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Guilherme Torres

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Tudo que Guilherme Torres postou

  1. Ficaram lindos Gil. Tem ideia de preço do Mini? Acho que seria ótima substituição para o meu hario
  2. Opa, vem café bom por aí!
  3. Sim leonardo. Era o que fazia com o philco rotisserie (que é um bom ponto de partida, embora seja um forno mais caro). Sugiro fornos de 32 a 40 litros para o tambor do behmor. Voltando ao meu projeto atual - fluid bed - hoje arranjei uns minutinhos para mexer nele. Já tenho quase todas as peças e arranjei um bom encaixe para o reservatório de grãos (onde acontece toda a mágica). Estou esperando apenas chegar uma pasta cerâmica que encomendei para fixar o sensor e tampar eventuais espaços que possam sair ar por baixo do café. Vai demorar um pouco mais, mas está ficando muito show. Enquanto isso, também estou desenvolvendo o meu outro torrador de prova - STC DUO. Estou cotando com algumas empresas, mas ninguém quer pegar serviço pequeno. Desta vez, ou faço tudo com corte a laser e dobra, sendo o trabalho daqui só de montagem, ou vou abortar esse projeto. Fiz o possível para baratear ao máximo o custo, usando aços estruturais só onde é necessário e deixando o torrador mais leve. Eis uma foto do bichinho:
  4. Tinha uma no ebay, lá da Inglaterra, do mesmo tamanho(400ml) e cordless, mas o quádruplo do preço.
  5. Comprei uma igual a do Lisca, para fazer par com a minipresso. Gostei. Pena é que não é cordless. Mas, pelo tamanho e preço, acho que vale a pena para viagens.
  6. Acho que vai ter pouco café para muita gente. Esse forum de torradores domésticos anda crescendo. Isso é bom!
  7. Vamos lá, atualizando: Como só vai ter 30kg do ouro verde, penso que vai ficar limitado a, provavelmente, 1kg, se chegar a tanto. Quero 2kg, me contento com 1kg. Quero o máximo possível do NDA (até o limite de 6kg) Quero mais 2kg do café do luke. Quero, no total, 8kg. ABS.
  8. Ainda não está devidamente posicionado. Nem é a peça completa. Apenas para demonstrar que com 200g rola.
  9. Considerei isso tb Sérgio. Mas, como pretendo fazer para vender, não rola essa abordagem. É uma coisa que pode dar errado na hora do uso. Obs: a vedação ficou boa. Silicone de alta temperatura, embora seja área que não esquenta. Estimo que mais dois meses até ficar pronto. Mas antes já vai estar funcional. Acho que semana que vem testo o fluxo de ar já na versão final. O que vai demorar é que tive que importar umas peças que vou usar para conectar os sensores. Aqui estava proibitivo. Coisa de mais de quarenta reais de diferença, mesmo com o dólar nas alturas. É o tal da cobiça Brasil (o cara quer lucrar abusivamente).
  10. Voltando ao projeto de fluid bed, Tive que fazer várias modificações e acrescentar mais umas peças. Parece que agora vai vingar, mas, se não rolar com o equipamento de fluxo de ar que está nele, vai ter que aumentar de tamanho, uma vez que a outra peça (fluxo de ar ainda maior, com um motor de 750W) vai tornar imperativo que o torrador seja maior. No momento, está lá em casa aguardando secar o silicone que pus para vedar bem a parte de entrada de ar, para que seja possível que o ar, na saída, saia com uma pressão maior, suficiente para jogar os grãos para cima. Ainda espero, para poder testar efetivamente, a chegada de uma peça, que, estimo, acontecerá em uma ou duas semanas (via pac). Por ora, 200g ele aguenta bem (dá umas 198 a 171g torrado).
  11. Roger, como não é muito potente (acho que o consumo não deve passar de 500W), sugiro que você invista em um trafo que converta 110/220 e vice versa. Tenho um aqui no trampo de 500W e é relativamente pequeno. Fica atrás do moinho e sequer chega a aparecer. Não é caro (coisa perto de 100 dilmas) e, mesmo que você se mude para uma casa que a rede seja 220V, ele ainda vai servir para você ligar algum equip 110V. Para você ter uma idéia, há bastante tempo atrás, comprei um trafo 5000W e ele não chegou na casa de 200 dilmas.
  12. Encontrei meu primeiro obstáculo. O fluxo de ar gerado pelo soprador não dá sequer para movimentar poucos grãos. Quanto mais muitos. Testei com um inflador e foi melhor. Mas, isso ensejará além de custo maior, mais trabalho.
  13. Valeu Cândido. Quem sabe no futuro? Se puder, reserve um pouco do seu bom café dessa safra que certamente será apreciado por aqui. Uma boa oportunidade de estreitar relação direto com os apreciadores do ouro líquido.
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