Luiz Alberto Amorim

a studii diz q são 15 bar na bomba e 9 no grupo. Só q é bem mais forte q a twin. Ela tem baixa temperatura. É de boa por a mão no pf mesmo depois de uma hora. Ela é 1 pouco exigente com compactação. Gosto do expresso dela. Nunca queima o pó... Torras claras entregam crema clara, torras mais escuras dão torras mais escuras... Mas a temperatura é baixa...

olha 1 dia eu vou postar 1 vídeo da studii vaporizando... Eu ja tive uma c08. Aquilo q é vaporização fraca... Na real mais q a preção é a mão do barista q faz o serviço... O problema da studii é a baixa temperatura, q deixa muita água no vapor. Não fosse isso ela seria uma ótima máquina doméstica... Eu ja peguei capuccino zuado na lucca q eu tive q devolver, com crema dolhudona nojenta. Pedro: vc pode passar algumas dicas da compactação? Qual tamper vc usava? Tem alguma manhazinha típica dessa máquina em específico?

po vou falar pra vcs: a vaporização da twin é sinixtra mermão!! Incrível a crema lizinha, sem esajero nenhum: igualzinha a da la marzoco estrada da lucca, sem sacanagem. Fiquei boladaço... Fiz 1 duplo na caneca sozinha pra crema resistir ao tempo do processo da vaporização... Bebida do senhor kkkk eu to tentando mecher em uma variável por vez: dessa vez estou mechendo na moajem, e mantendo a compactação média. Fui pra moagem 9 do preciso. Esperimentei usar o tamper eurocurve, q me dá um balanço suave. Só o peso do tamper mesmo.. Não ficou muito bom... Vazão rápida, crema meio marrom meio amarela feiosa... Valeu a energia galera (l)

galera, marcinha, c.e.: funcionooooou!! :) só o bicão!! Nossa foi muito fácil vaporizar!! Como é bom não precisar surfar!! :) fiz duas vezes ate. A crema ficou lizinha!! Uma seda sem bolhas mesmo!!! Só to me batendo ainda com a compactação e moagem... Aquela luz vermelha na bandeja é o q? Ontem ela acendeu algumas vezes... Galera muito obrigado meeeesmo pela ajuda e paciência!! :)

kkkk 500 ml? Caraca onde vc arrumou uma caneca dessa!!! mas fala sério: aquela xicrinha de capuccino de 120 ml não dá nem pro começo kkk mas o vapor é ocilante né? Mais forte mais fraco mais forte mais fraco? Brigadaço pela atenção c.e. E galera :)

valeu c.e.!! :) então a parada é pegar esse braço da silvia mesmo... Vou tentar amanhã usar esse bicão de plástico só então... Dai como é a malandragem da preparação mesmo? Abrir o vapor pra purgar a água ate as luzes acenderem e a bomba comwçar a trabalhar? Dai fechar e abrir de novo? A maquina estar a 9 bar é ótimo.. Vc não precisa fazer força pra compactar... Só ageitar lateralmente com o c riple e só arrumar... Estou ja na macro do preciso 10 numa força média de compactação... Estou abusando é verdade fazendo duplos, sendo q uma das xícaras é uma canecona de 250 ml q eu faço meus capos kkkkk mas na studii faço isso ja de boa. 50 mls na canecona com crema fora a xícara kkkk valeu galera (k) (l) (k)

aaaah entendiiiii... Vc ja esperimentou tirar aquela parada q fica dentro do panarelo aquela ponta de plástico dele comprida? Fala sério: quanta coisinha q tem esse vaporizador. Ontem essa arruelinha caiu no chão. Coitado do cego meia hora pra achar kkkk hoje pela manhã com pressa foi esse bico aí. E eu com preça kkkk odiei vaporizar com esse panarelo kkkk to só começando com a twin... É outro mundo... Em breve posto minha 3a ou 4a estração com ela. Vão ver o balde q eu faço capuccinos kkkkkk

galera socorro :( estou deprimido kkkk esse vaporizador da twin ta me zuando. Será guerra ideológica? Kkkk o vaporizador é aquela cápsula? Ela tem q ser encaixada com a tampinha de cima? O q é aquela arruela pequena de plástico? Tem q ficar la dentro mesmo? Posso tirar aquele bagulho q fica na parte q vai na pitcher q transforma ele em panarelo? To odiando a vaporização da twin kkkkkk me ajuda povo :(:( kkkkkk

mistérios da sedução kkkk

marisa monte: lá é primavera. Acompanhando 1 risoto de legumes e limão ciciliano e filé de linguado, uma serveja american "pei way" (não sei escrever kkk)

galera eu to chegando kkkk c.e. Essas figuras do manual infelismente não me ajuda.... Eu só to com uma dúvida agora: o vaporizador: essa cápsula de metal com tampa de enroscar é ele? A aderência dele no cotoco é atravez da borrachinha isolante? E essa pecinha redondinha com buraquinho solta? É pra q?

