Ricardo Esteves

Desculpe a demora, finalmente algumas fotos da máquina. A piada pronta da Breville fica por conta da colher/tamper #tudumtchim Para os prof. pardais de plantão 2 fotos do interior da máquina, eu queria visualizar melhor, mas precisa desmontar a tampa/aquecedor de xícara mas não tive coragem de me aventurar ainda.

Estou lendo sobre moedores e algumas duvidas nao consegui tirar, foram: - Qual a diferença entre as mós de diferentes tamanhos? Quanto maior melhor? - Qual a diferença entre o material delas? Aos meus ouvidos uma engrenagem de cerâmica quebraria mais fácil do que de aço... Queria começar a entender melhor sobre esse funcionamento.

Pra receber visita eu prefiro mil vezes uma french ao espresso... Mais fácil, mais charmoso e sem dúvida agrada a mais paladares!

Achei hoje um belo projeto no site de crowdfunding KickStarter http://www.kickstarter.com/projects/bruceconstantine/the-espro-press Seria um novo sistema de dupla filtragem, evitando sedimento na xícara. Pelo sucesso do projeto ( de US$ 15mil foram arrecadados US$ 85mil ) e pelos comentarios fiquei curioso para conhecer de perto o resultado na xícara!!

Estava navegando no forum antigo e encontrei algumas postagens sobre a Cuisinart DCC-900, que não conhecia e achei muito legal. Eis que numa busca rápida no Google o primeiro resultado foi do MercadoLivre: http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-231850651-super-cafeteira-cuisinart-programavel-c-moedor-de-gros-_JM

Fiquei numa duvida agora, eu não medi para ter certeza, mas tudo indica que o grupo da Breville BES820 seja de 53mm Entrei em contato com o vendedor para ver qual tamper ele usava, os preços la na Australia e etc.. Perguntei se ele usava de 53mm ou com alguma variação sem folga e etc, ele me respondeu que para essa maquina o tamper deve ser de 51mm ... É assim mesmo ou varia de acordo com o filtro?

Link?

Ta tenso!! rsrsrs Não posso culpar a maquina, estou com um grão não tão novo e o moedor de lâminas ainda, além de sem muito tempo, usei a maquina 3 vezes apenas... A velha historia, com filtro pressurizado ficou uma obra de arte, sem ele eu nem provei alguns café, simplesmente descartei na pia hehehe Por enquanto sem o FP o melhor que consegui foram +- 30ml - acho que menos, em 18 segundos e uma crema rala... Estou precisando de alguns upgrades básicos como um tamper decente, um copo de medida pra poder programar a maquina, um pincel de limpeza... O pó e moedor eu resolvo indo em uma cafeteria e moendo de pouco em pouco., mas como estou sem muito tempo não to me preocupando ainda. Tirei algumas fotos dela que ficaram horríveis, era fim de tarde e a luz em casa ficou péssima. Desmontei a placa traseira, mas não da pra ver muita coisa, teria que desmontar a parte de cima, onde aquece as xícaras, mas não tive coragem ainda!!

Nada de melar, quem pode, tem que falar a real mesmo! Como não entendo, só postei aqui, pra quem entende poder opinar!!

Produto usado Rio de janeiro (teresópolis) http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-228425426-cafeteira-la-pavoni-europiccola-1a-_JM

Na real todas essas infos podem estar no perfil do usuario. Quase nenhum perfil esta completo, alguns nem cidade está preenchido!!

Se eu pude$$e seria uma ótima Eles virão em julho, se alguem quiser algum café ou acessório posso ver se eles trariam, teria só o frete daqui do brasil para a sua cidade, se for curitiba ou floripa posso entregar em mãos.

Poisé, gostaria de provar vários, mas não tem como... Normalmente peço apenas 2 pacotes, além de não ser barato, a maioria vende pacotes de 450gr, se pedir mais do que 2 o café ja ficou velho...

Fui pesquisar agora e fiquei impressionado como tem roasters no Canadá!!! Encontrei uma loja inclusive com acessórios como Able Filter e Hario V60 mais baratos que nos EUA!!

Alguém conhece os cafés da ethical bean coffee? Encontrei esses dias buscando cafés orgânicos, eu sou comprado por belas embalagens - afinal eu as coleciono, mas seria melhor ainda se o café fosse bom! rsrs http://shop.ethicalbean.com/ Tenho aprentes chegando mês que vem do Canadá, então seria mais interessante ainda por não pagar o frete!!

hum, entendi!!

JR se não me engano, o Márcio teve uma igualzinha, mas era da marca Ariete...

Clap Clap Clap Mais pedagógico impossível!!! Mas eu confesso que postei o vídeo com muito tom irônico , achei piada mesmo essa compactaçao, qnd ele se jogou no tamper achei que o café estava em grãos no filtro kkkk

Vix, to penando com um cadence de lâmina... EU ia compar o moinho primeiro, eu sei, mas não resisti e peguei essa maquina primeiro... vou penar pela minha escolha por um tempo, eu sei!! rsrsrs

Fui de Breville!

Seria uma opção, mas o cara se debruçou no tamper... #tenso

Ontem testando a maquina que chegou, fui pesquisar sobre compactação e achei o vídeo abaixo, lá pelos 3 minutos ele começa a falar da compactação e quando chegou aos 4:20 eu fiquei meio intrigado... Pra que aquela força toda??

A maquina chegou! Hoje a noite posto algumas fotos!!

Eles não vendem só café... E realmente, dias atras não tinha tanta coisa indisponível....

Não sabia bem onde postar, mas hoje recebi o informativo do site, todo o site com frete grátis!!