carlos eduardo
-
Total de itens
7.841 -
Registro em
-
Última visita
-
Days Won
198
Tudo que carlos eduardo postou
-
Sergio , nós estamos falando de hoje , no futuro o Cal pode vir a ser o master Roaster do Inteligentsia é só querer , mas , hoje em dia em uma pipoqueira eu concordo com o Miyamoto , na verdade esse é o motivo de eu não me aventurar em mais essa loucura , quem sabe com o forno do Guilherme isso mude , um equipamento em que a gente possa repetir uma torra. Como eu já disse antes Miyamoto eu acho que o Alexandre traçou a Madame D´Orvilliers
-
A prova disso é o café do Alexandre , nenhum café possui tanta crema como o dele e isso não é o grão é a torra , como o Miyamoto falou esse é o segredo. No caso do Alexandre são 35 anos de experiencia nesse ramo , querendo ou não isso faz toda adiferença do mundo.
-
Miyamoto tem bom senso
-
Gaggia Baby Twin no Walmart por 1.445,34
carlos eduardo respondeu ao tópico de João Borin em Buscafé
Parabens Giovane , sache é mais amargo mesmo e se a extração passar de 30 seg fica muito amargo , deixa esquentar pelo 20 min antes da extração. Veja a validade do sache , perto do fim da validade fica ruim mesmo. Café moido e jogar dinheiro fora , se a siuação estiver braba para comprar um bom moedor (em torno de R$1000) pense em comprar um moedor manual ou pelo menos um krups gvx. Abs -
Parabens , funciona , vc fez tudo sozinho , partiu de uma ideia e fez , agora aproveite o dia de hoje , deixe para amanhã as preocupações com a base (que não esta "baseando" direito) com os testes que vc ainda vai fazer e aproveite aquele sensação de ter feito algo do zero , essa sensação não tem preço. Abs
-
Encosto ?
-
Eu não acredito , esse CDC só tem doido e pensar que eu estudei válvula , triodo , pentodo até nonodo , ainda se fábrica valvula ? Vc tem aqueles testadores ? Fernando , eu achava que tirando a magnetron , ninguém mais usasse válvula
-
Sinistro nada Fernando é só para variar , daqui a pouco eu volto para a foto da "very very very old Gaggia". Agora , válvulas ??? Que válvulas ???
-
Vendo Nuova Simonelli Appia compacta 2 grupos
carlos eduardo respondeu ao tópico de vanessafuriati em Classificados
Quando vc faz uma compra lá eles mandam esses adesivos , coloquei o branco na gaggia e escaneei o preto que virou avatar. Abs. -
Estou vendendo barato a tampinha de jujuba
-
Esta começando a recuperar a credibilidade , mais um pouquinho e o CREA devolve seu diploma
-
Ficou bonito ........quem fez ?
-
Não perde o foco termina esse moedor
- 517 respostas
-
- 2
-
-
- Restaurantes
- Lanchonetes
- (e 4 mais)
-
Como o Sergio mostrou esses metodos são basicamente para grandes vazamentos , mas , balanças digitais são sujeitas a interferencia eletromagnetica , sem que isso signifique vazamentos perigosos de RF, isso na verdade é normal. Dá uma lida nessa informação do site do fabricante da minha balança : https://www.flickr.com/photos/115413403@N07/13857834623/ Agora , se vc esta cabreiro com o micro e melhor levar ele em uma oficina e medir o vazamento ou comprar um desses. http://www.mreferramentas.com.br/detector-de-vazamento-de-microondas-icel-mw-2020/ Abs C. Eduardo
-
14 de abril - Dia Internacional do Café
carlos eduardo respondeu ao tópico de Ricardo Petruzza em Fora de Foco
Segundo o Wikipedia esse dia aí não existe . http://en.wikipedia.org/wiki/International_Coffee_Day -
Vai ver esse Boliviano foi contrabandeado do Paraguai pelos Bolivianos e os Paraguaios por sua vez contrabandearam ele do Brasil De repente esse café é Melitta
-
Estou começando a achar que vc andou pegando a mulher do carteiro Cal .
-
Concordo com o Santiago , agora , algo funcional ? Vc já sabe que não existe nada mais funcional , rápido , barato e fácil de fazer do que o veeeelho design e o veeeelho material . Incrível como certas coisas depois de 500 ou 600 anos de evolução são difíceis de melhorar
-
Gil vc não precisa da ajuda de designers para terminar e fazer o acabamento desse moedor ..............vc precisa é de um Carnavalesco de Escola de Samba.
-
Qual a desvantagem da automática em casa?
carlos eduardo respondeu ao tópico de Rodrigues em Máquinas de Expresso
Sendo de segunda mão , se não for alguem de confiança que cuidou legal , pode se tornar fonte de dor de cabeça , essas maquinas usam termobloco , de aluminio com dutos de inox , se o vendedor não fez as descalcificações direito e usou qualquer agua , isso significa que vc vai acabar tendo de comprar um termobloco novo cedo ou tarde. Outro fonte de dor de cabeça é a qualidade do café , se o outro dono usou café com muito oleo , os mecanismos começam a dar problema. Agora , se a pessoa tomou esses cuidados (que são basicos) , dependendo da idade o preço esta legal. -
Se é para gastar faz em aluminio transparente , vai fazer um sucessão.
-
Eu não entendi , mas , se não permitisse não seria funil seria tampa
-
Não , nesse caso a vida é com vc quer Cal , eu sou ansioso , o JC costuma ter muitas encomendas , eu cheguei de viagem com o filtro em dezembro , passei um email para o JC , logo em seguida , para variar ele estava cheio de encomendas e só pode fazer meu tamper no fim de janeiro e eu só recebi em fevereiro. Agora se vc e o Miyamoto quiserem eu estou vendendo a tampinha de jujuba baratinho , dá uma olhada na extração que ela faz. http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1772-extracao-de-single-na-gaggia-com-filtro-la-marzocco/#entry42759
-
Gil vc reparou que o seu suporte esta evoluindo de tal forma que daqui a pouco vai ficar igual ao design da aquarela do van gogh
-
Não , pet tem 30mm , vc precisa de no minimo 40mm , eu peguei um paquimetro e saí zanzando pela casa e achei uma tampa de embalagem de jujuba com 40 mm , mas esse tipo de gambiarra é muito precario . Se for usar o de 58mm vai ter que usar pelo menos 12 g e vai ficar tão ruim quanto nos singles Rancilio e Gaggia . Pessoal deixa de economia porca compra logo o kit.