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carlos eduardo

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Tudo que carlos eduardo postou

  1. Nessa faixa vc pode importar uma rancilio Silvia com PID ou uma Crossland CC 1(com o representante no Brasil) , são excelentes , nessa faixa ainda dá para importar a Ascaso steel Uno com PID. Com 5000 tem boas opções , não será problema , claro que elas vão exigir um investimento em um bom moedor. Abs C. Eduardo
  2. Ohhhhh , povinho exigente , Anita isso é uma gambiarra , talvez pintando tudo de azul boiola ou vermelho bombeiro melhore um pouco
  3. Se a sua é o modelo New baby com o tanque embaixo , a solução será colocar em cima ou dos lados como na Classic acima . Diga-se de passagem os nossos "Fashion Designers" de cafeteira , Anita e Miyamoto não gostaram da aparencia . A vantagem do tanque embaixo é que sobra espaço em cima , dá para colocar o manometro e a opv sem problema e o PID do lado ou atras , como esse alemão fez. http://www.kaffee-netz.de/threads/v-gaggia-coffee-pid-combo-mit-muehle-mdf.53043/ Abs C. Eduardo
  4. Caramba a unica coisa garantida nessa compra é que não tem nada garantido
  5. Japones na Twin , teria que colocar a OPV na lateral e o PLC do PID e o manometro em um acrescimo na lateral como nessa Classic : Japones eu diria que vc faz isso sozinho rapidamente , nãp tem misterio tem que ter é saco . Abs C. Eduardo
  6. O local é legal mas a extração foi horrorosa , com direito a vazamento na gaxeta. A baby tem muito espaço , toida a parte embaixo do tenque é vazia , esse cara colocou um manometro : A maquina ficou legal eu colocaria acima do manometro o PLC do PID e já que vc vai mexer mesmo colocaria uma OPV regulavel por fora , essa era minha ideia original quando comprei a twin , mas , acabei comprando outra maquina. Na lateral onde esta o PID eu colocaria uma OPV boa , regulavel por fora ,como a da ECM ou outra equivalente , essa da foto é uma vibiemme : Se fizer isso tudo vai ser uma super Gaggia. Abs C. Eduardo
  7. Tenho uma indicação é a Nemox Fenice , o Igor esta vendendo elas realmente baratas , custa R$ 999, 00 é muuuito superior a essas maquinas de entrada. Vale o investimento , os outros donos dela elogiam muito e a relação custo benefício é excelente. http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2729-nemox Abs C. Eduardo
  8. Depois de esperar a torra completar uma semana , comecei ontem a provar o Faz. Nova União do Alexandre , fantástico , crema abundante cor e aroma perfeitos , café com sabor de café , não é a toa que foi campeão. Hoje de manhã preparei um latte com ele , de novo perfeito .
  9. As duas maquinas tem nos EUA exatamente o mesmo preço , (U$ 179, 00) , pelos reviews elas são bem equivalentes. ASaeco tem uma tradicional caldeira e a EM 100 um termobloco . As vantagens da EM 100 são o acabamento melhor (aço inox) e a vaporização por ser de termobloco ser melhor ou no minimo mais constante . Se fosse nos EUA eu compraria a EM 100 . Agora no Brasil a historia é outra , muuuuuito diferente , a Poemia custa no walmart R$ 398,50 http://www.walmart.com.br/produto/Eletroportateis/Cafeteira/Philips-Saeco/393071-Cafeteira-Poemia-Saeco-HD8323-43- Já a EM 100 custa R$ 876, 90 , essa maquina não vale isso , o café dela será tão bom quanto o da Poemia , além da rede autorizada Saeco ser bem melhor aqui no Brasil. Se vc não achar uma EM 100 na faixa de 400 reais, sem dúvida nenhuma compre uma Poemia , e com a diferença junte mais algum e compre um bom moedor. http://www.walmart.com.br/produto/Eletroportateis/Cafeteira/Cuisinart/377419-Maq-de-Cafe-Expr-Aco-Inox-110V-EM100BR---Cuisinart Abs C. Eduardo
  10. Como o Burny falou dependendo de quanto vc quer gastar tem maquina de R$ 300,00 até R$ 35.000,00 , no quesito cafeteira e moedor , o tal do custo Brasil é um assalto. Abs C. Eduardo
  11. , Vai travestir essa galega de alemã ? , pode desistir Anita o buço e as pernas cabeludas entragam ela .
