Bruno Marinho

Segio, vou pre-aquecer nos proximos shots mas não tem muito o que pre-aquecer não visto que segundo o manual não posso pegar as peças e jogar dentro de um recipiente com agua quente. E sim, é bem feito. Resta saber agora quanto tempo dura. No site dizia pelo menos 1000 shots. Diria que uns 3-4 anos sendo que não é feito para ser maquina principal e usar todo dia toda hora. Veremos.

Rusk, seu portafiltro é pressurizado ou despressurizado?

Vou postar mais coisas ao decorrer do dia/semana mas peguei hoje o meu. Paguei 69 reais de imposto incluindo os 12 reais do correios (taxa de armazenamento) total do valor do brinquedo então foi em torno de 200/250 reais Não parece brinquedo. Apesar de ser bem pequeno (menor do que eu imaginava) é bem sólido principalmente pensando no custo. Agora não é um equipamento tão pratico. Tende a fazer mais sujeira e dá certo trabalho para limpar visto que tem muitas peças soltas. Sobre o café até agora tirei 2 shots ambos me surpreenderam no sabor. O segundo principalmente ficou no minimo igual aos meus melhores shots da poemia. E isso pois eu ainda não peguei o jeito e ainda estou bem atrapalhado com o processo. Ou seja. levo muita fé quando pegar o jeito. Os shots saem bem menos quente do que uma maquina. Mas eu pessoalmente não gosto de café pelando então pra quem esquenta xícara antes não vai ter problemas. É tirar e beber. Não estou usando muitas medidas ainda porque não tive tempo só sei que estou colocando 13g de pó no mesmo nivel de moagem que usaria na poemia e usando menos força (ou quase nenhuma) no tamper que por sinal é a unica coisa que acho que devia melhorar. É menor do que a medida do porta filtro então dificil tampar bem de uma só vez. O café só começa a vir depois da 6/7 bombada. Ai você sente que fica um pouco mais duro para apertar mas nada demais. Ambos os shots que tirei foram com 14 bombadas. Não estou usando o parametro de bombar até a agua acabar pois prefiro ristrettos então não faz muito sentido para mim. Vou ver se consigo mensurar mais as coisas para começar a tunar os detalhes. Meus cafés da origem vão chegar hoje também com torra fresca então posso fazer uma degustação comparada com a poemia para ver os detalhes. algumas fotos da embalagem e do produto

Bacana.. agora é descobrir pq ele não partcipa do forum haaha

A Marina era 7.153,00 na ultima cotação. nao sei agora com esse dolar.

Acredito que seja uma mistura de vergonha do proprio preço X achar que um vendedor ao telefone vai te convencer a comprar.

Opa, segundo o correios está aguardando retirada. Vou ver se consigo dar um pulo lá. Assim que conseguir posto fotos e resultados pra quem ainda está na espera.

+1 voto pra hop arabica. realmente bem boa.

Opa. a minha andou agora. encaminhado pra agencia do correios para pagamento do imposto. To levando fé que chegue antes do proximo fim de semana!

Não é a primeira vez que esse tipo de vazamento ocorre com as maquinas nemox. Ja teve alguem com um problema similar. Dificil dizer o que é mas parece ser um problema desses grupos nemox. Ou tem algum truque muito especifico para que esse grupo deixe de vazar agua. Acredito que seja melhor esperar o parecer do igor.

Ainda é um mercado muito novo para ter interesse o suficiente. Mas certamente justifica a produção em termos de fincar a estaca de pioneirismo visto que marcas tradicionais não inovam muito. Descobri que a Hario tb atualizou a balança deles. agora da pra carregar via USB. Certamente para correr atras dessas novidades. http://www.hario.jp/pickup12_VSTM-2000HSV.html O mais curioso é que tecnologias como carregamento de bateria via USB, e comunicação via bluetooth com smartphones são coisas já meio antigas e bem baratas de se fazer. Então certamente esse preço todo vai por ser um produto de nicho do nicho e também pelo design do produto. E acredito que a china deve produzir algo generico do tipo mas ainda vai demorar visto que eles gostam mais de produzir coisas que de fato vendem em escala (tipo aquela coisa chamada pau de selfie).

é. $220 numa balança é meio exorbitante.. a xing ling q eu uso foi 15 doletas e nunca me deu problema. claro que $220 para um barista profissional que de fato vai utilizar muito e se beneficiar dos recursos é um investimento aceitavel. ainda mais pensando em 2 anos de garantia.

Ainda não tem o valor.. mas chuto pelo menos uns $300

https://poppyhome.com/pour-over bonito e muderno

descobri o preço da criança. $220. mais infos em: http://sprudge.com/acaia-introduces-lunar-the-barista-proof-espresso-scale-73795.html

Oi Victor, Eu fiquei sem café pois estava esperando o seu chegar mas acontece ;/. Quando for o caso de você estar enrolado vale não aceitar compras na loja. Eu sei que seus cafés são bons e não vou deixar de comprar contigo pq tive uma experiencia ruim mas tem gente que não compraria mais pcausa disso. Ve se consegue mandar no sabado ou segunda de manha já que amanha é feriado! abs!

a normal é 130 obamas.. Essa de espresso é bem capaz de ser pelo menos 100 obamas por ser mais resistente e ter garantia de 2 anos.

Novidade da Acaia. Agora focado em espresso. http://acaia.co/blogs/news/17964500-announcing-the-acaia-lunar-espresso-scale

se de fato for facil achar a peça para trocar vale a muito a pena por 1680. pena q eles não vendem online.

preço bem atrativo de fato. rezemos.

Se for DHL igual da amazon chega em 1 semana geralmente.

Apesar de não ser um profundo conhecedor ou técnico no assunto tenho meus dias de chá. Sempre que viajo procuro trazer novidades ou ainda experimentar coisas locais. Certamente está em segundo lugar em relação a paixão pelo café. Últimamente estou curioso para provar o Matcha que é tipo um chá verde muito mais potente e parece ser muito saudável.

Tava trocado a data do pre-order . Po se a sua veio por DHL em teoria vc deveria receber rapido e pagar impostos. A minha está vindo pela PostNL q em teoria é na holanda.

Em relação a acidez pode não necessariamente ser problema da equação mas sim caracteristica da torra/grão. Lembrando que tem pessoas que tem mais resistencia a acidez e outras que tem sensibilidade. Eu por exemplo gosto de tirar um melzinho (quase meio ristretto) que para muitos é intomavel. Em geral extrações normales não deveriam ter tanta acidêz a não ser que seja caracteristica da torra/grao. Um café que achei muito bom para aprendizado é o Mitsuo. Não é tão acido e produz sempre bastante crema. Além de ter custo beneficio otimo com emabalagens de 500g. A respeito do leite realmente não é a melhor maquina para fazer arte. Mas não é impossivel. Só requer um pouco de pratica (desperdicio). Mas se você não faz questão de desenhar faz sem desenhar. O importante é o sabor

Pre Order em 01/10/14 Invoice em 05/01/15 Envio 12/02/15