José Cal Neto

Hoje torrei o gesha boliviano. O café verde era bem estranho. Vários grãos pareciam ser de robusta, com a cor mais escura e o formato de canoa típico: Com o chapéu colombiano E os grãos torrados:

foi pelo ebay. Pelos sites, só dá pra ver se foi postado ou não (confiando na palavra do vendedor, que é quem informa). Sem rastreamento não tem como. Não existe registro público de onde está a mercadoria. Das outras vezes eu recebi as 3 pulseiras que comprei separadas e também um outro negócio. Demorou entre 2 e 3 meses. Vou esperar, até porque não tem alternativa.

nesse sábado agora?

dia 25 vai fazer dois meses que minha pipoqueira pra microondas foi postada na China. Não tem rastreamento, porque encarecia muito (foi 21 reais e aqui custa 70). Comprei também duas pulseiras pro meu relógio na mesma época. Vamos ver se chegam. Deu tempo de me mudar e tudo, pra complicar ainda mais. Por sorte me mudei pra perto (dois quarteirões de distância) e como meu filho estuda em frente ao endereço antigo, é fácil pra mim checar com o porteiro se chegou alguma coisa. Esperar mais de dois meses por uma encomenda é uma coisa tao surreal que nem sei mais o que dizer.

não é só falar pra qualquer um. Joesley não era qualquer um pro Temer. Justamente essa é a beleza da delação premiada. O que tem que se criar é um clima de desconfiança e medo de roubar tal que iniba o crime. E vai inibir. Agora que estão vendo que ate a irmã de senador está indo presa, a coisa começa a mudar. Isso tudo é muito novo. Os criminosos todos ainda estavam achando que eles nunca seriam pegos. Veja bem, nos EUA, europa, também se rouba, claro, mas como você diz, não tem mala com 500 mil andando de táxi a toda hora. A gente só quer chegar a esse nível de normalidade. E a delação premiada vai ajudar e muito e a longo prazo muito mais que a curto prazo. Nós estamos agora mesmo discutindo detalhes mais de curto prazo (se os irmãos devem ou não ir em cana), mas é inegável que a delação deles já fez um bem enorme ao país. Reinaldo Azevedo foi forçado a pedir demissão da Veja. Isso deve ter sido um baque financeiro imenso. A revista dava muita visibilidade. O motivo foi uma gravação dele com a irmã do Aécio. A conversa mostra que ele tem uma relação de amizade com ela, mas também deixa claro que ela era uma de suas fontes. Essa relação é protegida no mundo civilizado todo. A conversa não tinha nada a ver com a investigação e, por lei, devia ter sido destruida. PGR e STF agora dizem que não foi ninguém responsável pela divulgação do áudio. Diferente das gravações envolvendo Lula e Dilma, em que ouvíamos crimes sendo arquitetados, o que se ouviu foi o jornalista criticando duramente uma matéria da Veja, que lhe custou o emprego. A coisa foi divulgada pra doer no bolso dele e intimidar (ele andava falando muito contra a pgr e lava-jato).

se as cores da foto são fidedignas, essa torra acabou antes do tempo. O café corre o risco de ficar com gosto de amendoim.

o negócio é que os exemplos que a gente vê nos EUA (pelo menos os filmes baseados em fatos reais) são de peixe pequeno. Costumam ser matadores com padrão de classe média e não bilhonários. Aí o cara perde algum patrimônio e é relocado pra um lugar remoto, com outro nome e um emprego vagabundo. Vive uma vida controlada. Não é o que a gente vê aqui. São vários ricos com dinheiro roubado que vão continuar livres e usufruindo o dinheiro todo roubado como se nada tivesse acontecido. Essencialmente vão lavar o dinheiro delatando. Tem que ter alguma punição mais séria. Ainda vale a pena delatar. Quem quer ficar preso como o Marcos Valério? O Marcelo Odebrecht já ficou mais de um ano preso, se não me engano. Não faz sentido os irmãos do boi não pegarem nenhuma pena de prisão.

eu pessoalmente não me importaria em delação premiada de traficante. A lei é baseada nas leis americanas, usadas contra a máfia de lá. Vários delatores provavelmente eram assassinos, que confessavam os crimes e diziam a mando de quem matavam. Provavelmente matavam mais que traficante. Tudo bem que o cara tenha um incentivo para delatar, mas no caso dos irmãos, sequer dormir em cana é absurdo. Vale também notar que aparentemente eles ainda lucraram com a própria delação ilegalmente, já que uso de informação privilegiada é crime. Só isso já devia ser suficiente para rever o benefício. Agora, a mobilização devia ser pra acabar de vez com qualquer tipo de foro privilegiado. Estamos vendo agora uma situação em que nem mais o empresário é preso. Ele denuncia os políticos que não podem ser presos enquanto estiverem com mandato e vão flanar por aí.

a organização disse que posso levar meu termômetro se quiser. Vou levar, já que é meu instrumento de torra mais importante (a colher de pau não vou levar, já que torrador de prova gira no próprio eixo). Vamos ver...

