carlos eduardo

Eu era novo , comecei nos idos de 1973 e parei por volta de 1984 , lugares como Arraial do Cabo , Angra dos Reis , São Sebastião eram paraísos , hoje dá pena ver esses lugares , a favelizacao e a Petrobras destruíram muita coisa.

Vários ao longo da vida , mas hoje ativo só o café mesmo. Plastimodelismo , Marcenaria , Mecânica, caça submarina , fotografia , áudiofilia e Golf

Eu tenho MD40 , compramos juntos , mas eles tinham 5 anos de uso comercial , sempre com limpeza deficiente , nesse caso extremo , sim lembro de quando fiz a primeira limpeza eles tinhas borras, mas depois não apareceram mais , o meu está guardado agora , estou com moedor demais. No futuro vou vender ele.

Vamos lá Lisboa , aquele pincel duro de grupo é pra limpar a borra de grupo, eu tenho moedores desde 1987 e sou bem porquinho em relação a limpeza de moedores , deixo passar muito tempo. Nunca vi qualquer tipo de borra em mós planas ou cônicas, o moedor é quase um equipamento autolimpante , a área das mós é esposta a grandes pressões um grão praticamente limpa o outro. Em moedores elétricos pode ocorrer algum acúmulo na câmara, mas esse pó para virar borra teria que ficar acumulado um tempo absurdo. Como vc não usa torra empapada de óleo como dark french ou outras esquisitices , não vejo como acumular algo em um moedor manual . Fotógrafa o que está te incomodando , fiquei curioso . Use só pincel macio como esse: https://www.amazon.com/Espresso-Supply-Grinder-Brush-7-5/dp/B000OORIAM/ref=pd_sim_79_15?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B000OORIAM&pd_rd_r=FQ6ZCQ2X8KA9HYX023ZP&pd_rd_w=YS0dl&pd_rd_wg=fUC2B&psc=1&refRID=FQ6ZCQ2X8KA9HYX023ZP Ou compre um pincel macio em uma loja de ferragens , no fundo é tudo a mesma coisa. Agora esse duro de grupo não serve para moedor.

Caraca álcool ! O Lisboa quer desinfetar o moedor vai moer café durante cirurgia ? Em qualquer lugar do mundo basta um pincel , mas aqui a gente vai desinfetar .

Russo então tua avó era italiana. Gil ele é da Rússia de onde ? vc perguntou como ele descobriu vc ? Eu fico imaginando a dificuldade de alguém que usa o alfabeto cirílico entrar no nosso site com tudo em português.

Gildaka de vento em popa , parabéns Gil .

Esse é um Gino Rossi RR45 , com mós planas , 64mm se eu não me engano , robusto mas não é stepless , tem uns 50 steps.

Checa a fiação e o botão para mau contato se tiver legal é o capacitor.

Não é questão de atrito , engrenagens de plástico podem ou não ser lubrificadas. Quando lubrificadas elas ficam em caixas fechadas como no Nemox , mas se ficam abertas como nos baratza , não são, pois se ficam abertas necessitariam ser limpas e relubrificadas de tempos em tempos. Já olhei dentro dos Encore , Preciso, Vário e Forte , nenhuma engrenagem é lubrificada neles.

Essa é uma marca bem antiga , estilo Fiamma mini bar , na verdade é bem parecida com a mini bar , é SB , caldeira de 300 ml , os modelos mais novos receberam PID e manometro , diferentemente das mini bar ela tem OPV. PF de 58mm Vai ser chato de conseguir peças. http://www.brugnetti.com/semi-professionali.html

Não é tão simples , eu fiz algumas experiências, quando vc coloca no freezer (-22c) ele para de envelhecer , já consumi café com um ano de torrado com praticamente nenhuma alteração. Agora após retirar do freezer ele altera rápido, se moer congelado o espresso vai sair perfeito , se passar 15 min a alteração do ponto de moagem é bem perceptível, se esperar um dia ele degrada bem. O ideal é uma vez congelado , usar só porções congeladas, retirar só o que vai usar para moer.

Ela é bem simples , dà uma olhada, pode ser apenas o eixo da parte elétrica , se a Imeltron tiver a peça não será muito caro e vc mesmo pode trocar. http://www.saecoparts.com/mobile/product.aspx?ProductCode=11005746&404;http://www.saecoparts.com:80/Saeco_Steam_Valve_p/11005746.htm=

Se entendi direito vc pode estar com problema no botão de baquelite , que quebrou o encaixe no eixo. Ou se o problema for na eletro válvula de latão, nesse caso seria mais complicado , pois exigiria uma válvula nova , mas essa válvula costuma vazar , difícil quebrar desse jeito . Eu apostaria no botão mesmo.

Em compensação a gaggia que tem problema de vedação é a Color. Esse vídeo mostra a troca , desmonta ela toda e troca a base do grupo

Penna , acho que vc é o primeiro carioca que aparece aqui fazendo pão, nesse calor que está fazendo , encarar um forno para fazer pão tem que ter disposição.

A da Color é de inox , muito parecida com as da Poemia e De longui , a única diferença relevante entre as 3 é o grupo da gaggia ser de 58mm e as outras de 51mm.

Aqui no estado falido , NĀO estamos recebendo água faz uns 2 dias.

Vamos tirar umas dúvidas . Essa aparência metálica é só isso mesmo , internamente elas muito similares , as caldeiras são quase iguais entre a Color , Poemia e delongui. As 3 usam opv de plástico, não tem solenoide e tem os grupos similares com válvulas de 5 bar. A gaggia tem a vantagem de usar um PF de 58mm que facilita a compra de filtros. Entre as usadas depende do estado de cada uma e se vc está disposta a pegar a chave de fenda e alicate e ir à luta.

usei a de longui 8 anos e adorei ela , sem problema é tem facilidade de comprar peças e filtros. Isso é muito pessoal e depende da experiência de cada um , mas minha experiência com máquinas de entrada ě que o espresso de todas é similar e a vaporização ruim em todas. Agora mais importante que a máquina é saber se vc gosta de desmontar eletrodomestico fuçar dentro da cafeteira , tirar dúvidas aqui , encomendar peças e ficar esperando . Eu gosto de mexer , mas tem gente que não gosta , se esse for o seu caso , compra nova.

Luiz porque vc não posta essas fotos no tópico de latte art ? Aquilo lá tá paradão. http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/96-latte-art/page-1

BR de 38% , 23 seg , isso é um espresso . Café bom , máquina boa e moedor bom , tava na cara que o problema era vc. Bem vindo ao hobby

O licor o café é o chá de casca de cafe e vendido pelo Grandpa joejd café http://www.grandpajoelscoffee.com Os três itens são muito bons. http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/4717-chá-de-casca-cascara-em-espanhol-de-café/

Titio atleta , eu também pensava assim , quer um conselho economiza seus joelhos e sua coluna vc vai precisar deles na velhice . Acredite a velhice é uma merda.

O país está envelhecendo , é isso aí , cada vez mais farmácia, cada vez mais parecido com NY , onde em cada esquina tem uma Duane Reade , que é farmácia e mercadinho. Enquanto vcs forem jovens vão achar tanta farmácia desnecessário, mas depois dos 50 , vcs vão virar sócio atleta dessas redes, eu tenho uma porção de cartões de desconto dessas redes . Sou cliente vip