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Kkkk boa Cadu com certeza!! E vai dar umas belas fotos! Então eu já vi algumas plantas que cresceram assim e ficaram uns cafés girafas rsrs. Mas enfim realmente se o Lisboa puder dar uma luz ajuda você e todos nós neste sentido! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Que legal Cadu! Só estou achando meio compridas em demasiado, seria ideal até aonde vejo ( não é conhecimento) as mudas terem folhas mais pra baixo também. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Nestle vira sócio majoritário na Blue Bottle Coffee
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de Ricardo Esteves em Quando o Assunto é Café!
Caraca só se foi um visionário muito avançado de olho no mercado chinês ou então quem assinou o cheque foi um deputado! ( desculpem a ironia e trocadilho ) concordo com o Bruno. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk -
Se isso se confirmar, podemos esperar aumentos de preço! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Maycon o meu ficou 50 tudo. O verde 1kg, o torrado 250 gramas, e frete. Achei ok. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Exato 100% porém como disse é produção especial e criteriosa. Acho que não ser bem interessante torrar esse café! Segue o instagram deles. https://www.instagram.com/cafefazendaventurim/ Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Acho que o Valmor não anda vendo o CdC rsrs. Alguém que tivesse o zap dele poderia incomodá-lo com essa questão né? Rsrs Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Boa tarde! Para conhecer comprei com o Lucas via Instagram o café de produção deles. Se trata da Fazenda venturim que produz Conilon especial desde 2012 e há receberam alguns prêmios na categoria. Pedi 250 torrado e gentilmente também me vendeu 1kg verde para eu torrar. Não custa experimentar não é.? Parecem que tem muito critério, só colhem maduros e secam despolpado. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Gosto dessa coisa de não ter nada em cima do vaso fora as plantas. Nos meus temperos funciona muito bem, toda manhã estou catando matinhos ou musgos invasores! Mesquita, pois é, este é um drama. Em um shopping Garden destes normais só achei uma muda e era de conilon. Eu acabei comprando no isso é café justamente por ter precedência, mas foi 60 temers!! Quase morri rsrs. No mais ou é comprar de alguém no mercado livre, ou talvez falar com o Valmor, ou quando alguém tipo eu for viajar. Eu agora só vou pra MG em Novembro. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Kkkk quem sabe um dia lá no sitio!! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Bom por mais que pareça minha parcialidade, eu não tenho nada com eles como eu disse. Quem conosco a coisa como "detalhe" foi eu e pelo jeito errei rsrsrs Como já disse, já estive lá, eles fazem torras de forma científica, muito técnica, fazem provas a exaustão antes e depois das torras. Curiosidade: eles tem uma caixa lá que quando a torra não atinge exatamente o perfil que eles desenvolveram por qualquer motivo que seja eles colocam na caixa e vai para doação, pode ser por um mínimo problema na resfriação é este o critério lá. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Bruno, eles acabaram de lançar o site e escorregaram nestes detalhes, certamente logo corrigem. Sobre o frete esqueci de falar, use o cupom freefrete que está grátis nestes primeiros dias. Sobre as torras sei que torram de segunda a quarta. E imagino que enviarão estes cafés, mas é bom confirmar claro. Nas embalagens que comprei até hoje, eram mais simples do que as novas lançadas, era preta com etiqueta, mas vinha não só a data de torra como o tempo final da torra. Não ganho nada nem um café rsrs só fazendo propaganda por serem diferenciados mesmo. Nesta postagem no Instagram eles falam sobre o frete. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Amigos, o pessoal da Wolff café aqui de São Paulo. Uma das melhores torrefadoras ( se não á) acabou de lançar sua loja virtual de cafés, cursos e assinaturas! O site: www.wolffcafe.com.br Não sei como vai funcionar a assinatura, mas eu sempre que posso ia lá pessoalmente buscar uns cafés e não tem um que não me impressionou!!! Fica a dica.
