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Tudo que Marcia postou
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Que marca e tipo de moedor posso usar para venda de café moído na hora?
Marcia respondeu ao tópico de João Carlos em Moedores
Por isso os meninos bem falaram, você pode alugar uma. Pelo menos enquanto não tem muito capital para investir ou ao menos para sentir as necessidades da clientela. Se der certo, se houver boa demanda, compra uma posteriormente. Eu pelo menos me arrepio quando peço um espresso e vejo uma máquina superautomatica no balcão. -
Também não gostei dos que tomei. Preferia Ateliê na época.
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Pago duzentão no Balboa! =p kkkkk
- 1.058 respostas
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- vario
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Hehehe Miyamoto feelings ; ) Vou escrever pra ele. .. quem sabe pego uns 800g. Duro se eu gostar da brincadeira! kkkk
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Será que ele manda tipo uns 200g por carta registrada? Kkkk Aí brinco no dia das crianças =)
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Anita, se eu tivesse um punhadinho de grão cru eu brincava sim! Especialmente porque o tostex é da minha mãe, então eu faria sujeira na casa dela =D
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Acho que sim. Aliás o Alexandre (Velloso) se não me engano postou uma foto de um latte de coado que ela fez. ..
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Kkkk aí o povo vem e escracha! =D
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Pois é, o espresso saiu meio estranho mesmo, como se estivesse passando água e ar e aí não fez uma crema muito legal. Quando balancei realmente desmanchou mais. veremos os próximos episódios =)
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:lol: Gostei da massinha de cor nenhuma! Me lembra uma certa sobrinha...
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É, misturar o café não deu certo não... Devo tentar ainda mais uma vez porque o espresso saiu meio estranho, mas ainda assim separou as cores! Acho que isso é pura habilidade... ou falta de... :lol:
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Faleceu hoje minha xicrinha do clube do café. ='(
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Hummm batata rosti. .. Também uso =) Tento equipamentos de torra, mas nenhum grão cru. Kkk
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É, pode ser. .. Vou testar amanhã. Se bem q gosto do padrão de contraste que fica, mas às vezes invejo a homogeneidade dos lattes alheios =p
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Ahhh quero café verde pra torrar no tostex!!!
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Burny, espresso padrão, vario. Esse aí foi com o Sweet collection. O que sempre me acontece é que quando faço a cama com leite não fica homogênea a cor, ficam partes mega escuras e outras bem mais claras. Além disso tiro as fotos com flash (inclinado para não brilhar muito), já que minha cozinha tem luz que não ajuda, aí aumenta o escuro na parte superior.
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Eita, vou ter que desempoeirar de novo minha AP? E pior, descongelar o veludinho? To com dó! Que proporção usou, Anita?
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Aqui aparece o anúncio finalizado...
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Tulipa ao vento!
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A nespresso é ótima, a minha durou muito mais de 1 ano (vendi quando aprendi a vaporizar) e a Assistência e atendimento deles é sensacional. Como eu sempre digo pro Miyamoto, nem se compara a espuma feita com o mixer da feita pelo aeroccino. Como ele bem disse: mixer = leite + espuma. Aeroccino = só espuma cremosa. Quanto ao nome da bebida, tem mais a ver com a proporção leite/espuma e cremosidade que com chocolate. Tanto o latte como o cappuccino levam leite e café só. Mas pode adicionar o que lhe convier, chocolate, açúcar, sorvete. Bialetti é manual.
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Humm, tomando agora uma Leffe Royale. Blond deliciosa, 7,5% de álcool que não se percebe. Embora ainda prefira a velha e boa Brune (dark dubbel) das que já provei. Por isso adoro as Leffe, custo-benefício imbatível!
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Muito bom, Igor! É tão gostoso quando sai né? Aliás, decorar o movimento da mão ajuda muito! Pelo menos me ajudou com o primeiro cisne. Preciso ainda assistir mais alguns vídeos, mas ando preguiçosa.
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Depois do meu cisne fumante, continuo tentando
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Vocês estão arrasando! O panetone me deu água na boca (se fosse chocotone, na verdade ) Por aqui, não tive platéia para os pães, infelizmente...
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Aee! Desistir jamais! Ficando muito bom pessoal! Especialmente os feitos tão cedo...