Alexandre Rodrigues

Grande Carneiro Carneiro,, então entre a Silvia ou a Breville levaria qual para casa? Ou teria outra sugestão com um preço parecido. (até uns R$ 3500,00). Roger e amigos nos ajudem também. Obrigado Alexandre

Roger Não esquece de postar foto da máquina e dos cafés que está fazendo nela.. e claro o que suas impressões sobre a máquina. Consegui tirar o café e vaporizar o leite ao mesmo tempo? Obrigado Alexandre

Grande Roger Tenho acompanhado de longe o andar da discussão. Como é difícil comprar um máquina para quem tem pouco conhecimento (para quem tem muito conhecimento será que é difícil também?), pois não queremos simplesmente comprar uma máquina,, QUEREMOS NOS APAIXONAR POR ELA tendo a certeza que nos satisfará, e nem sempre batemos o olhar e a flecha nos atinge. Também estou no seu dilema Roger, quero comprar uma máquina até o final do ano, já estou olhando mas não tenho nenhuma decisão tomada. Tenho visto alguns videos em inglês no youtube, mas como não intendo o que falam fica difícil saber... Estava pensando em comprar uma Silvia, depois que li muitos comentários sobre dar pulinhos, chamar o seu longuinho (essa foi boa) comecei a me inclinar para a Breville BES900XL que segundo lí tem dupla caldeira e acredito que é melhor que a Silvia (por favor contestem com argumentos ou apoiem). Se alguém tiver alguma dica de máquina por gentileza estou aberto a sugestões..quero muito melhorar de máquina, de qualidade de café...possuo um moinho VARIO. Obrigado Alexandre Rodrigues

Rodrigo Mandei uma mensagem ao Carneiro sobre compra de termômetro para conhecer a minha máquina e me ajudar na vaporização. Ele me comentou que você conhece muito sobre este assunto e que tem tópicos que falam da temperatura das Gaggias. Gostaria se possível que me desse algumas dicas.estou lendo este tópico. Não consegui achar a foto da chamada "geringonça"rsrs. Se puder eu agradeço Alexandre

Pessoal Estou em dúvida quanto a compra de moinhos. Preciso comprar um moinho residencial, para tiragem no máximo de 5 cafés por dia, salvo se houver rodada de cafés aqui em casa. Estou na dúvida entre o Breville BCG800XL, o Rancilio Rochy, e o Baratza Preciso. Se alguém puder me dar uma dica eu agradeço. Alexandre Rodrigue

Pessoal Estou em dúvida quanto a compra de moinhos. Preciso comprar um moinho residencial, para tiragem no máximo de 5 cafés por dia, salvo se houver rodada de cafés aqui em casa. Estou na dúvida entre o Breville BCG800XL, o Rancilio Rochy, e o Baratza Preciso. Se alguém puder me dar uma dica eu agradeço. Alexandre Rodrigue

Obrigado Anita,... Agora a dificuldade de decidir entre o Encore e o Silvia...para quem pouco entende é um pouco mais difícil,, mas decidirei Espero não me arrepender com a escolha, Alexandre

Olá Rodrigo Estou com uma dúvida, sei que pode me ajudar. Na sua ultima postagem escreveu "não deve haver diferença nesse sentido ao mudar da Gaggia Color pra Silvia". Poderia detalhar melhor para mim? Pois a leitura que fiz seria que não teria vantagem alguma saindo da Gaggia Color para a Silvia.. Acredito no teu discernimento e no conhecimento que possui. Desde já agradeço a sua ajuda mestre. Vamos continuar juntos rumo ao melhor espresso possível. Alexandre Rodrigues

Galera 1 - Meu objeto de consumo é uma maquina expresso Rancílio Silvia. Sendo assim gostaria de comprar um moinho que desse para a minha Gaggia Color e depois fosse perfeita para quando trocasse minha máquina. Existe algum moinho que seja coringa? ou seja, serve para qualquer tipo de máquina ou para a Silvia tem algum mais indicado? 2 - Pedindo pela amazon ou outro site, pago algum valor adicional por vir de fora do pais? É fácil de ser sobretaxado pela receita? Alguma sugestão? Obrigado Alexandre

Daí Pessoal Está é minha primeira postagem. Sou iniciante na arte do café. Tenho uma Gaggia Color que não gosto muito.. mas o meu pesadelo é meu moedor de lâminas que paguei míseros R$ 119,00. Não consigo tirar sequer um café descente, ora sai água muito rápido, ora praticamente nem sai café pela granulagem ser diferente. Cronometro a moagem mas praticamente não adianta. Por favor, me ajudem, não sei que moedor comprar... Pensei no Rocky ou num baratza, o que fariam? Trocariam de máquina também? Obrigado Alexandre Rodrigues