carlos eduardo

Frete "di gratis" , se o Vinicius que esta em Lisboa comprar vai continuar "di gratis" ,

Materia legal Ruston , como carioca gastaria de dar umas sugestoes sobre alguns lugares que eu conheço. A Colombo é show vale a pena , problema é ir na cidade atualmente , aquilo lá esta um inferno , a Colombo é um oásis. Copacabana Palace (pérgula) , levei um casal de amigos lá ano passado (junho ou julho), o local é muito bacana , vale a pena , problema ,faça reserva antes , foi o que eu fiz , muita gente chega lá e não entra , o outro problema é claro é a conta , dois casais (com alguns pequenos extras) na epoca foi 408 reais , atualmente com esse papo de copa eu nem imagino , mas , pelo menos uma vez vale a pena. Café do Forte , é show , problema , faça reserva , são poucas mesas , sem reserva não vai conseguir entrar , e no fim de semana eles não aceitam reserva. Vou experimentatar o Empório Gourmet , não conheco mais falaram muito bem .

A informação que o Marcio deu é muito importante 21ohm é o valor da resistencia se estiver ok Ele falou para medir aqui : https://www.flickr.com/photos/115413403@N07/13568105814/ Faça a medida e informa a leitura , se a caldeira dançou mesmo , a Imeltron vende , vale a pena checar o preço , para minha surpresa algumas coisas são mais baratas lá que nos EUA , vc vai precisar da caldeira e do termofusilvel. Se não arranjar no Brasil (não acredito) nos EUA custa 74,00 dolares . http://shop.partsguru.com/EF0030-A-Gaggia-Boiler-120V-for-semi-automatic-EF0030-A.htm?categoryId=-1 Abs C. Eduardo

mais um badulaque para trazer na proxima viagem.

Ano passado o Marcelo estava na Etiopia e o Mario é quem estava torrando e enviando o café encomendado para o Marcelo .

A Imeltron tem essa borracha e é obrigada ainda a ter peças por 10 anos de acordo com a lei. Essas borrachas costumam durar anos , verifica se não tem a café na borracha , passa uma escova nela. Se precisar mesmo trocar é bem simples. Abs

Primeiro a Gesto , depois a mypressi , só esta faltando agora a Nespresso e o velocípede . Vai trocar o café pelo chá ?

Cal não adianta estressar , se o filtro sumir mesmo , compra com o alemão o VST nele custa 22 euros tirando o Mehrwertsteuer fica uns 18 mais 6 de frete , tudo vai ficar em torno de 70 reais. Abs

Nesse site Alemão , agora Marcio vc poderia me dizer qual é a diferenca entre um filtro VST para um IMS. Abs C. Eduardo

As babys (qualquer uma) são muito boas , de aço inox , PF de 58mm , valvula solenoide e etc . Isso não é só minha opinião , essas maquinas são sucesso de venda desde o lancamento da primeira em 1977. Uma baby vale o investimento maior. Agora , com um bom moedor , qualquer Gaggia (color ou babys) faz um otimo espresso. Abs C. Eduardo

Chegou hoje meu filtro IMS 17g , foi bem mais barato que um VST , no site alemão cafekultur. Preço 20 Euros , com o desconto do Mehrwertsteuer (VAT) ficou em 16,20 mais 6 euros de frete , total de 22,20. Entre o momento que foi postado na Alemanha (28/02) e hoje , foram 32 dias , a caixa chegou lacrada a receita ignorou. https://www.flickr.com/photos/115413403@N07/13551576655/ Para comparação , o IMS é o da esquerda do centro é o La Marzocco duplo (L116A) e o da direita é o Rancilio duplo https://www.flickr.com/photos/115413403@N07/13551912594/in/photostream/ Alguem aqui já usou um filtro IMS ? Amanhã vou fazer uns testes comparativos. Abs C. Eduardo

Vinicius o filtro chegou , saiu da Alemanha 28/2 chegou hoje 31/3 , ele estava no brasil desde o dia 03/3 O preco que era 20 euros com o desconto do Mehrwertsteuer (VAT) ficou em 16,20 mais 6 euro de frete total de 22,20 euros a receita federal ignorou a caixa , passou direto Não tenho do que reclamar do cara. Abs

Nas outras tranqueiras talvez , mas , essa agrada as mulheres e tem um design legal , dificil vai ser explicar porque vc importou um moedor manual vendeu e vai trazer um eletrico na mala Quem não conhece a gente não entende esses surtos violentos da sindrome.

