43 custasse mais sobre o debut, alguem possui video dele moendo? Tava procurando no yt e só achei aqueles do gilberto do modelo pré-produção...
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Vejo muitos elogios sobre o resultado do debut e não consigo imaginar o empenho que o gilberto precisou pra conseguir produzir esse moinho em terras tupiniquins, mas o fato de não ser eletrônico realmente me deixa angustiado... passei um bom tempo moendo toda manhã com meu hario mini e só de lembrar ja me dá calafrios.
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Parece que essa parte do fórum não é muito vista ou o pessoal não gosta muito de opinar.. em todos os casos to acompanhando pelo HB e a maioria dos relatos falam contra o uso de single dose no k30, e no e37s. Pelo q entendi eles precisam de uma precarga de grãos no hooper pra ter uma moagem com distribuição uniforme...