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Burny

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Tudo que Burny postou

  1. Burny
    O Igor merece umas cervejas sem sobra de duvida ... vai rolar no próximo encontro em BH.
  2. Burny

    Mundo da Cerveja

    Burny respondeu ao tópico de Miyamoto em Fora de Foco

    Anita, eu também não sei pronunciar pururuca, mas por causa disso não comer? Nunca
  3. Burny

    Mundo da Cerveja

    Burny respondeu ao tópico de Miyamoto em Fora de Foco

    A Köstritzer é uma escura mais doce. Vende aqui no Brasil. A favorita da minha esposa. Mas pensando bem ... Itaipava é uma cidade também
  4. Burny

    Mundo da Cerveja

    Burny respondeu ao tópico de Miyamoto em Fora de Foco

    Boas cervejas tem nomes de cidades e pronto, p.ex. Jever Flensburger Krombacher Köstritzer Etc. Etc.
  5. Burny
    Precisamos urgentemente de quotas para - gringos - machos barrigudos - donos de cachorros - pessoal do interior
  6. Burny
    Acho 10% para o MN e o Ninho da Aguia bem alto. Achei alguns, mas foi tão pouco, nem pesei. Abçs Burny
  7. Burny
    Os evangélicos falam isso também
  8. Burny
    A Anita caçando o pessoal e bagunçando todos os tópicos
  9. Burny

    Moedor Gil 1

    Burny respondeu ao tópico de Gilberto em Moedores

    Mas não um robusta gostoso da India ou Colombia, tem que ser um Conilon da roça!
  10. Burny

    Moedor Gil 1

    Burny respondeu ao tópico de Gilberto em Moedores

    Com o martelo!
  11. Burny
    Vinicius, essas coisas acontecem e também não sabemos se realmente esse cara comprou a maquina. Mas concordo com o que o Victor falou no tópico da Rocket Giotto. Se vc quer comprar uma coisa, vc tem que fechar o negocio logo e não esperar e discutir a compra antes Abçs Burny PS: Continuo achar que a restauração dessa maquina seria um projeto infernal e absurdamente caro.
  12. Burny
    Concordo Igor, o pessoal aqui é louco, quer restaurar maquinas dos anos 50 totalmente detonadas, e comprar toneladas de café verde. Na verdade só comentei sobre esse café aqui porque achei muito legal que o Bruno abre oportunidades tão legais para a gente ... nem pensei sobre mais uma compra coletiva. Já mandei um email para o Bruno, e vou tentar ligar na 2a para ele. Mas claro, se vc estará em BH e pode conversar com o Bruno diretamente (como o coffeescout oficial do CdC) seria melhor. Grande abraço Burny
  13. Burny
    Ótimo, acho agora vou identificar os verdes no Ninho da Águia. O LH ainda não catado também tem alguns, mas pouco. Bem legal o que a gente aprende com a compra coletiva. Gosto muito desse hobby de mulherzinha ... Rsrs
  14. Burny
    O virus da torra domestica pegou a Marcia. Muito legal!!! O Rubi realmente é muito bom no coado. Tó curioso o que os nossos mestres de torra aqui (Guilherme, Alexandre ...) vão pensar sobre o Rubi. Agora um Caconde torra média-clara no espresso. Mais tarde vou torrar o LH sitio Santa Rita e o Ninho da Águia.
  15. Burny
    Aqui também Bob no cappu, ficou muito bom.
  16. Burny

    Moedor Gil 1

    Burny respondeu ao tópico de Gilberto em Moedores

    Até gostei desse novo suporte mais grosso!
  17. Burny

    Moedor Gil 1

    Burny respondeu ao tópico de Gilberto em Moedores

    É isso ai. Um macho de verdade torra café no fogo com a lenha que ele cortou antes, e na panela de ferro. E bebe o café bem preto e queimado. Nada de reclamar de amargor e querer acidez cítrica ... Ou ter 4 moinhos em casa, ne Rodrigo ... Kkk
  18. Burny
    Tem um thread no Kaffeenetz: http://www.kaffee-netz.de/threads/kaffee-in-kolumbien.73476/
  19. Burny
    Santiago, o Bruno da Academia só olhou para o Ninho da Águia e falou esse café tem muito grão com defeito verde, e que temos que catar esses verdes ou o café vai ter sabor de borracha. Fiquei na duvida se temos que tirar esse grão antes da torra ou se seria mais fácil fazer isso depois (grão que ficou mais claro). Como tenho pouca experiência, não sei se posso identificar eles corretamente no café verde. Parece que os outros dois cafés da compra coletiva quase não tem verdes. Abçs Burny
  20. Burny
    kkk ... vou perguntar ele. Na verdade ele nos até informou o nome da fazenda na 6a, mas já esqueci. O último café que o Bruno chamou espectacular foi o Ninho da Águia que ganhou o concurso. Na verdade não queria comprar mais café, mas essa oportunidade ... tá coçando. Abçs Burny
  21. Burny
    Veja esse post anterior: Acho todo mundo sabe. A chance que o Bruno vai ganhar esse leilão também não deve ser alta. Vc sabe quem o Bruno é, José Alexandre? Abçs Burny
  22. Burny
    38 kg até agora. Uai, não esperei isso. Vou ligar para o Bruno na segunda e olhar o que ele acha.
  23. Burny
    Eu 3kg. Esqueci mencionar, o Bruno fez um lance para 10 sacas num leilão. Não é certo que vai da certo, mas se, seria uma rara oportunidade para hobbistas como a gente
  24. Burny
    Kkk ... Não acredito. Vcs realmente querem mais café depois dessa compra gigantesca. Então postam aqui a quantidade, se chegamos perto de 60 kg eu ou o Miyamoto ou o Igor ( mas seria mal perguntar ele de novo) vão pedir a saca com o Bruno. Mas tem que ser rápido e temos que confiar no julgamento do Bruno ... Abçs Burny
  25. Burny
    Melhor?
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