JonnyStayle

A para o software ajuda bastante. Agora os modelos eu gosto mais da openAi e Google.

Eu tenho um Cafemasy, parecido com o da primeira foto, com capacidade para 400 g por torra. Gostei bastante do resultado. Poder controlar os grãos exatamente do jeito que eu quero me deixou muito satisfeito. As configurações dele permitem controlar temperatura e ventilação manualmente, além de contar com um perfil automático de torra pré-programado. Após a torra, ele também possui uma função de resfriamento, que desliga a resistência e mantém o ventilador ligado por cerca de 5 minutos, para interromper completamente o processo. Sem esse resfriamento, a torra continua evoluindo por causa do calor residual. Outro ponto que gostei muito é que ele é extremamente limpo durante a torra. As cascas (chaff) são coletadas na tampa do equipamento, o que evita sujeira. Como elas são separadas do grão durante o processo, não ficam queimando dentro do torrador, então praticamente não há cheiro de queimado nem fumaça, deixando o ambiente muito mais agradável. Inicialmente, eu pretendia instalar um ESP32 (dos modelos mais novos, com NPU) nele e programar um sistema para acompanhar a torra por uma interface web, permitindo que uma IA controlasse o perfil de torra localmente. Cheguei a comprar todas as placas necessárias e até desenvolvi a primeira versão do sistema. No entanto, mudei um pouco os planos. Em vez de rodar tudo localmente no ESP32, decidi utilizar um mini PC como servidor na rede. Ele se conectará ao ESP32 do torrador via Wi-Fi, permitindo que todo o controle seja feito pelo servidor. Assim, posso integrar IA via API para gerenciar o processo. A ideia é que o OpenAI (ChatGPT) controle a torra do meu café, enquanto eu apenas acompanho tudo pela interface web. Ainda não consegui tempo para finalizar essa nova fase do projeto — parei na versão anterior, que rodava tudo localmente. Depois que você usa o Gaggiuino, acaba ficando mal acostumado com a facilidade de automação e controle que ele proporciona. Como faço torra semanal, esse sistema me atende muito bem. Assim, sempre tenho café disponível no período ideal de consumo.

Ideias legais que andei vendo pelo tópico, estou com um torrador cafemasy que é basicamente uma pipoqueira e pensando em tirar toda eletronica e montar tudo do zero usando um ESP32-S3 que agora possui nucleos de NPU e usar IA para controlar o torrador, pensando em capturar varias torras bem suceddidas e treinar um algoritimo usando variaveis como entrada de ar, saida de ar e temperatura do grão, alem das usadas normalmente resistência e ventilador. Usar uma interface web tambem para acompanhar pelo celular e não depender de computador com log. Ainda é só projeto, quando for chegando tudo vou criar um tópico, por enquanto vou somente garimpando as ideias dos colegas.

Discord Gaggiuino Deve ter vencido aquele convite, segue o atual.

Moedor muito bom, peguei no lançamento, está aqui até hoje se tornou o preferido, o que mais gosto nele é o silêncio, fazer um cafe de manhã sem acordar a casa toda.

A máquina acabou voltando para minhas mãos eu tinha desistido de vender e presentiei, porem acharam meio difícil de usar e acabaram me devolvendo, estou com as duas agora Silvia e a Philco, deixei a Philco na namorada para fazer usn cafés por lá. A Silvia ainda continua a rainha aqui do cantinho.

Depois de muito tempo usando a Philco novamente.

Primeiro expresso que tirei com grãos que torrei pela primeira vez.

Moedor de café Timemore C2 + Silver Clix Não acompanha caixa e acessórios, somente moedor e silver clix. Migrei para eletricos e estou me desfazendo dos manuais, em perfeito estado. Consigo enviar frete gratis algumas localidades próximo a SP, se preferir está anunciado no Olx também.

Vendido para o colega do forum Pedro Dias, favor fechar o tópico moderação.

Preço atualizado.

Moedor de café Kingrinder K6 Moedor de café manual, bem conservado com aproximadamente 6kg moidos de café. Não consegui encontrar a caixa com os acessorios que vieram nela, então vou enviar somente o moedor. Migrei para os elétricos, por isso estou me desfazendo, esta sem detalhes bem conservado. Link Olx

Terminando meu cantinho do expresso.

Ele vem com o hooper, então zero retenção, agora sem hooper (vem com os dois tipos de tampa) retem 0,1g em 18g. Limpeza bem fácil a mós é cônica então não tem o problema de ter que alinhar as lâminas. Sobre sujeira ele não faz, está bem alinhada a saída e copo, acredito que deve ter algum tratamento antiestática pois não suja muito no meu uso pra expresso, uma vez moi para v60 ai já gerou um pouco de sujeira na moagem grossa. Alguns vídeos para ilustrar de divulgação da própria marca. Manutenção Saída da moagem

Acredito que não, esse modelo foi lançado a dois meses apenas se não estou enganado. Acho que seria propositos diferentes comparar mós cônica com planas.