carlos eduardo

Sergio , eu estou de brincadeira , seria mais correto se ele dissesse apenas que é um tamper com a grife Matt Preger e cobrasse pela grife . Pedir 159 dolares por aumentar o diametro em 0,5 mm , inserir um chanfro na lateral e um cabo de eucalipto gravado , é meio forçado. Abs C. Eduardo

A Gaggia parou de fabricar essa ponteira , no passado a Imeltron chegou a ter ela para venda , mas , vc não encontra mais elas em lugar nenhum do mundo. Foi o Rodrigo sim .

Curiosidade minha , quanto custou sem frete ? O nome técnico seria válvula de retenção de 5,5 bar.

Sim , mas após 400 kg de amaciamento , para barista amador "normal" são 20/25 anos de uso de moedor , e se for moedor manual então danou-se tudo , o Gil1 só vai ficar amaciado no século 22 .

O tamper é bonito , o entalhe e o tipo da madeira podem encarecer ele (apesar de jarrah wood ser apenas um tipo de eucalipto) , mas 159 dólares , como diria o ClaytonBilly , TAKARO . Lendo com atenção ele deixa claro que para obter esse 1% de ganho no rendimento , ele usou o tamper com um Mazzer Robur amaciado depois de 400 quilos de café e uma La Marzocco . Quando eu troquei a Gaggia pela ECM de cara eu percebi uma redução significativa de canalização devido a uma curva de aumento de pressão mais suave e uma melhor (muuuito melhor) distribuição da agua no chuveiro. Tendo como equipamento um Robur (amaciado) e uma La Marzocco , eu acho que consigo uma excelente extração usando até um copo de requeijão como tamper . 1 ou 2% de aumento de rendimento , será que é perceptível ao paladar ? PS : Considerando que eu devo moer de 1 a 1,5 kg (no máximo) de café por mês , meu Vario vai levar de 20 a 25 anos em media para ver 400 kg de café , na melhor das hipóteses meu Vario vai estar amaciado lá por 2044 . Abs C.Eduardo

O estilo cubano é torra preta , tanto que o "espresso cubano" leva açucar no PF para aguentar o amargo. Cuba já produziu café ,ate os anos 50 , depois a produção foi caindo ate a produção atual de 11.000 sacas , que é toda exportada. Para se ter uma ideia o estado do Rio de Janeiro , que deixou de ser um produtor relevante , já faz 100 anos , produziu em 2013 , 340.000 sacas. Abs C. Eduardo

O que tem só resistencia é resistivo : cafeteira eletrica ,chaleira , ferro , lampada incandescente a cafeteira espresso e resistiva com exceção da bomba que é indutiva (motor) , mas como a bomaba só representa menos de 5% da potencia total pode considerar resistiva. O que possui , motor , compressor , lampada fluorescente , moedor , pipoqueira (motor da ventoinha) , televisão , grill , computador etc. será indutivo. É simples se for só resistencia 1W = 1VA .

Grande Pedro Uma pequena correção , VA = W se a carga for resistiva , por exemplo , ferro de passar , lampada incandescente , cafeteira etc. Quando a carga for indutiva , por exemplo motores , compressores , lampada fluorescente etc. será VA = FP x W , no caso vc usou de exemplo para FP 0,75. Para cafeteiras que são carga resistiva (só tem resistencia) 1W=1VA. Para eletrodomesticos modernos , o FP atualmente oscila entre 0,8 e 0,9 , mas trabalhar com 0,75 não fará mal nenhum. Abs C. Eduardo

Esquece esse transformador , ele não dá nem para saida , vc precisa de um de 1500 VA. http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-574757066-autotransformador-automatico-bivolt-1500va-2-anos-garantia-_JM Se vc quiser extrapolar compra um de 2000 VA , mas , é totalmente desnecessario http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-574767549-auto-transformador-automatico-bivolt-2000va-2-anos-garantia-_JM Abs C. Eduardo

Bacana , para quem gosta de Moka é legal , fiquei imppressionado com o preço de uma atualmente , 63 Euros. Aproveita e compra o bico para 2 cafés ( 2 Euros) : http://www.veloxitaly.it/en/prodotto.php?ses=ca1e103fa4984595e0d4bfe805c0a332&id=92 Abs C. Eduardo

Tem muuuita diferença , na SB mesmo nas muito caras , após a extração vc precisa esperar a caldeira aquecer para iniciar a vaporização. Na Twin , depois da extração vc perde 10/15 seg. drenando o braço e esta pronto para vaporizar Na Studii como na maioria das maquinas que tem 2 termostatos , o de café abre a 107ºC e o de vapor a 145ºC , na Twin o termostato do Termobloco abre a 175ºC , isso significa vapor mais seco. A potencia da Twin é 1425 W , 1400W na caldeira e 1000 W no termobloco. Se vc vai usar o transformador apenas para a Twin um Transformador de 1500 VA resolve se vc for pendurar outras coisas um de 2000 VA , o preço deles no ML e parecido e o peso e tamanho tambem. Se vc esta estudando a Twin , de uma lida nesse topico sobre o surfing de temperatura na Twin , deu um trabalhão para escrever ele , mas , vai te ajudar. http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2423-gerenciamento-de-temperatura-surfing-para-gaggia-baby-twin/ Abs C. Eduardo

