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Tudo que carlos eduardo postou
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Então corre porque para essa mulher mandioca cair só esta faltando ela comprar um Fiat Elba ,
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Murilo o debut é igual ao metrô do Rio a promessa do metrô chegar na barra era para o panamricano de 2007 , depois para a copa do mundo e agora é para a olimpíada de 2016 , o cronograma do debut é mais ou menos esse Agora sem sacanagem com o Gil que esta tentando construir algo do zero , Gil abre um topico para o mini e deixa esse para o bravo.
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Clube das Máquinas ECM - Problemas, Dúvidas, Novidades e Soluções
carlos eduardo respondeu ao tópico de Murilo Lins em Máquinas de Expresso
Eu não fui claro , eu estava me referindo ao que o cara do HB falou sobre como as bombas rotativas funcionam. É claro que isso não tem nada a haver se a cafeteira é HX , DB ou SBDU.- 457 respostas
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O velho demônio pelo menos tinha curso superior , já o nove dedos que também ganhou nem o primário completo tem , o titulo do Lula foi entregue no teatro João Caetano , poderia ter sido no circo. Ze vc não entendeu , se toda a vez que alguém de direita ou esquerda assumir qualquer titica de cargo , decidir reescrever a historia e consertar os últimos 500 anos , as ruas e locais vão mudar de nome a cada 2 anos. Getulio foi um ditador bem mais duro e cruel que Médici , imagina se de repente um idiota em Brasilia decide corrigir a historia e resolve trocar o nome de tudo que se chama Getulio Vargas ? O problema não é quem recebeu esse titulo jeca , o problema é que o Leher é um idiota de babar na gravata e vai afundar ainda mais a UFRJ
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carlos eduardo respondeu ao tópico de Murilo Lins em Máquinas de Expresso
Eu não tenho HX , mas lembrei da onde eu tirei isso , foi no melhor manual que eu achei na web no passado , nesse manual da Alex Duetto 3 na pagina 17 ele deixa claro que uma vez instalando na rede hídrica precisa ajustar a pressão http://www.clivecoffee.com/assets/Alex_Duetto_3_Manual.pdf No HB um cara que ia ligar na rede hídrica faz essa pergunta para uma Alex Duetto e a resposta é que para esse modelo a pressão de saída depende da pressão na entrada , mas que tem bombas com a saida estavel (independe da pressão de entrada) ou seja ficamos na mesma Murilo tem que ver com o Alexandre se a sua bomba é de qual tipo , a do video do seiti depende da pressão da entrada , mas existem modelos em que a pressão da entrada não afeta.- 457 respostas
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carlos eduardo respondeu ao tópico de Murilo Lins em Máquinas de Expresso
Legal esse video , a maquina do Murilo não tem OPV , ela tem uma bomba como essa com uma valvula que liga aspiração com descarga , se a pressão de aspiração aumentar a da descarga vai aumentar na mesma proporção . Diferente das bombas vibratórias com opv que sempre tem pressão de aspiração próximo de zero . Por isso eu acho ( não tenho HX) que após ligar na rede hídrica ele precisa ajustar a pressão da bomba para a nova situação de pressao na aspiração .- 457 respostas
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Cal vc é um otimista , freiar o comunismo dos prof. de humanas é um sonho que ainda vai levar decadas. Sexta agora eu tive o desprazer de assistir a posse do Leher na reitoria da UFRJ , um disrcursinho digno de militante do PSOL com segundo grau incompleto Terminando com o reitor ostentando um boné do MST . Pondé é uma exceção em um mundo acadêmico formado por marxistas e ex- marxistas , liberalismo ainda esta longe .
