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Tudo que Burny postou
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[ENCERRADA] Compra Coletiva de Café Verde - 2º semestre/ 2014
Burny respondeu ao tópico de Igor em Torra Doméstica
Óvulos estilosos ... Isso tem a ver com ovulação??? Até tó feliz que não foi nesse encontro ... rsrsrs -
[ENCERRADA] Compra Coletiva de Café Verde - 2º semestre/ 2014
Burny respondeu ao tópico de Igor em Torra Doméstica
É o protótipo sim!!! Quero informações!!!!! -
[ENCERRADA] Compra Coletiva de Café Verde - 2º semestre/ 2014
Burny respondeu ao tópico de Igor em Torra Doméstica
Esse é um suporte de um Gil1 lá na mesa???? Vcs testaram o bicho??? -
Guinness da lata nunca gostei, como chope já é outra coisa.
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Muito legal Guilherme!!! Mas esse som de serra eletrica do OPV ... Na minha casa significava guerra com a esposa. Abçs Burny
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Burny respondeu a um tópico em Café Torrado
Kkk ... é nada disso, Igor. Bebi 2 shots muito bem tirados do Rubi na Academia. Qualquer anta sabia depois que o café é muito bom. A questão agora é se a gente vai conseguir torrar o Rubi tão bem como o Bruno e tirar os shots tão bem como a Julia.- 8.504 respostas
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Ou vai ser emprestada para o 1o membro do CdC que decide que vai largar o emprego e abrir uma cafeteria.
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Interessante, mas quem vai ganhar a maquina depois? Sorteio? Rodízio? Cafeteria coletiva do CdC?
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Burny respondeu a um tópico em Café Torrado
Legal Anita, acho só tomei o Rubi até agora com torra clara e média-clara. Bom saber que ele aguenta torras mais escuras ...- 8.504 respostas
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"Se quiserem saber como Eystein Veflingstad veio parar no Brasil, mais precisamente em Salvador (BA), faça uma visita à Feito a Grão" Achei essa parte interessante no texto do link. Aposto que ele casou com uma Brasileira. É a mesma coisa com 90% dos gringos aqui (eu incl.) e 90% dos brasileiros/as fora. A vida como ela é ...
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Acho vai ter paulistas tristes também, Miyamoto ... e Argentinos felizes
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Precisa de um pouco de experiência, Marcia. Mas p.ex. no F1 - que é bastante barulhento durante a torra - posso ouvir o 1o crack facilmente. Fizemos um tempo atras uma torra com o Bruno da Academia e no San Franciscan dele e o 1o crack foi muito alto. Quase assustei Abçs Burny
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Sim, concordo com isso tudo. É bom que tem pessoal que investe em qualidade e tudo. Mas acho que café bem torrado virou um produto de luxo - quase uma coisa hipster - aqui no Brasil. Na Alemanha (p.ex. com meu mestre de torra favorito, que faz torras maravilhosas no Probat dele e que não é dos mais baratos lá) posso comprar ótimos cafés (da Colombia, Panama, Cuba, Africa e mesmo do Brasil) entre 6 e 8 EUR o pacote de 250g. Acho meio perverso que aqui na terra onde o café é produzindo um grão bem torrado é tão caro.
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Quase esqueci: GAAAAAAAALOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO !!!!!!!!!
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Burny respondeu a um tópico em Café Torrado
É isso ai, Valmor. Nada melhor do que um café que vc mesmo torrou! Abçs Burny- 8.504 respostas
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Pensei a mesmo coisa, Bernardo. No momento temos um consumo de quase 3 kg de café por mês em casa. Com esses cafés seria o valor de um Ardbeg, Talisker ou Laphroaig ...
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Burny respondeu a um tópico em Café Torrado
Hoje foi um desses dias. Não sei quantos espressi tomei, mas mais do que metade do conteudo do hopper (Bob-o-Link) do Vario era ...- 8.504 respostas
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Essa maquina reformada numa cafeteria seria show!
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Burny respondeu a um tópico em Café Torrado
Então Valmor, qual torra do MN ficou melhor? A minha no F1 ou a profissional do Victor?- 8.504 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Burny respondeu a um tópico em Café Torrado
Esse Bourbon da um ótimo espresso. Para quem gosta de café com gosto de café ... Rsrs- 8.504 respostas
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Bem estranho. O do Clayton é popular, mas o Rubi??? Se o noruegues faz as torras como o pessoal gosta la, tipo 3a onda ao quadrado (ou como um amigo meu chama isso: café sushi - feito com grão cru), não sei se vai ter muita aceitação aqui no Brasil não. Torras claras (como p.ex. o Victor faz as vezes) são uma coisa, mas as torras escandinavicas de verdade são outra. Eu não gosto de jeito nenhum.
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Gosto da Alemanha, mas gosto mais de Minas. Por varias razoes. Fico meio depressivo lá com 5 meses por ano sem sol. Esse frio no inverno e outra. Gosto do calor humano aqui, na Alemanha é quase impossivel conhecer uma pessoa sem beber uns 3L de cerveja antes ... em Minas um cafezinho ja resolve. Claro tem muitas vantagems na Alemanha (segurança, ordem, educação, respeito para pessoas da minha profissão), mas para o momento tó ignorando isso. Abçs Burny
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[ENCERRADA] Compra Coletiva de Café Verde - 2º semestre/ 2014
Burny respondeu ao tópico de Igor em Torra Doméstica
O Ricardo fez um curso em cara de pau com o Miyamoto ... Rsrsrs -
Pessoal, vcs tem que mudar para o interior de Minas. Se vc olha para um outro motorista aqui ele vai começar bater um papo e logo vc tá sentado na cozinha dele tomando um cafezinho com pão de queijo. Nem f**endo eu vou morar no Rio ou BH ou voltar para Alemanha. Abçs Burny
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Fiamma Latina - reformando uma, ou não.
Burny respondeu ao tópico de Gilberto em Máquinas de Expresso
Ela ficou muito bonita!!!