Marcia
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Tudo que Marcia postou
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Bravo testado e aprovado! Lindo, pra começo de conversa. Boa pegada. Dá pra moer bem com a alavanca menos, embora seja até prazeroso moer com a maior. Bravíssimo!
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Amigo secreto de cafés pelo mundo!!
Marcia respondeu ao tópico de Ricardo Esteves em Quando o Assunto é Café!
Eu chutaria que permanente... -
Pseudo plagiando aqui... já que o nome deve sugerir uma coisa mais familiar, artesanal, pode ser café Feito `a mão.
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Kkkkk boa!! Café Bueno fica legal. Além de destacar origem ainda dá um ar de "café bão"! Apesar de fazer parecer que vocês são argentinos :/
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Kkkk que bonitinho! Legal que ele gostou! Afinal o negocio é uma bomba de chocolate amargo!
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Também espero! Vou pedir, com certeza! rrsrsrs
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Tá todo zicado o curso. Achei que era mais organizado. As supostas aulas em PPT nem são do curso! São de qualquer outra coisa X. Segunda vou reclamar do material complementar. E sacanagem, a aula 6 que é a mais importante. Gil, agradeceria muito! Começar do começo é tenso... rsrsrs
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Pessoal que comprou o curso: vocês também entenderam, ao longo do curso, que eles disponibilizariam a planilha de balanceamento? Fui lá ver o material complementar e, nada! Tem uma apostila lá com umas tabelas nutricionais, mas nada da planilha! Se fosse para produzir minha própria planilha eu não precisava ter comprado o curso! Me sinto enganada.
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Eu evoluiria o sítio e tacaria um FAZENDA Sta. Rita
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Hehehe meninos... Legal Gil já fazer um teste de particulado, embora ainda de forma rústica. Já dá pra anexar lá nos fóruns gringos (e aqui, óbvio!) os gráficos! Mais um ponto pro Debut!
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Gil, pergunta: Esses parafusos laterais (das ranhuras, onde fixam as hastes laterais) vão ficar desnudos assim? Fico pensando na sujeirada de pó que vai se acumular ali...
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Pow Igor!!! Transmimento de pensação! E não é que acompanhei com batata frita também?? Mas das congeladas e feita na fritadeira elétrica. Só não vai dizer que tinha cookies de sobremesa...
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Como hoje é sexta e ninguém é de ferro, tomei uma Mikkeller double IPA acompanhado de um bifão de contra filé na chapa. Sensacional a cerveja! Muito lupulada, amarga, ams doce, herbal pra caramba.
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Oi Beto! Foi 29,90 o pacotinho de 250g.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Marcia respondeu a um tópico em Café Torrado
Dopio ristretto no latte de novo. LH SSTR com com 13,75% de perda e 10 dias de torrado. Coisa boa demais!!!- 8.497 respostas
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- preferidos
- quem bebe o que
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Daqui umas 2 semanas pode aparecer um videozinho no YouTube do Lisca falando "hey guys. I have a HGone and Just got a Bravo and have to say that HG is not in use anymore..."
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Isso B! Bati o olho na citação como se o post fosse do Luw. Corrigindo =)
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Marcia respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
Justo! Bobeou dançou! -
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Marcia respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
5 Marcia Nhaaa não vou esperar nada não. =) -
Leandro, discordo. Agora tenho o Encore e o Porlex e a quantidade de partículas irregulares do Porlex é muito maior que do Encore. A moagem é bem diferente mesmo. Talvez sejam equivalentes para espresso, mas para os métodos que exigem moagem mais grossa, o Encore é bem melhor, além de mais rápido. Eduardo, quanto ao barulho, bem menor que um liquidificador.
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Sabão remove óleo, água não. Não sei se eu lavaria todas as vezes, mas pelo menos a cada 7-8 utilizações tacaria sabão sim. Povo não limpa a cafeteira com Cafiza? Qual problema de passar sabão no filtro de pano?
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Vem sim CaE. Eles Postaram acho que dia 19/01 e as datas eram de 14 e 15/01. Aí foi 1 semana pra chegar.
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Fazendo seu proprio blend em casa
Marcia respondeu ao tópico de carlos eduardo em Quando o Assunto é Café!
Hehehe se gostou do termo é porque concordou com ele! Tomando agora o Encorpator na FP. Realmente é um prazer de beber. Doce, encorpado, equilibrado. Nem precisa blendar com nada não! -
Isso, Gil! Aí o Lisca e outros proprietários do HG podem se cadastrar lá nos fóruns e dizer para todos como o Gil Bravo é melhor nisso e naquilo, que compararam lado a lado. Propaganda boca a boca é a alma do negócio Ou seja, você não pode falar mal ou citar o HG, mas as outras pessoas podem
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Fazendo seu proprio blend em casa
Marcia respondeu ao tópico de carlos eduardo em Quando o Assunto é Café!
Tomando o Guaranóia feito na FP. Café muito louco! No início tem aquele gosto exótico de sei lá, estragado, mas um estragado bom! Além do aroma e fundo de garganta de guaraná (não antarctica, o de verdade!). Com ele mais frio achei que o exótico/estragado diminuiu e ficou mais doce, ainda com guaraná no fundo de garganta e retrogosto adocicado bem bom.