melhor afastar o antagonismo ideológico c.e. Kkk tomar a parte pelo todo é um caminho da ciência ocidental com objetivos e resultados muito evidentes sujeitos claro ao ponto de vista de classe... Peço poder contar com a sua solidariedade assim como me tem prestado kkkk (lol) q a twin é muito boa n tenho dúvidas!! é a máquina dominante no cdc não é atoa né? Kkk valeu pela força galera :)

ah eu fiquei com medo desses transformadores kkkk pedro: é uma parada tipo uma cápsula? Aa... Eu achei q aquilo fossse alguma ferramenta kkkk em fim... Dificuldades iniciais né.... To me batendo é com a granulometria x compactação... Para 9 bar o q xs amigxs recomendam? Só engrossar a moagem, ou compactar mais leve? Brigadaço pedro e bernardo :)

po C.E..... isso q eu chamo de "solidariedade proletária"!!! Valeu pelos links!!! matéria para estudar..... Não. o transformador foi de boa... peguei o de 2000 vas... a máquina ficou ligada tipo uma hora, liguei a bomba várias vezes, aconteceu nada... foi suce.... Confesso: eu fiquei com medo de pegar o de 1500 kkk Bom: o vapor eu só girei aquele botão encima da maquina... saiu bastante água, dai o vapor ficava enfraquecendo e fortalecendo.... Não acionei nenhum controle lá nos botões pro vapor não.... Tive dificuldade de vaporizar com ela.... O vaporizador é muito pequeno.... em fim... estranhei muito... brigadaço pela super atenção aí C.E!! :)

po vou falar: o vapor da studii é pelo menos o dobro da força do da twin acreditem

não sei se o pedro mudou a programação... Se a administração puder tirar essa discução daqui desculpa... O 3o botão apaga os outros...

3o botão é água? Dai essa água sai por onde? Pelo grupo? Ou pelo vapor? O meio dos botões aquele g não é nada né? A luzinha acima do grupo tb é so luzinha né? Brigado bernardo

galera desculpem fugir: rapidinho: me digam: o q são os botões da twin, da esquerda para a direita no sentido horário? Carlos eduardo: comprei o transformador de 2000 vas... Aquecendo... Se preferirem, transportem esse post pro clube das gaggia por gentileza. Valeu :)

guilherme: na verdade eu nem estou pretendendo adiquirir 1 torrador ja... Ontem q eu "vi" o seu anúncio, num preço possível à minha realidade, foi q eu comecei a pensar nisso de torra... Eu to só especulando por enquanto... Por enquanto... Mas se não se importar de fazer um vídio desse tipo, acho q seria bem importante, pq vc estaria dando ou criando outro parâmetro de observação do processo de torra... Inclusive, se o monitoramento sonoro se mostrar eficiente depois com a análise visual. Eu não me intereçava por torra pq eu só via a galera postando "fotos, fotos, fotos" (kkk), dai eu achava q dependia esclusivamente da vizão....

não não é só a twin mesmo... É casa alugada... N queria mecher em nada... Po ja tava chateado com o preço do de 3000... Obrigadaço pela moral c.e :) é noix

vc acha q esse de 1500 va ja resolve pra twin? Eu tava procurando o de 3000... Pois é vc tinha postado mas eu não sabia onde tava... Valeu c.e :)

mas se for esse preço 110 ate uns 150 acho q fica elas por elas com a tomada... Bom... Vou ver... Mas obrigado pela atenção :)

são 1425 w. Deve ser wats de potência tenção sei la... Vou perguntar pra dona da casa se la é bifásica... Valeu bernardo

va é a unidade então? Caraca na leroi nerlim me ofereceram por 400 quase!!! Quase chamei o samú! Vou ver em outra q tem aqui.... Brigadaço pela atenção ai daniel :)

são 1450 w não sei essas medidas... Eu to pedindo ajuda pq eu posso estar me confundindo e não sabendo o q procurar... Deixa eu perguntar pro tio google