Para vaporizar e extrair ao mesmo tempo teria que ter duas bombas separadas , a Twin tem uma só , esse é o motivo de não poder fazer ao mesmo tempo , na twin a agua sai do reservatorio para a bomba da bomba para a caldeira e daí para o termobloco . Quando esta extraindo café a resistencia da caldeira funciona e o termobloco fica desligado , quando vaporiza desliga a resistencia da caldeira e liga o termobloco. Vc termina de extrair e já pode vaporizar alguns segundos depois. O Braço da Silvia é melhor de usar , o original e chato , mas , treinando vaporiza legal , ela será muito melhor que a studii para vaporizar.

a da Classic é ajustável, como a imeltron não importou esse modelo, eles não tem ela.

Tenta na Imeltron a solenidade 3way é idêntica para todas as gaggia. Com exceção da Opv , eu acho que o resto eles devem ter, quando eles tem, o preço deles é. melhor que importar.

70 % !! .............é gosto não se discute

Cassani , vc abriu , agora troca todas as juntas e orings (borrachas) , custa barato , liga para Imeltron e fala com o Jeferson e pede o jogo de juntas e orings para a caldeira da Color . A boa noticia é que a caldeira esta limpa sem calcificação. Aqui tem o diagrama de sua maquina: http://www.partsguru.com/user/PARTS%20ESPRESSO%2006%20&%20PURE%20&%20COLOR.pdf Vc vai precisar das peças 18 e 38 são as duas borrachas e aqui vai a má noticia , um tubo de Petro gel que é uma pasta branca , mas , sem sabor ou cheiro ,usada na industria de alimentação , prova a pasta branca velha e veja se ela tem gosto salgado , se não tiver , voltamos a estaca zero. Aqui tem a imagem delas e instrução de montagem. http://www.shop.partsguru.com/12000087-Starbucks-Sirena-Boiler-and-Group-Gasket-w-Lube-12000087-11004543.htm?categoryId=-1 Compra isso na Imeltron Já ia esquecendo sua caldeira parece em perfeito estado . Abs C. Eduardo

Esse pessoal da "ciencias humanas" , má vontade total com qualquer coisa que lembre matematica

Não vai precisar de flush , a agua entra por detras ou acima da capsula e sai o drink pela aba mais comprida :

Só falta depois dessa produção e investimento todo a maquina produzir : Q-Suco e Nescafé

Sei lá Anita é o que reclamam nos reviews , no video da SCG a Gail que nunca reclama , achou lenta a vaporização , mas , no final ela solta o "not baaaad".

Guilherme , Pasquini é marca tradicional , reconhecida , claro que preço não é tudo , mas dá para afirmar que ela é não é ruim . No video da SCG dá para perceber que a vaporização não é o forte dela , vendo a foto do termobloco de vapor parece ser bem simples ,1400 W é a potencia total. tem 2 bombas para extração e vaporização simultanea . Nos reviews tem muita reclamação sobre a vaporização. http://pasquini.myshopify.com/collections/pasquini-livietta-t2-parts/products/pasquini-t2-livietta-steam-block Abs C. Eduardo

Eu não disse que ela é ruim , só disse que tem 2 termoblocos , essa maquina custa 700/800 dolares nos EUA , é claro que não é ruim. http://www.1st-line.com/store/pc/Pasquini-Livietta-T2-Commercial-Espresso-Machine-semi-automatic-339p3833.htm Esse é um conjunto Profissional para lojas com pequena demanda.

Se tem consistencia de pasta deve ser pasta termica ou veda junta , sabe lá o que puseram , no minimo vc vai ter que desmontar essa caldeira e retirar toda essa melecada que deve estar em contato com a agua. Abs C. Eduardo

O conjunto é valorizado , a Maquina tem 2 termoblocos e o moedor é o Pasquini Lux por dentro é igual ao Nemox com kit stepless , por fora a carcaça é bem melhor . http://www.pasquini.com/Front/Views/Products/ProView.aspx?Pnum=1016 A gaveta de borra vale novo 150 dolares : http://www.1st-line.com/store/pc/Pasquini-Base-2-drawer-stainless-steel-Livietta-21p1634.htm O conjunto novo nos EUA custa uns 1300 dolares , mas , tem que estar em bom estado , essa maquina ele vem tentando vender desde junho . http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2495-cafeteira-pasquini-livietta-t2-moedor-por-200000-a-vista/?hl=pasquini Se tiver muito problema conserttar vai sair caro. Vou falar o que eu falei da outra vez , se alguem comprar eu estou interessado no gaveteiro (só ele) Abs C. Eduardo

Sim e Não , a PHC 19 tem um termobloco chines barato , e deve ser 51mm , a Color tem caldeira e PF de 58mm , a Color é bem melhor , mas , tem que estar em boas condicões , e isso depende de sorte , mesmo olhando é dificil perceber . Reduz esse preço para qualquer coisa em torno de 200 , se ela estiver bombada , só o PF se vc colocar em um torno e transformar em naked , já vale uns 150 a 200 reais para os donos de Gaggia. Abs C. Eduardo