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carlos eduardo respondeu ao tópico de Murilo Lins em Máquinas de Expresso
É para isso que serve a garantia do Alexandre , passa uma msg e tira a sua dúvida e a nossa .- 457 respostas
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carlos eduardo respondeu ao tópico de Murilo Lins em Máquinas de Expresso
Na minha opinião esta tudo normal , só falta regular a bomba para o valor que vc quer . Na dúvida passa uma nsg para o Alexandre Agora eu não entendi essa ferramenta para limpar o grupo , seu grupo é igual ao meu , vc so precisa de uma escovinha curva e uma colher de café caso queira retirar a borracha com o chuveiro para uma limpeza.- 457 respostas
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carlos eduardo respondeu ao tópico de Murilo Lins em Máquinas de Expresso
Apesar de não ter uma HX , eu acho que não tem nada errado , vc vai ter que setar a bomba para o valor que vc quer , já que vc aumentou a pressão na entrada da bomba.- 457 respostas
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carlos eduardo respondeu ao tópico de Murilo Lins em Máquinas de Expresso
Murilo eu acho que vc não entendeu o que o Gil disse , antes da instalação na rede hídrica a pressão era zero pois esse é a pressão do tanque. Depois da instalação na rede a pressão deverá ser a mesma que o manômetro da redutora que vc comprou indica , não tem como dar zero pois a pressão agora é a da coluna dagua regulada pela valvula nova. Se antes era zero a bomba somava 9 e a extração ocorria a 9 Agora a pressão é 1 a bomba soma 9 e a extração ocorre a 10. Para ser 9 só se sua bomba fosse vibratório como nos outros modelos Technika ou na Classika , pois nesse caso a pressão não importa o valor na entrada será limitado pelo valor setado na OPV.- 457 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
carlos eduardo respondeu a um tópico em Café Torrado
Desde que o Martins lançou aquele kit para preparar blend , eu venho fazendo alguns experimentos quando eu tenho alguns SD em casa , normalmente costuma dar errado , mas pela primeira vez eu carteei uma mistura que ficou muito boa. Eu tenho o Ouro Verde da feito a grão , um café muito bom e aromático , mas que no espresso ficou muito acido para meu gosto . O outro SD era um cafe da Serra do Caparaó , torrado na Cafuné , muito doce , mas sem acidez nenhuma , fiz uma mistura 50% de cada , deu um espresso muito bom , bem equilibrado e aromático . Ficou parecido como blend espresso da feito a grão , também equilibrado , redondo e aromático.- 8.497 respostas
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Nossa então vc é a aventureira intrépida que comprou o Rocky do japonês .
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Caramba , unique descafeinado , no passado eu tentei preparar espressos alguns patentes idosos que só podem beber descafeinado , era amargo demais , ate eu que já encarei muita porcaria achei o espresso do descafeinado imbebível. Por outro lado o espresso do Unique Orgânica e muuuuito bom
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Tem certeza que esse negócio não é de uso hospitalar ?
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12g para 16g dá um br de 75% , fortinho esse single.
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Bernardo essas peças são de plástico porque foram projetadas para serem fusíveis , quando uma pequena pedra ou pedaço de madeira vai junto com o café ocorre uma sobrecarga que produz a quebra no fusível. Os Baratza por serem moedores de projeto moderno quando ocorre essa sobrecarga o fusivel quebra , são peças muiro baratas e que vc pode trocar com facilidade. Quando a mesma coisa ocorre em um moedor de projeto mais antigo como o Nemox ou outros similares de mós conicas e rosca, o que vai quebrar no mínimo é a engrenagem de nylon. Já faz um ano que o meu nemox teve a mesma sobrecarga que o seu , precisei trocar a engrenagem de nylon , só ela custava U$ 22, 00 nos EUA , nesse topico eu mostrei o trabalho que deu , compare com o trabalho que vc teve no Preciso . http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2866-nemox-lux-troca-de-engrenagem-ponto-fraco/ Acredito que vc vai concordar que ter essas peças de plástico barato é uma solução melhor mais simples e barata.
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Essa é uma junta esférica , do inglês ball joint , ate onde eu sei as gaggias não tem essa junta nos braços de vapor delas , as gaggias que tem juntas esféricas são as gaggias baby class e twin. E mesmo nesses dois modelos as juntas esféricas são de plástico. Se sua maquina tem essa junta no braço , na minha opinião é gambiarra.
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A anita esta fazendo o Pronatec ?