Os grupos são parecidos , de aço inox , com mesmo tipo de resistencia , 900W poemia e 1000W a color , um grupo é de 53mm (poemia) e o outro 58mm (color) , a principio a color parece melhor ,mas , vendo os diagramas eu diria que é por pouca coisa , considerando que ela custa o dobro. Gaggia color : http://www.partsguru.com/user/PARTS%20ESPRESSO%2006%20&%20PURE%20&%20COLOR.pdf Poemia : http://www.partsguru.com/user/SIN%20013-COM04%20Boiler%20inox_ed%204.pdf Abs C. Eduardo

A Poemia é internamente identica as Saeco Aroma e Via Venezia , tem uma caldeira de inox , aqui da para ver internamente as 3 : https://www.youtube.com/watch?v=NIKsqrcV5Bs#t=298 A diferença é no acabamento , elas não tem termobloco.

Fernando eu só conheci o de 4 que tem 27oz 800ml eu achei suficiente na verdade a de 2 seria ideal , 400ml . A minha french tem 1litro e sempre sobra muito , mesmo fazendo 700/800 ml.

Esaa materia saiu no valor economico de hoje . A Illy e a Lavazza financiam na Italia o sequenciamento genético do café arabica por um pool de universodades italianas.

Prestige , a Color tem uma caldeira de inox pequena com resistencia interna , completamente diferente da Class , Classic e Twin , essas a cladeira é igual para todas , em aluminio com 2 resistencias engastadas e valvula solenoide , a Twin além disso tem um termobloco para vaporização. Caldeira Color : http://www.coffeeco.com.au/articles/OpenSSboiler.jpg Caldeira class , classic e twin : http://cdn2.bigcommerce.com/server4900/65740/products/343/images/431/gaggia-boiler-kit1__56461.1329088765.1280.1280.jpg?c=1 A Color é uma boa maquina e tem um PF de 58mm , o problema é que as que estão a venda são as ultimas , em pouco tempo vc só achará gaggias semi automatica usadas. Abs C. Eduardo

Anita , esse é o tutorial que o Miyamoto deveria fazer não vai ter 2 linhas. Moa o café para french (no Vario macro 10) , coloque no filtro coloque agua , abaixo de 100C na relação 1/10 ou 1/15 , espere 4,5,6,...minutos depende do gosto e sirva , se o gosto estiver ok , pode retirar o filtro e pronto. Usei 1/10 e 1/15 , achei melhor 1/15 com 6 minutos com um catuaí de torra muito (muito mesmo) clara da Cafuné. O café parece de french , na falta de comparação melhor, eu gostei é muito mais pratico que french (sem cerimonial) , não quebra facil , na proxima viagem vou comprar uma media e aposentar minha french. Abs C. Eduardo

O miyamoto poderia fazer um tutorial ensinando a limpar um moedor

Xiiiiiii, Moka eletrica é sempre o mesmo papo de capacidade de vaporização , nao tem bomba, não faz expresso.......é uma moka , a pressão não chega a 3 bar , o volume de vapor produzido por elas é muito pequeno . Por 400 dilmas , dá para comprar quase todas as maquinas de espresso de entrada que tem no mercado e que farão espresso de verdade . Clayton essa é furada.

Parabens para todos , especialmente para o Cal , por fazer a torra em uma pipoqueira , mandou muuuito bem , para o Gil , que perdeu as anotações , mas , depois dos 50 é isso mesmo , a gente passa uma parte do dia procurando o que perdeu e quando acha não lembra mais porque queria aquilo , daqui a uma semana quando vc estiver procurando outra coisa , vc acha as anotações e para o Guilherme que não ganhou por acidente , estudo e dedicação sempre dão bons resultados , quando o forno compacto sair eu acho que vai chover interessado . Abs C. Eduardo

Anita por questão de educação , eu não quis lembrar o estranho hábito de diluir cafeína , misturar com ajinomoto , beber e achar que assim vai melhorar o paladar. Se isso não e estranho é no mínimo curioso

Eu concordo com o gilberto os terminais da resistencia sao pontos quentes , essa cor não significa nada . Se elas estiverem queimadas , vai dar infinito no medidor , qualquer coisa diferente elas estao boas. Quanto a curto , acho quase impossivel , elas nao tem contato com a agua , elas estão engastadas no aluminio , aquecem o metal. Essas resistências são protegidas por um termo fusivel , mede ele também , no diagrama ele é o 19 http://www.wholelattelove.com/Gaggia/gaggia-dm1040.cfm Uma ultima sugestão tente seguir o caminho logico da eletricidade , comece pela tomada , depois achave liga desliga e assim sucessivamente , ate achar o ponto do curto.

Fabio , o que vc esta descrevendo , esta normal , eu moro perto da cafuné e de vez em quando eu compro café torrado pelo Thiago , é uma torra muuuito clara , moído parece canela em pó , o café dele parece torrado para coado , no meu vario foi 1D , ficou muito ácido , essa torra produz excelentes coados e french. Com relação ao starbucks é isso mesmo 2i , 2h é o oposto torra muuuito escura. Se as mos se tocarem a redução de rotação vai ser sensível e em se tocando de leve vc veria uma espécie de polimento nelas. Quanto a particulado não percebi o aparecimento , mas , um café de torra tão clara , tem uma extração e compactação mais complicados.