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Durval Pontes Junior

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Tudo que Durval Pontes Junior postou

  1. Durval Pontes Junior
    O nome ficou erredo mas a cerveja certa. Vou levar por sua indicação
  2. Durval Pontes Junior
    Igor. Lembrei de você agora: duvel tropel hop no sams
  3. Durval Pontes Junior
    Pra melhorar Coloquei legendas Rodrigoks Ve lá
  4. Durval Pontes Junior
    Marcus...melhoras aí. Preços tentadores.
  5. Durval Pontes Junior
    O bom na feira foi que bebi café até fazer bico. Pude experimentar a mypressi twist. Não sei se era a 1 ou a 2 mas achei que fez uma café bebível. Mas considerando que é mais para viagem prefiro levar uma aero ou uma fresh. Mais barato e mais certo acertar na mão. Minha opinião....
  6. Durval Pontes Junior
    Só não fui de bermuda por que tava tudo sujo
  7. Durval Pontes Junior
    Sergio...eu sou carioca e tava de calça.
  8. Durval Pontes Junior
    Vamos aos expressos....
  9. Durval Pontes Junior
    Carlos..sacanagem!!!!
  10. Durval Pontes Junior
    Mais algumas da feira:
  11. Durval Pontes Junior
    Olha a foto aí gente!!!! Velloso Valmor Durval Luiz Miyamoto Igor
  12. Durval Pontes Junior
    Pode deixar Miyamoto.... Vou colocar a foto da turma toda sem adulteração
  13. Durval Pontes Junior
    Esqueci: a esposa do Varmor também é gente fina!!!!!!
  14. Durval Pontes Junior
    O encontro realmente foi muito bom Muito bom rever Igor e Miyamoto e conhecer figuras novas e super gente boa: Valmor, Luis e Velloso.
  15. Durval Pontes Junior
    Não coloquei a foto porque pensei que a ana ia colocar w aí ficaria repetida. Ana....pode deixar que chegando em casa eu coloco. Não precisa mudar nada não Igor. O povo tá bem na foto.
  16. Durval Pontes Junior
    Pessoal, infelizmente não vou poder ir hj e talvez manhã. Hoje estou no dentista pois meu dente amanheceu com uma dor insuportável. Amanhã devo levar meu filho em um encontro com o coleginha dele.
  17. Durval Pontes Junior
    Fotos do Kono Meimon na feira:
  18. Durval Pontes Junior
    Novo tipo de café coado para mim: Kono Meimon: A técnica é japonesa e foi feita por uma coreana. Interessante que ela fez, diferente do vídeo, a primeira parte da adição da água mais rápido (esse pinga-pinga do vídeo). Tudo bem parecido menos essa parte final de verter tudo no gelo. Foi feito o coado com um catuaí amarelo em um v60 e um nesse kono. Eu achei o café no Kono mais ácido. Eu não lembro...mais eu acho que ela desprezou a primeira parte do coado. O Luis pode confirmar isso. Enfim...mais uma técnica nova para minha cabeça Detalhe: Stand da FAF.
  19. Durval Pontes Junior
    Eu acho que essa apresentação foi do Ricardo Teles do Café do Mercado. Percebi que a apresentação foi tensa pro barista. Juízes ali: olho no olho. Qualquer vacilo e anota na prancheta. Uma tremenda apresentação que vai da história do por que dos ingredientes que formam a bebida, nome da bebida. Além da interação que fazem com os juízes. Achei muuuuito legal ver uma apresentação ao vivo e a cores.
  20. Durval Pontes Junior
    Encontro e feira foram ótimos. Minha primeira de muitas feiras direcionadas para o café. Pude conhecer e aprender com o pessoal do CdC e vários expositores no local. Acredito que amanhã e quinta devo aparecer por lá aproveitando que estou de férias e credencial no pescoço. Vou colocar algumas fotos.
  21. Durval Pontes Junior
    Ricardo.....Foi você o felizardo. Parabéns pois parece ser uma ótima máquina. Abs e bons cafés....
  22. Durval Pontes Junior
    Continuando na procura...
  23. Durval Pontes Junior
    Já era. Foi vendida.
  24. Durval Pontes Junior
    Tô no DNA escutando o Kim
  25. Durval Pontes Junior
    Já to aqui
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