Olá.
Quando não estamos preparando nem bebendo café... estamos lendo sobre café!
Comprei o "Glossário de termos utilizados na cafeicultura", da Dra. Sara Maria Chalfoun. Dois aspectos me chamaram atenção nesta obra.
O primeiro é o fato de ele ser bilíngue português-inglês.É dividido em duas partes, começando com os verbetes em nosso idioma; ali eles vêm seguidos de versão em inglês e definição em português. No final, em que os verbetes aparecem em inglês, consta a definição. Porém, faltou, na minha opinião, apresentar a tradução de cada um. Algo a ser melhorado.
O segundo aspecto interessante é o fato de as definições serem bem extensas. Em "arborização", por exemplo, a autora não se limita a escrever "sombreamento controlado nos cafezais", mas, também, onde costuma ser usado, qual a finalidade, quais os prós e contras... Enfim, um belo trabalho, com 418 páginas. A edição que comprei foi a segunda, de 2020.
Pode ser encontrado por R$ 36,00 (+ frete) na página da Livraria da EPAMIG, que é a editora deste livro:
https://www.livrariaepamig.com.br/produto/subcategoria/glossario-de-termos-utilizados-na-cafeicultura/
ISBN:
9786586500004
Saudações!