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Victor Costa

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Tudo que Victor Costa postou

  1. Victor Costa
    No início parece um trem. Depois uma máquina de lavar roupa...
  2. Victor Costa
    Exatamente, pra uma cafeteria no dia a dia ele é bem melhor que um Segafredo... Mas faz o que se propõe, um café gourmet.
  3. Victor Costa
    Pessoal, aqui em Floripa tem uma cafeteria que tem esse grão como opção para os cafés normais. É um bom café, mas nível gourmet. É uma ótima opção para cafeterias, pois se consegue uma xícara decente com ele. Pra quem consome bastante também é uma boa opção, mas deverá ter um bom equipamento para tirar o máximo e equilibrar bem esse café.
  4. Victor Costa
    Cabral, tive a mesma impressão que a sua...
  5. Victor Costa
    Eita! Show de bola! Parabéns Cal e sucesso ao Campo Místico!
  6. Victor Costa
    Seria essa? http://www.coffeecrew.com/gear-equipment-coffee/149-home-equipment-reviewed-the-gaggia-espresso.html http://coffeegeek.com/reviews/consumer/gaggia_espresso
  7. Victor Costa
    Olá! Você tem idéia de quando kg foram moidos neste moedor? Quanto tempo está contigo e se ainda tem garantia? Sabes o peso pra poder calcular o frete?
  8. Victor Costa
    Comprei o ultimo então.
  9. Victor Costa
    Sim Alexandre. Existem várias lojas que compram lá fora no nome do cliente e mandam para o endereço do mesmo. Se a receita pegar, o cliente que se vire.
  10. Victor Costa
    Sim, já passei uma dessas. A tal da familiaeletro. O cara vendia a tv por 60% do valor. Os primeiros, que foi meu caso, receberam. Outros conhecidos, que além de tudo pagaram no boleto, perderam a grana. Mas esse tá com cara de contrabando forte. Esquema internacional.
  11. Victor Costa
    Legal a política do site: Qual a garantia que vou receber meu produto? A Big Shop Today tem como prioridade a satisfação de nossos clientes. Fiquei bem tranquilo em comprar. Mais genérico impossível.
  12. Victor Costa
    Claro Rodrigo! É só pra pegar no pé, porque o Philipe é muito experiente no assunto. Valeu!
  13. Victor Costa
    Legal te ver por aqui Philipe. Só tem que pedir pra tirar esse Novato do teu perfil... Hahaha Sou genro do Galba, o blues man do teu café. Abraços!
  14. Victor Costa
    Boa noite Felipe! Quais as dimensões dele? Você tem o modelo dele? As mós são planas?
  15. Victor Costa
    tamu junto!
  16. Victor Costa
    Bingo! A máquina estava inclinada pra frente. Acertei com um nível encostado no grupo e a extração foi mais pro meio. Valeu galera!
  17. Victor Costa
    É que se eu chegar a 15g no filtro duplo, o bolo gruda no chuveiro. Quando tiro ele fica literalmente agarrado. Tenho que passar a borda do pf pra ele cair dentro do filtro.
  18. Victor Costa
    Então, Carlos Eduardo, tô usando o WDT a um tempo e antes mesmo do naked senti uma graaaande diferença. Tô pegando o jeito no nutation agora e também já comecei a perceber melhoras. O que não testei ainda é aquele mexedor/batedor sei lá o que, que o Rodrigo indicou num tópico sobre nutation/wdt. Sobre o moedor, tá lista do próximo upgrade.
  19. Victor Costa
    Outra coisa que notei é como o filtro fica longe do fundo do pf. Isso, na crema silver, faz perder uns 2 gramas de café no duplo, pois acaba encostando o bolo no chuveiro. Alguém indicaria um filtro mais fundo que tenha o mesmo diâmetro do Rancílio que uso?
  20. Victor Costa
    Pessoal, seguem minhas extrações com o PF Naked. O aprendizado está grande. Esse ficou ruim, até desisti da filmagem. http://youtu.be/ujF0MpoK__4 Esse segundo creio que canalizou menos e ficou mais bem distribuído. http://youtu.be/0x2gIbS3fgs Interessante que nas minhas extrações sempre ocorre de sair mais pra frente da máquina, mesmo com o bolo bem nivelado no filtro. Creio que não esteja nivelada ou a bancada esteja inclinada.
  21. Victor Costa
    Café da Santa Rita Cafeinada (Esse dá pra bolar umas charges legais)
  22. Victor Costa
    50 - Victor Costa Essa eu ganho!!
  23. Victor Costa
    Era tipo essa aqui: http://www.ebay.com/itm/SINBO-ELECTRIC-TURKISH-GREEK-COFFEE-MAKER-SCM2928-POT-briki-KETTLE-A-/400816769146?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item5d528a887a Mas não sei se essa faz o desligamento automático.
  24. Victor Costa
    Pois é Rodrigo, notei que minha chef no início fazia as extrações num tempo razoável, já com o filtro da Rancílio. Depois de um tempo as extrações foram caindo para 20 seg ou menos. Tava colocando a culpa no krups até então, mas agora tive que me desculpar com ele.... ehehehehe
  25. Victor Costa
    Coloquei no flickr tb. https://flic.kr/p/r2vUzC
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