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mgbt

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Posts postados por mgbt

  1. oi @GuiVini, pelo o que olhei o manual dessa máquina cita inúmeras vezes 45mm, porém todas elas como um parênteses para os pods de E.S.E., então não é necessariamente o diâmetro do filtro.

    Eu duvido que não seja 51 dado que todas as outras Prima Latte são 51. O manual da nova prima latte que eu tenho certeza que é 51, faz as mesmas citações ao ESE de 45.

    Sobre o filtro despressurizado, acho que é o primeiro e principal upgrade que se faz com espresso, e todos os outros são consequência. É completamente outro café. O próprio Timemore C3 vai começar a dever quando você fizer essa troca: a sugestão de moagem pra espresso nele é 7-8, ou seja, só dois ajustes possíveis, e a diferença de um pro outro é enorme. Para manter esse moedor, no mínimo tem que comprar uma plate de 30 posições, vulga "silver clicks", pois aí cada 12 clicks viram 30, eu usei muito o "7 e meio".

    Pode usar nessa máquina, sim! Deve :)

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  2. Oi pessoal, anunciei na OLX onde vocês tem direito de devolução pra total tranquilidade, e creio que parcelamento sem juros e frete barato.

    Está novo, nunca usei, pois tenho uma Oster e achei que bastava contar o número de orelhas, mas não encaixa mesmo; conteúdo já discutido aqui no fórum, mas a gente só encontra depois que erra :)

    https://rs.olx.com.br/regioes-de-caxias-do-sul-e-passo-fundo/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/porta-filtro-naked-51mm-novo-sem-uso-para-delonghi-eos-e-compativeis-1284583026?

    Aproveito para informar que tenho outros desapegos diversos relacionados a café lá, confere no meu perfil. Se não for relacionado ao porta filtro naked, podem me mandar DM ao invés de postar aqui.

    Muito obrigado pelo espaço!

  3. Oi pessoal, anunciei na OLX onde vocês tem direito de devolução pra total tranquilidade, e creio que parcelamento sem juros e frete barato.

    Em resumo, é um C3 Pro, mas atualizado com silver clicks e mós heptagonais de titânio; preço especial sem as peças retiradas, mas podemos negociar.

    https://rs.olx.com.br/regioes-de-caxias-do-sul-e-passo-fundo/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/moedor-manual-timemore-c3-pro-branco-usado-com-upgrades-tipo-c3-esp-1283692777

    Especificações da Timemore sobre os moedores citados:

    C3 Pro

    C3 ESP

    Muito obrigado pelo espaço!

  4. Oi pessoal, anunciei na OLX onde vocês tem direito de devolução pra total tranquilidade, e creio que parcelamento sem juros e frete barato. 

    https://rs.olx.com.br/regioes-de-caxias-do-sul-e-passo-fundo/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/moedor-de-cafe-manual-kingrinder-k4-usado-na-caixa-1282795044

    Aproveito para informar que também vendo lá um 1Zpresso JX, e vou anunciar em breve um Timemore C3 Pro, além de outros desapegos diversos relacionados a café caso queiram combar, mas vou fazer um tópico separado. Se não for relacionado ao K4, podem me mandar DM ao invés de postar aqui.

    Muito obrigado pelo espaço!

  5. 33 minutes ago, MMoreno said:

    o manual é bom ter um para cada tipo, mas o automatico consegue fazer ambos.... estou correto?

    Tanto manual quanto automático vai ter essa limitação de certa forma, pois ela é imposta pelas mós. Diferentes mós possuem diferentes sensoriais, e o mais comum é as pessoas buscarem uma textura no espresso que só é atingida por mós que possuem a característica de gerar muitos fines. Essa característica, no entanto, é comumente indesejada nos filtrados. Mas tem pessoas que gostam do mesmo sensorial tanto no espresso, quanto no filtrado, então é importante entender o seu gosto pessoal antes de decidir os equipamentos só porque a maioria das opiniões pende para determinado lado.

    Nota que tanto automáticos quanto manuais podem, a depender do modelo, oferecer opções de mós alternativas, com sensoriais diferentes, caso do manual Bravo It mencionado acima, ou do automático Vario, entre vários outros; mas essa troca costuma levar alguns minutos, então não me vejo fazendo isso antes de cada café. Eu vejo mais pela ótica de "eu posso inverter meu moedor um dia se eu quiser, ao invés de trocar por outro"

     

    33 minutes ago, MMoreno said:

    gastando ate uns $500, o que faria?

    Assumindo que a moeda seja dólares, eu pro meu gosto pegaria um único moedor gastando toda essa verba, que seja preparado pra single dosing, e tenha um sensorial recomendado para filtrados. Com isso eu vou conseguir tirar bons espressos depois, só a textura talvez não seja a ideal. Quando eu realmente quiser melhorar essa textura, aí eu posso cogitar mais um moedor. Se for possível trocar as mós do moedor de $500 para espresso, minha gama de opções agora aumenta, pois eu posso manter ele para filtrados e comprar um novo para espresso, ou mudar ele para espresso e comprar um novo para filtrados.

    Para a minha rotina, eu gostaria que o espresso fosse automático, mas pros filtrados não me importo de moer na mão. Então seria bem vantajoso converter meu automático em espresso, e comprar um manual top para filtrados, como o ZP6.

  6. Fui inspirado pelo tópico de peças de reposição para o Hario Slim, mas fiz um novo por se tratar de outro moedor, para não fugir do título do tópico anterior.

    Contextualização: há muito tempo eu procuro por essa pecinha chamada "stopper", a minha quebrou e sem ela não tem moagem. Na gringa, ela é oferecida por vários sites, sempre com preço ultra super faturado, comparável a comprar aqui no Brasil um moedor desses genéricos que parecem o Skerton, para pegar essa pecinha. Mas não me agrada nada a ideia de gerar lixo...

    Esperança:

    1. descobrir que essa peça tem algum nome conhecido por ferragens (parece uma porca borboleta, mas nunca vi uma nesse formato do moedor).
    2. ou, quem sabe alguém queira vender peças de um moedor similar danificado...

     

    Alguns links da peça SP-MSC-2 / Stopper for MSCS-2DTB:

    https://www.hario-canada.ca/products/hario-skerton-replacement-stopper

    https://eightouncecoffee.ca/products/hario-skerton-replacement-stopper

    https://www.hario-europe.com/products/sp-msc-2

    https://hario-parts-shop.com/products/sp-msc-2-stopper-for-coffee-mill

     

    Desde já agradeço a todos!

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