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João Martins

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Tudo que João Martins postou

  1. Pq não usar filtro de papel no coado?
  2. E como faço para experimentar o seu e o do Gil?
  3. Recentemente na rua do metro ana rosa abriu o Bolo do Frei ( https://www.facebook.com/redebolosdofreivilamariana ) Mais um lugar servindo café Kento e muito bem tirado! além de ter a opção de coado na Hario tb. ah ia esquecendo de falar dos bolos todos muito bons!!!! :-)
  4. Na Julice apesar de usaram grão da Kento, dá raiva tomar café lá, não sabem e não querem aprender como se faz um bom café, era melhor ter uma maquina da Lavazza.
  5. Além dos já citados eu gosto dos seguintes lugares: Mr Baker além do pão tem vários cafés importados! https://pt-br.facebook.com/mr.baker.superfoods Friccó http://www.fricco.com.br/paes-e-embutidos/focaccias-e-paes/ Panesse vc pode encontrar em diversos lugares vejam no site. http://www.panesse.com.br/ Abs joão
  6. Onde comprar bons pães em são paulo?
  7. Hj estive no Octávio e tomei um espresso e um aeropress ambos muito bons e o atendimento foi tb, finalmente o Octávio tá fazendo jus ao preço
  8. E a agua notaram q era Voss, não reparei na dos outros Sent from my iPhone using Tapatalk
  9. Segundo conversei com o Edgar, a escolha foi devido a mós de cerâmica
  10. Bem então infelizmente o Urbe esta precisando rever alguns conceitos, por exemplo, colocar o campeão brasileiro de Aeropress como hostess e manter os funcionários, pois desde que eu frequento (há quase dois 2 anoa) já trocaram vários funcionários e a qualidade vem decaindo...
  11. O urbe tem uns baristas que qdo a casa fica cheia não capricham tanto, talvez devido a correria Sent from my iPhone using Tapatalk
  12. Que tal abrir um projeto no github? Sent from my iPhone using Tapatalk
  13. Pô não é isso não vc andou muito!!!! É q no beluga estão caprichando no "fazer café" mesmo qdo a casa tá cheia. Porém cá entre nós eu prefiro o espresso do ppd mas ai é gosto meu Sent from my iPhone using Tapatalk
  14. Rodrigo no PPD vc tomou o Ethiopia Five Elephant na Hario? E faltou ir no BelugaSP dá menos de 10minutos a pé do PPD. abs João
  15. Santiago, também fui conhecer o PPD no sábado a tarde e tomei o mesmo espresso Suplicy e realmente a extração foi excelente e olha que eu tomava café quase todos os dias na hora do almoço no Suplicy da Alameda Lorena. Estão de parabéns pelo expresso. Tomei também o café da Etiópia coado na Hario e gostei bastante, porém foi servido numa caneca preta personalizada do PPD e achei isso bem estranho uma vez que não se vê direito a cor do café.. Sobre o torrador me disseram que ainda estão fazendo experiência e que pretendem num futuro próximo torrar oficialmente espero que tenha sucesso nas torras. abs joão
  16. Sou de SP e não conheço ninguém do Fórum então seria interessante se rola-se uma integração entre os participantes ou quem sabe um happy hour após o evento? Tem várias opções na região minhas sugestões são Pizza ou Bar/Cerveja... Abs João
  17. Alguém já foi no recém inaugurado Armazém da Cidade na Vila Madalena? http://bit.ly/1zGEFtO Parece que estão com uma parceria com o coffelab.
  18. E quem não tem facebook não pode participar???
  19. rsrsrsrs pensei em garrafa térmica pela vedação mas esqueci do fato de ir na geladeira kkkkkkkkkkkkk
  20. E se usar uma garrafa térmica? Sou leigo no assunto então posso estar escrevendo uma grande bobagem.... Mas outra duvida que tenho é se esse método não aumentaria a probabilidade de gastrite uma vez que deve fermentar o café? abs joão
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