Bruno Marinho
-
Total de itens
1.956 -
Registro em
-
Última visita
-
Days Won
35
Tudo que Bruno Marinho postou
-
Achei diferente/interessante mas não vejo muito proposito visto que french press & aeropress já são métodos que requerem um pouco mais de tempo para extração. A vantagem das capsulas em maquinas geralmente é a simplicidade. https://www.kickstarter.com/projects/126219870/essense-the-best-essence-of-coffee-in-the-palm-of -
Coffeery - Grãos Nacionais e Internacionais - Assinatura.
Bruno Marinho respondeu ao tópico de rbcassani em Fora de Foco
Achei a iniciativa interessante não por ter cafés de fora mas por ter um site um pouco mais decente do que a maioria com o minimo de descrição necessária para quem aprecia cafés especiais. Espero que os cafés sejam bons. Mas por enquanto ainda tenho bastante estoque para comprar No aguardo dos comentários do Fsouza assim que ele receber o café. -
Baratza Preciso.
-
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Bruno Marinho respondeu a um tópico em Café Torrado
Espresso 22 do Isto é Café estreando na Poemia. Ristretou com muita crema. Muito redondo. Aroma de amendoin recem torrado e avelãs. Bem suave na boca com uma leve acidez no final. -
Comprei 2 pacotes do Espresso 22 e tive uma boa experiencia de compra. O café foi torrado no dia que efetuei a compra e chegou aqui em 4 dias.
-
Uma coisa que eu tenho feito no aeropress é usar sempre 2 filtros. O café tende a ficar mais sedoso (não encontrei palavra melhor) na boca. Acho que minha extração média varia de 1:45 pra 2:00.. 1:30 me parece pouco mesmo. Mas sempre vale tentar e ver no que dá.
-
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Bruno Marinho respondeu a um tópico em Café Torrado
Blue Bottle, Hayes Valley Espresso (torra de maio) na Poemia . Ristretto do Ristretto. Pensei que fosse ficar uma bomba de acidez mas ficou muito redondo. Talvez pela torra ser um pouco mais escura.- 8.510 respostas
-
- 1
-
-
- xeretice
- curiosidades
- (e 4 mais)
-
traga uma mala de vinhos. melhor coisa para trazer de buenos aires (sendo que não da pra trazer carne). doce de leite tb vale bem a pena para quem gosta.
-
Alvaro, tb tive problemas para receber o codigo de rastreio mas os cafés sempre chegaram. Mas de fato acho que principalmente agora que eles tem bastante clientes está na hora de dar atenção a esses detalhes.
-
Também achei as especificações um pouco superficiais. Especialmente por causa da promessa de ser 3-5x mais rapido. Dificil saber se o dono do projeto simplesmente ainda não sabe como resolver o problema ou se ele não quer divulgar muitas specs pois tem medo de alguem copiar antes de ele patentear. só perguntando mesmo para saber mais detalhes.
-
Mais um moedor manual. Não me apaixonei mas achei o design do produto bem evoluido em relação a moedores. Pelo menos não é tão obvio. https://www.kickstarter.com/projects/1399019806/bean-me-up-the-new-generation-in-coffee-grinding
-
Concordo com você Carlos Eduardo. Mas acredito que a tecnologia está ai para provar que pessoas mediocres sem talento conseguem fazer coisas tão boas quanto alguem com talento com o equipamento certo e seguindo instrunções. Não desmerecendo nunca a arte e o talento de cada um. Uma prova viva é o instagram que banalizou de vez a fotografia (depois da invenção da camera digital que foi a primeira parte da banalização). Mas sem muito off topic apenas postei pois achei um produto interessante e que merecia ser visto
-
https://juneoven.com/ Interessante. Faltou só um tambor para torrar café
-
ouvindo http://www.levinminnemannrudess.com/ para quem curte musica instrumental experimental
-
O que acham de criarmos um grupo no WhatsApp
Bruno Marinho respondeu ao tópico de GloriaBraga em Fora de Foco
Para mim não acho valido pois gosto de acessar o forum na hora que eu to afim e com tempo. Pq as pessoas chamam whatsapp the zapzap? -
Vende. Pelo menos recupera parte do dinheiro para investir em novas coisas (Elas piram de qualquer jeito haha)
-
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Bruno Marinho respondeu a um tópico em Café Torrado
Café de dezembro de 2014 que chegou hoje aqui: http://www.workshopcoffee.com/collections/coffee/products/cult-of-done-espresso Aquelas compras que você até esquece hahaha.. Até que não ficou tao ruim no espresso (a julgar pela torra do ano passado). ristretou na poemia. -
O negócio é começar a substituir haha.. juntar muita tralha que faz a mesma coisa realmente não é muito interessante.
-
alerta falso: "a máquina é somente para sachê e a voltagem é 220V"
-
http://fellowproducts.com/duo/
-
detalhe que se for a de pó vai ser uma ótima opção de entrada/intermediario no BR. http://www.ascaso.com/2012/eng/espresso-coffee-machines-grinders/arc2.html
-
Opa, acabei de mandar uma mensagem perguntando. Não sei como as pessoas tem coragem de cadastrar um produto caro desse numa loja virtual e não dar informações sobre o mesmo. Amadorismo puro. Nem voltagem tem.
-
promoção de cervejas só até amanha. http://www.cervejastore.com.br/black-night-cerveja-store-h75/
-
http://dailycoffeenews.com/2015/03/17/behmor-unveiling-connected-roaster-and-brewer-models/ $599 previsão de lançamento em setembro 2015
-
@assisbr1, O encore é um bom moinho de entrada e vai bem com a poemia. Se quiser ir um poquinho mais além pega o preciso.