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Esse é um moedor de uso generico para todos os tipos de preparo , todo moedor fabricado pela baratza e feito pensando em coado que é mais de 90% do café consumido no mundo , ela será perfeito para coado , podendo eventuaomente preparar espressos ou Prensa . A vida util será a mesma e o representante no Brasil é o Alexandre : http://cafeexpressobrasil.loja2.com.br/
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Eu acho que ela não é regulável , esse modelo é fixo em 11 bar , existem sites de pessoas que fizeram a mod de instalar a opv regulavel da classic , pid e uma nova valvula de vapor: http://www.jpvaughan.ie/?p=55 Eu não tentaria mexer na opv agora , no futuro eu avaliaria o investimento de instalar uma opv regulavel , essas gaggias fazem um espresso muito bom na configuração original.
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O café bebida pode ser classificada em : estritamente mole , mole , apenas mole , dura , riada , rio e rio zone , essa palavra se refere aos 3 ultimos tipos . Bebida riada , rio e riozona , são bebidas com gosto de iodoformio , sendo que a rio zona o gosto é tão intenso que a bebida é repugnante. Agora porque essa bebida ruim se chama Rio , tem uma história interessante por trás do termo. Quanto Palheta roubou café da Guiana , ele levou para o Maranhão e posteriormente o café seguiu para a Bahia e em 1760 ele chegou aqui no Rio , na época o Vice Rei achou que esse tal de café tinha futuro , e deu mudas para os frades capuchinhos. Nessa época o que hoje seriam os bairros da urca , meier e tijuca eram cafezais. Nos 30 anos seguintes o café foi um sucesso econômico estrondoso por volta de 1790 a região de Vassouras ( vale do paraiba) se tornou a principal região produtora de café e pelos 100 anos seguintes o Rio será o maior produtor de cafe do Brasil . O Rio e a região de Vassouras são bem úmidos , e o café da forma que era colhido , armazenado e posto para secar nos séculos XVIII e XIX , produzia uma fermentação que dava o gosto de iodoformio. Esse café produzido no Rio era exportado pelo porto do Rio , rapidamente os importadores perceberam que a bebida do porto do Rio tinha esse gosto de iodoformio , daí os termos rio e riado. O cafe de São Paulo exportado pelo porto de Santos não tinha esse gosto , pois a região produtora era mais seca produzindo um cafe com menos fermentação. Na decada de 1890 marcou o fim do café no Rio , o fim da escravidão e o esgotamento da terras do vale do paraiba , levou o café para o norte na região de Juiz de Fora até Caratinga (zona da mata) essa região é mais úmida que a região de Vassouras , a forma de colher e secar continuava a mesma , produzindo uma bebida com gosto de iodoformio mais intenso , nascendo daí o nome rio zona. A partir do final do século XIX e por quase todo século XX o café brasileiro será exportado pelo porto de Santos e Tipo Santos passará a ser sinônimo de cafe brasileiro. Mas a história não acaba aí , atualmente o Rio produz 330.000 sacas de café por ano , o que provavelmente deve ser menos do que o sitio do Valmor vai colher esse ano.
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Tenta comprar ela na imeltron , compra junto com a oring , a imeltron não importou esse modelo , de repente eles não tem essa peça. Se não tiverem vc pode importar a valvula é barata , essa valvula é difícil de necessitar ser trocada , é provável que a oring esteja gasta ou alguém antes mexeu na valvula e posicionou ela errada.
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Lipe , de que valvula vc esta falando , esse é o diagrama da sua maquina : http://www.partsguru.com/user/EVOLUTION%20Expl,%20Diagram.pdf Qual a valvula que vc acha que esta com problema.
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Chef crema silver por gaggia evolutiom
carlos eduardo respondeu ao tópico de lipe_oa em Dúvidas de Iniciantes
Lipe , de que valvula vc esta falando , esse é o diagrama da sua maquina : http://www.partsguru.com/user/EVOLUTION%20Expl,%20Diagram.pdf Qual a valvula que vc acha que esta com problema.- 11 respostas
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- Gaggia
- Chef crema silver
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