Comprei um Veja Cozinha em spray. Tive que aplicar 5 vezes. Não ficou 100%, mas está razoável. Tava com muita gordura. Agora está ok. Vou ter que lavar de tempo em tempo. Não tenho exaustor, só uma tela pra frtura. A cozinha sempre fica engordurada. E olha que é só de fritar bife. Nada de batata frita.

pelo que entendi, o 'comprar' no contexto é doar dinheiro pra campanha. Nesse sentido, praticamente em todo mundo os políticos são comprados também. O que impressiona aqui é que não bastava ser legal doar para campanha. Tinha que doar muito acima do limite legal e ainda por cima só doar dinheiro já previamente acordado que seria desviado. Isso é a parte diferente do Brasil. A ameaça de morte é história pra friboi dormir. Todo mundo envolvido na lava jato deve ter sido ameaçado de morte, de promotores a juízes passando por delatores. O absurdo é a generosidade do acordo com os irmãos sertanejos. Nenhum outro delator teve um pacote de bondades tão grande assim. Não dormiram sequer em cana, pagaram uma merreca (nem meio bilhão) e foram morar em NY. A empresa perdeu quase metade do valor, mas isso depois se arranja. Sem falar que não faz muita diferença pra eles ter 1 bilhão em vez de 2 (sei que as cifras são bem mais altas, mas já aí dá pra ver a irrelevância para as famílias).

meu bule Hario Buono está imundo, cheio de gordura. Alguém tem uma história de limpeza com final feliz? Google dá propaganda de veja cozinha spray pra limpar inox. Só queria ouvir um relato de uma limpeza bem sucedida antes de limpar.

eu sei que não é o que você está perguntando, mas eu tenho um Hario de cerâmica. Não recomendo. Não noto diferença no gosto. É mais caro que os de plástico e quebra mais fácil. Eu uso o meu, mas é mais por questões estéticas. Quando quebrar (acho que é uma questão de tempo), não pretendo repor. Usava antes o de plástico ou acrilico transparente (tenho dois tamanho). Recomendo sim é Hario em vez de Melitta. Esse do link pelo menos tem 3 furos. Talvez seja parecido com o Hario.

Não tenhp clever, mas acho que melitta é o filtro usado. Os outros portafiltros têm formato próprio. Pra usar melitta, só fazendo improvisações, como dobrar o filtro.

Moro condenar Lula é um fato. Temer pode nao sair, mas não tem nada de errado com a gravação. Tanto que Temer voltou atrás com o pedido de suspensão do inquérito. Aécio não vai ser preso porque não foi tão claro quanto Delcídio e é senador. Criamos um congresso impune e blindado. Se não cair o foro, vamos continusr com isso. Temer só não renuncia porque sairia de camburão junto com Moreira Granco e Oadilha.

Deve ser um torrador de prova. Basicamente uma pipoqueira a gás deitada. Vou levar meu termometro a não ser que uma alna caridosa aí de sampa me empreste p seu (laranja infra-vermelho)

fiz agora uma aeropress de 100g com o Toraja peaberry (indonesia) da Hasbean. Ficou bom. Torrei ontem. De manhã fiz 400g do café do Valmor (bourbon amarelo) na prensa francesa. Tinha tempo que não torrava o café. Como diria uma colega minha do trabalho, café com gosto de café.

alguém tem alguma informação sobre o desafio de torra? Queria saber se vamos todos torrar em torradores de prova e se vamos precisar levar termômetro etc. Pensei em levar o meu infravermelho. O negócio é que é em forma de pistola e não quero problemas no vôo...

torrei mais 83,5g do toraja peaberry (Indonesia) da Hasbean. Da primeira vez eu achei bom. Vamos ver dessa. Ficou com perda de 15%, contra 14,7 da outra. O estalo é praticamente inaudível. Só ouvi dois estalos ao longo de toda torra. Olha a foto aí:

fico no Amarotel, por 129 reais. Fica a 500m do evento. Acho que por uma noite está de bom tamanho. Foi o mais barato que achei no booking.com que era perto. Não estou muito preocupado com o horário. Acho que 7:30 em GRU está de bom tamanho. Vou chegar provavelmente a tempo pro primeiro evento. Talvez perca as boas-vindas. Só a coisa do uber que me preocupa mais. Espero conseguir chamar. Em Buenos Aires, por exemplo, o uber era bloqueado num raio de alguns quarteirões do meu hotel. Não tinha como pedir, só saindo da área (o aplicativo não abria). Espero não ter problemas. Se alguém estiver em gru às 7:30 e quiser dividir uber, avise.[]s

Vou sozinho mesmo e já comprei. Pelo menos foi o que tentei com esse tal de Esfera Santander. Só que ainda não veio a confirmação final. Vamos ver... Vou estar sem bagagem. Devo chegar um pouco atrasado, mas acho que dentro do razoável

Boa sorte, mas por que você nao comprou a mondial pop fun? Praticamente todos aqui compraram essa. Enfim, agora é isso aí mesmo. Nao sei nem trocar lâmpada direito, portanto não me atrevo a dizer mais.

Comprei pra chegar sábado 7:30 em gru e voltar de lá 19:25. Foi o jeito. Consigo pegar Uber em gru?

É, vai ser complicado de qualquer jeito. Termino minha aula às 20:30 a 8,5 km do aeroporto daqui do Rio. O último vôo pela gol é às 21:05 e o pela azul às 21:20. Teria que terminar a aula 30 minutos antes e sair correndo pra chegar a tempo. Vi que em São Paulo, de Guarulhos ao lugar do evento são 45 minutos de carro. De manhã teria que ser o vôo que chega às 7:30. Enfim. Povo do Rio que vai, em que vôo vocês vão?

Ouvi dizer que chegar em São Paulo de noite é pior. Acho que o trânsito deve ser o problema, não sei. Alguém tem sugestao quanto a isso? Melhor chegar sexta à noite ou já no sábado de manhã? Para mim o mais natural seria sexta à noite, pra poder dormir direito e chegar às 8h no evento. O vôo é curto, mas eu teria que acordar bem cedo se fosse pra sair sábado mesmo.