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Marcia

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Tudo que Marcia postou

  1. Marcia
    Ainda bem que o porlex está na mochila! Giiiil, cadê você??? Gil vai levar o tal novo nome, não?
  2. Marcia

    Latte Art

    Marcia respondeu ao tópico de Luiz Felipe em Técnicas e Dicas

    Vai lá Igor! Boa sorte!!!
  3. Marcia
    Apesar dos pesares, tomei de manhã o FAF355 no latte e agora há pouco o Velvet Touch na aeropress... e esqueci o omeprazol! A noite vai ser punk! Ainda bem que vai ter cookie pra balancear
  4. Marcia

    Latte Art

    Marcia respondeu ao tópico de Luiz Felipe em Técnicas e Dicas

    Poxa e eu perdi a mão pra roseta... fiquei tentando tanto a tulipa que agora só sai tulipa, roseta já se foram umas 3 desastrosas...
  5. Marcia
    Falando em cafés das neves... Acho que bati o recorde: tomei AP de FAF355! Achei, lá no fundão, 100g dele e 100 do 360. Kkk
  6. Marcia
    Tomei um Obatã da FAF na aeropress. Achei bem bom (embora não excepcional como o Ouro Verde). Será que aquele Obatã que tinha na Origem ano passado era o mesmo, da FAF?
  7. Marcia
    LH Daterra no latte.
  8. Marcia
    Que legal ! Só deu Minas! Eu tomei um café agora do produtor vencedor do Cup Early Harvest. Muito Bom .
  9. Marcia
    Tomando um Catuaí despolpado, faz. Ouro Verde - Piatã na Aeropress. Sensacional! Muito muito muito doce! Muito corpo. Delícia!
  10. Marcia
    Sempre inovando! Kkk
  11. Marcia
    Melitei Um LH SSTR... Não foi minha melhor torra, mas ficou bom !
  12. Marcia
    Pow show de bola Igor! Mais umas 2 sacas e dá pra fazer um sofá de canto canto ali com café verde rsrs Só agradecer pelo empenho. Vc é muito ninja! Aliás, se eu estivesse fazendo isso aí não tomaria tomaria a cerveja pra comemorar... tomaria algumas para ajudar no processo
  13. Marcia
    Golpe.
  14. Marcia
    Tarcisio, tente moagem no 5 mas com com 14 a16g de pó no duplo! 9g é pouco. Vai ficar lindo, vai ver!
  15. Marcia
    Tenta uma extração mais camarada também... deve ajudar! Kkkkk Carneiro me deu a dica de iniciar de leve (leve mesmo, com pouca força) e só depois ir baixando com mais vontade. Nem sempre precisamos dos 9 bar.
  16. Marcia
    Ahhh ceis num vai acabar com o café antes do dia amanhecer né? Kkkkk =) Comprarei pela manhã.
  17. Marcia
    Na minha eu costumo iniciar a extração de leve e ir aumentando. Creio que eu não chegue nunca em 10 bar kkkk Mas tenho crema!!
  18. Marcia
    Eu tentaria moer levemente mais grosso e aplicar menos força na alavanca. Moagem muito fina e muita pressão normalmente não geram crema ou muito rala.
  19. Marcia
    Mas se tem coisa na caldeira limpar é uma boa.
  20. Marcia
    Ah acho até que tá normal. Crema frágil só. Quando pingam as últimas gotas ela vai desmanchando.
  21. Marcia
    Sensacional!
  22. Marcia
    Tarcisio, Pavoni e crema nem sempre são são boas amigas. Mas de qualquer forma, bota uma foto do café pra gente saber o que quer dizer com coalhado...
  23. Marcia
    Na twin. Eu não tomo café na xícara, isso é coisa de gente gente comum, sem graça. Faço uma pocinha. Ou tomo no prato de sopa. kkkk Era café pra latte, como ristrettou ficou só o fundinho da minha xicrona da pepper.
  24. Marcia

    Moedor Gil 1

    Marcia respondeu ao tópico de Gilberto em Moedores

    O meu pego dia dia 31. Ou no próximo encontro (caso não esteja pronto para dos 31 kkk).
  25. Marcia

    Latte Art

    Marcia respondeu ao tópico de Luiz Felipe em Técnicas e Dicas

    Tulipa feita com a oncinha:
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