Miyamoto

Carlos.. Eu acho que devo fazer isto mesmo. Se as mós ficarem se tocando elas vão pro saco rápido. É melhor não forçar a moagem.

Isso mesmo. E o zero real tá logo ali à direita.

Mas já está! Se eu ajustar um ponto a menos as mós se tocam!

E na decepção da minha extração, acabei tomando um Nespresso... #semcafeeunaofico kkkkkkkkkk

Tem 7 dias já!

Rus.. Por aqui tem várias padarias que já contam com os cafés da TRES. Uma porém tem a máquina mas só servem chá e chocolate. Uma pena.

Apenas para acrescentar ao problema, não sei se tem a ver, mas após colocar o pó no filtro quase não dá para compactar. O pó moído em si já é bem duro de compactar. Tem alguma coisa a ver com a torra?

Fiz o café com o outro café. O de 14,7% e não deu certo de novo. Saiu cachoeira de novo mesmo no ajuste zero do Rocky. A extração apesar dos seus poucos segundos, é bonita. Cheia de cores fortes.

E o Rus falou que o Nespresso não tem corpo. Não falou nada da TRES... kkkkkkk

Que preju heim Cal? kkkkkkkk

Não basta só torrar não é? Tem que saber como torrar...

Se esfregar o café na folha ele sai moído?

Olha o pidão entrando em ação! Me dá um de presente Gil? Kkkkkkkkk

Vou fazer um café com o outro que torrei. Perda de 14,7%. Vamos ver se há diferença.

Esta torra foi a de 13,7% de perda que postei no tópico do Pardinho.

Acho que a data de fabricação deve ser a de torra mesmo..

Anotado!

Pera aí que vou pedir ao Klause para colocar "SACHE" no deslogamento automático! kkkkkkkkk Mas semana que vem deve chegar uns cafés bem torradinhos. Aí vamos ver no que dá. Talvez eu use estes cafés para AP. Já que ainda não tenho uma FP. rsrsrs

Ana, além do alemão, cê não fala japonês também não? Estamos precisando de uma ajuda no outro tópico kkkkkkkk

Sei não viu. Acho que o segredo do Leo é torrar na pipoqueira! esses Então deve ser o processo de torra + resultado da torra então. Só sei que não tô conseguindo extrair um espresso decente com esta torra!

Dá uma googada. É um ventilador com compartimento para colocar gelo dentro e soprar frio. Ou colocar água e dar uma umidificada no ambiente. Meu pai tinha um destes. Era um saco! kkkkkkkkk

Não entendi o esquema da Coca. Vai ter a cápsula que vai ser misturada e tal só pra beber Coca feita na hora? Como nas máquinas de refrigerante? Qual a vantagem nisto?

O meu de haste deu uma entortada no plástico também. Mas continua medindo bem.

Então se por acaso você esquecer de mencionar que quer torra nova, vai levar sempre café velho? Aí não dá!

Hummmmm... Pros lados de cá são 5 corridos mesmo..