Miyamoto

Viniesp, parabéns pelo moinho! Aproveite bastante!

Cara!! Não acredito.. Você enquadrou na situação bônus?! Oxi!! http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1875-mini-liquidificador-e-moedor-blackdecker-lm120-alguem-conhece/page__view__findpost__p__45964

Legal! Os Correios entregam encomendas antes mesmo de despachar?! kkkkkkkkkk Vou ali nos Correios buscar ela para você... (8°!!! Iuhuuuuuuuuuuu)

Fala a verdade.. Cê tá desde ontem digitando esta bíblia aí né? Mas acho que todo mundo deveria passar por um moedor de lâminas na vida.. Querendo ou não, servirá para comparar os resultados com outros moedores, melhores ou até piores. Qualquer experiência é válida. Boa ou não. Se você nunca tivesse tomado um café ruim na vida. Nunca tivesse manipulado um equipamento ruim. Provavelmente, não saberia dizer se o que bebe é bom ou ruim não é? Seria simplesmente normal. O moedor de lâminas faz parte. São aqueles tapas na cara que precisamos tomar na cara de vez em quando para ver que estamos fazendo algo errado.

Ter até tem.. http://www.espressoparts.com/MR_044 Custam só 2,47 doletas.. Compra umas 20 e pronto! Estou analisando aqui mas ainda não desmontei para verificar como funciona Só chutar como deve ser é complicado..

Que mesa?! :lol:

Ah não.. Eu quis dizer no copo... O zero do marcador (do copo) está alinhado com o furo das mós do protetor (de dedinhos curiosos)? Entendi o que você quis dizer. Este ajuste é um tanto quanto variável, né? Já que depende das condições das mós por exemplo.

Entendi.. Mas o furo não deveria então estar alinhado com o zero assim como o dele? De fábrica não vem assim? Como é o seu?

Aproveitando.. O Bruno havia questionado sobre ajustar o moinho com ele em funcionamento até ouvir as mós se tocarem. Ele achou meio estranho pois poderia danificar as mós. Bruno, veja o vídeo acima. O cara faz este ajuste com o moinho ligado e de fato as mós se tocam. É por um breve momento e muito de leve. Claro que se deixar mais tempo pode danificar. Mas acho que dá pra fazer sem muitos problemas..

Nada sô.. O "café que todos falam" é um cafezinho mais avançado. Para iniciante, um moedor manual tipo o Hario ou Porlex mais bons cafés já é mais do que suficiente para suprir sua vontade. Só com o passar do tempo, você percebendo que o resultado pode ser melhor, você pensa em investir mais. Aí você vai pensar em equipamentos melhores, cafés ainda melhores, até a água vai ser melhor.. As técnicas de controle serão mais avançadas.. E por aí vai..

O vídeo é o "Rancilio Rocky - How to Calibrate Your Grinder" Espero que tenha dado certo. Aqui (no trabalho) não abre Youtube. Aí tentei copiar.. Testa aí.. O rapaz mostra direitinho como ajustar o zero para o zero real.. Vou fazer este procedimento. Achei muito bom..

(Gil.. Tô rumo ao 8° )

Ela é tudo isto aí + o que o Google Imagens tá falando também..

Leu certo sim..

Ahhhhhhhhhhh usa.. Ahhhhhhhhhh usa... E a gente tava falando bem dela HEUhuehuhUeHE

Deve exportar todas as v2 pro Brasil.. Brasileiro engole qualquer coisa mesmo...

Tá banalizando seus likes, Márcio? kkkkkkkk

Ahhhhhhhhh... Tinha ganhado outro like do Márcio. Mas já desganhei. Isto sim é ficar ofendido! kkkkkkk

B, faltou só tacar álcool e meter fogo para esterilizar kkkkkkk Brincadeira.. É sempre bom dar uma boa higienizada mesmo. Além de toda sujeira de uso, talvez a máquina estivesse parada a algum tempo. Pegando poeira e fungos por exemplo. Tô falando isto mas não foi o que fiz com o Rocky. A euforia foi tanta que dei uma limpadinha básica e fui logo moendo uns cafés kkkkkkk José, foi exatamente o que eu quis dizer =D

Gil, acabei de ver um vídeo no YouTube do cara ajustando o Rocky. De fato ele "reseta" o zero real. Aí depois do ajuste o zero passa a ser o zero real. Ou seja, no zero as mós se tocam. Então, dá pra moer bem fino, tipo turco, um ponto logo acima do zero. Vou aproveitar que vou desmontar ele para limpar e vou fazer este ajuste no sábado.

B, sua casa é bonita. É uma pena não ter dado para ver o moedor. Kkkkkkkkkkkk

Por que? Acertei? Kkkkkkkkkkkk

Não que a moagem fina amargue e a grossa azede. Não foi isto que eu quis dizer. Se extrair dentro dos parâmetros, o sabor ficará equilibrado independente do grau de moagem. Eu disse que considerando o fator tempo sendo influenciado pela moagem poderá resultar num café amargo ou azedo.

Legal é a cara de decepção. Kkkkkk Cê monta tudo. Faz mó cerimônia e pá. Mói. Compacta. Extrai. E... Fica uma bos#!#//^@! Aí cê faz aquela carinha tipo segurando o choro. Kkkkkk