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Ixi esse assunto café fraco, forte, torra clara, media escura, da um tópico só disso né? Mas enfim, quando comecei a torrar cafés para vender nas minhas viagens lá em Minas, o começo foi claro torras médias pra mais, e isso cativou os meus amigos " clientes" de um jeito que hoje toda vez que viajo não consigo atender a demanda. Porem pra mim essa torra não me atende, uma vez fiz um teste, baixei o ponto da torra e foi exatamente isso. Reclamaram que o café estava fraco, até o meu pai reclamou rsrs. Então hoje dos 30 kgs que torro por vez, 25 são no ponto " tira logo de São queima rsrs" então realmente é um caso muito sério essa transição do tomador de café comum para o especial. É difícil sair dos carbonizados. Os " ótimos extra forte" @rodolfomatsuzaki espero sim meu amigo que nos próximos 5 anos eu consiga estruturar esse negócio, e realizar as compras necessárias! Torço pra você também!!! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Lisboa vai transformar um café em Bonsai? Rsrsrs Rodolfo, acho que com a quantidade talvez me precise de máquina despolpadora. Deixa secar em coco e depois da pra limpar. Assim eu acho. Rsrs no meu caso vamos ver o que dará daqui a 3 longos anos!! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Colheita acaba, e café deve ter qualidade pior
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de claytonnet em Fora de Foco
Com certeza Lisboa!! Ajuda-nos aí a ter ( conseguir) estes ótimos cafés! Semana passada tomei um sim de Minas na supernova de ctba que se falasse ser do caparaó você acreditava, acidez e sabor de mel. É incrível a qualidade que estão conseguindo no sul de Minas, mogiana, aí em caconde e etc. Só falta um pouquinho mais de ambição, e sucessão familiar. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk -
Colheita acaba, e café deve ter qualidade pior
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de claytonnet em Fora de Foco
Tá certo, mas o produtores de café especial de altitude que é nosso maior interesse estão colhendo ainda. Mas se fato essa safra está estranha, em MG conversei na cafeeira e eles disseram que nunca teve tanta broca. Então o preço de 435 a saca na cotação de ontem é artificial, porque em meses vai subir, subir e subir.... Só espero que os especiais não suba mais ainda! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk -
Torrefação de cafés especiais com preços acessíveis?
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de kyo em Café Torrado
Cara ele vende Bourbon lá por incríveis 15 reais o meio Kilo!!! Liga lá pra ele, vê se ele despacha pra você se for o caso, 0xx35 98856-1579 outra coisa. 100 km com carro da empresa é baba! RS eu estou hoje no litoral de Santa Catarina e vou subir até Blumenau só pra comprar cerveja rsrs Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk -
Torrefação de cafés especiais com preços acessíveis?
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de kyo em Café Torrado
Amigo André, em guaxupe não conheço, se chegar até monte Santo de Minas que é perto,, tem a oficina do café do seu Carlinhos. Torrefação e plantação própria, ótimo café e preços inacreditáveis!! Vale a pena. Procura o mercado Tonin, é na mesma rua. Pergunta para o rapaz da casa do alumínio que é do lado do mercado. Ele te mostra aonde é! Abração. -
É eu não sei não rsrs, pra mim parece um catuaí mesmo mas é mais por parecer com os que vejo lá no sitio do que técnica. Talvez o @Valmor / CaféCampoMístico possa ajudar e entrar no papo rsrs Sobre poda vou procurar em um dos programas " técnica rural" do canal Rural, acho que já vi lá um programa sobre isso.
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Que lindeza Maycon imagino o perfume!! Deve exalar um cheiro maravilhoso!! Uma pergunta: você poda ele? Na fase em que era muda você podou? E um Bourbon?
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Que beleza Marcelo, é ótimo ter um cachorro é bom demais, eu tenho dois e são os amores da minha vida! Legal, plantar os cafés aí no seu gramado, com certeza fará uma sombra aí, o café pode chegar a incríveis 3 metros, porém responde muito bem a uma poda que limite sua altura, e como você tem espaço deverá ter ótimas plantas com raízes livres como disse o Lisboa acima, as raízes podem ficar bem grandes também. Um abraço e vamos em frente!!
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Que legal Bruno! Blueberry é chique em? Rsrs Então uma compra coletiva de espécies diferenciadas seria interessantíssimo!! Agora de mundo novo, catuaí e etc posso pegar lá em Minas e até trazer pra quem quiser, ficou me perguntando porque não fiz isso até hoje rsrs. Só que agora acho que só vou lá em novembro. Outra possibilidade talvez seja com o Valmor!
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Que beleza Mesquita!!! Eu vou ter outros pés de café, só que vou trazer de MG quando for pra lá ou tentar germinar alguma grãos dos verdes que tenho porque pagar o que paguei em mais mudas está fora de cogitação rs. Em frente a minha casa tem tipo uma pracinha que na verdade é um terreno desocupado, acho vou vou encher lá de café rsrsrs
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Isso aí Almir, só tinha até ontem temperos em vazos, coentro, cebolinha, alecrim, tomilho e meu xodó manjericão. Agora um passo a mais com o café. O meu quintal pelo que li dos amigos acima é bem propício, sol pela manhã, mas protegido do vento e de muita chuva. No próximo final de semana colocarei ele no vaso definitivo e então vamos vendo o progresso ( ou não né) desta empreitada! Então Lisboa, não sabia de mais este dote seu, pois é rapaz bora se animar aí e começar a cultivar um cafezinho. Com certeza você nesta vai abrilhantar muito nossa empreitada!! Gostei de ver a empolgação dos amigos, acho seguir essa ideia pode vingar rsrs
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