  12. Coloca uns badulaques vermelho bombeiro, e pede R$ 4000,00 que a Anita compra, não precisa nem limpar a caldeira.
  13. Mais uma soluçao de um problema que ninguém tem. Qual a vantagem de fazer um latte usando o tablet ao invés do painel da superautomatica. No dia que aparecer um tablet que moa o café e prepare um espresso com qualidade, aí sim será interessante. Abs C. Eduardo
  14. Mascavo deixa gosto forte , experimenta com demerara , na minha opinião adoça menos e não altera muito o gosto café , com relação a crema , realmente fica incrível.
  15. Esse site Coffeepedia é realmente muito bom , já esta nos meus favoritos.
  16. Miyamoto voltou ? E já voltou pedindo
  17. Nesse paper tem 3 modelos de OPV de prosumer desmontadas , vc pode perceber que elas são absurdamente simples , uma mola para variar a pressão e uma vedação (sede) de plastico , teoricamente elas devem durar muitos anos ate a mola apresentar problema ou a sede desgastar . http://coffeetime.wdfiles.com/local--files/opv-over-pressure-valve/OPV_Valve.pdf Abs C. Eduardo
  18. Ele começou a produçao em serie do modelo ES 3 , ficou um pouco mais barato , agora é só 1300 euros , não ocupa espaço nenhum . http://strietman.net/#section=about Se aparecer a venda nos EUA eu acho que não vou resistir . Gil , ao inves de ficar fazendo arqueologia , essa maquina é um projeto interessante . No site tem um blog onde ele mostra o desenvolvimento ate agora , impressionante a simplicidade. Abs C. Eduardo
  19. ECM CASA IV e a ECM Classika 2 , a OPV é a mesma para os dois modelos , nos videos eles usam uma chave de fenda para alterar a pressão , mas uma moeda de um real é melhor , OPV trabalha na faixa de 8,5 a 12 bar. A Vibiemme domobar tambem funciona assim , o acesso é mais chato . http://www.baristabasics.com.au/?Espresso-Machines//Vibiemme-Domobar-Super-Lever---Stainless-Steel;Item;19348 Deve ter mais maquinas , mas eu só conheço essas . Abs C. Eduardo
  20. Caramba , por uma usada , nem minha Twin que é nova eu pediria isso se fosse vender , por esse preço vc compra uma Poemia ou delongui e ainda sobra para um Baratza Encore ou Nemox novos , tudo com garantia. Abs C. Eduardo
  21. O Igor esta vendendo o Nemox 500 (220v) por 700 a vista : http://curitiba.olx.com.br/moedor-de-cafe-para-cafeteira-novo-marca-nemox-iid-611814242 O Alexandre esta para receber Encore de 110V e nele vc pode parcelar Se vc comprar um moedor 127v , um trafo de 300VA resolve seu problema e só custa uns 50 reais. Tendo o dinheiro , eu esperaria por um novo com garantia. Moedor usado depende de sorte , como em qualquer eletrodoméstico. Abs C. Eduardo
  22. Considero o Single La marzocco o melhor single de 58mm que existe , excelente na Gaggia e na ECM.
  23. Alexandre , filtro VST , IMS estão bem debatidos aqui : http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/78-filtros-vst/?hl=+filtro%20+vst http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2089-filtro-ims-competition-filter/ Eles se apresentam como filtros de competição (seja lá o que for isto) , eu cheguei a comprar os dois e a unica diferença perceptivel além de serem mais caros e necessitar uma moagem mais fina , foi na aparencia , eles possuem umas gravações a laser no corpo e são feitos de um inox polido , fora isso , nada , eu dei meus VST e o IMS esta encostado , eu emprestei para o Alexandre que tambem não sentiu grande diferença. De qualquer forma eles são fabricados só para PF de 58mm e eu acho que a La Spaziale é diferente. Abs C. Eduardo
  24. Neste não , mas , ele é tão bom quanto a espresso parts , como eu falei não precisa ser ECM , pode ser Bezerra , Italian coffe , qualquer prosumer que use bomba vibratoria. Falei em ECM porque tenho , é boa e vc pode comprar as peças com o Alexandre (representante no Brasil) , ele consegue um preço melhor do que vc importar direto via courier. Abs C. Eduardo
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