Victor Costa
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Electrolux Chef Crema Silver - Modificações
Victor Costa respondeu ao tópico de Anderson Silva em Máquinas de Expresso
Muito bom José! Parabéns pelo trabalho! Eu tinha uma idéia um pouco diferente e talvez mais complexa. Colocar um cronômetro que acione ao ligar a máquina para a extração. Assim, não precisaria acionar um celular ou cronômetro a parte. -
[ENCERRADA] Compra Coletiva de Café Verde - 2º semestre/ 2014
Victor Costa respondeu ao tópico de Igor em Torra Doméstica
2kg tô dentro tb!! -
No início parece um trem. Depois uma máquina de lavar roupa...
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Exatamente, pra uma cafeteria no dia a dia ele é bem melhor que um Segafredo... Mas faz o que se propõe, um café gourmet.
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- café para máquinas
- café expresso
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Pessoal, aqui em Floripa tem uma cafeteria que tem esse grão como opção para os cafés normais. É um bom café, mas nível gourmet. É uma ótima opção para cafeterias, pois se consegue uma xícara decente com ele. Pra quem consome bastante também é uma boa opção, mas deverá ter um bom equipamento para tirar o máximo e equilibrar bem esse café.
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Gaggia antiga à venda, precisando de pequenos ajustes
Victor Costa respondeu ao tópico de Magicoedoo em Classificados
Cabral, tive a mesma impressão que a sua... -
Eita! Show de bola! Parabéns Cal e sucesso ao Campo Místico!
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Gaggia antiga à venda, precisando de pequenos ajustes
Victor Costa respondeu ao tópico de Magicoedoo em Classificados
Seria essa? http://www.coffeecrew.com/gear-equipment-coffee/149-home-equipment-reviewed-the-gaggia-espresso.html http://coffeegeek.com/reviews/consumer/gaggia_espresso -
[VENDO] Gaggia Baby Twin + moinho Nemox Lux 500
Victor Costa respondeu ao tópico de viniesp em Classificados
Olá! Você tem idéia de quando kg foram moidos neste moedor? Quanto tempo está contigo e se ainda tem garantia? Sabes o peso pra poder calcular o frete? -
Comprei o ultimo então.
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Loja Bigshoptoday vende Rocky 1680,00
Victor Costa respondeu ao tópico de Benício Vanderlei Klement em Classificados
Sim Alexandre. Existem várias lojas que compram lá fora no nome do cliente e mandam para o endereço do mesmo. Se a receita pegar, o cliente que se vire. -
Loja Bigshoptoday vende Rocky 1680,00
Victor Costa respondeu ao tópico de Benício Vanderlei Klement em Classificados
Sim, já passei uma dessas. A tal da familiaeletro. O cara vendia a tv por 60% do valor. Os primeiros, que foi meu caso, receberam. Outros conhecidos, que além de tudo pagaram no boleto, perderam a grana. Mas esse tá com cara de contrabando forte. Esquema internacional. -
Loja Bigshoptoday vende Rocky 1680,00
Victor Costa respondeu ao tópico de Benício Vanderlei Klement em Classificados
Legal a política do site: Qual a garantia que vou receber meu produto? A Big Shop Today tem como prioridade a satisfação de nossos clientes. Fiquei bem tranquilo em comprar. Mais genérico impossível. -
Cafeterias em Florianópolis
Victor Costa respondeu ao tópico de Marcos Domingues em Cafeterias: onde beber café
Claro Rodrigo! É só pra pegar no pé, porque o Philipe é muito experiente no assunto. Valeu!- 43 respostas
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Cafeterias em Florianópolis
Victor Costa respondeu ao tópico de Marcos Domingues em Cafeterias: onde beber café
Legal te ver por aqui Philipe. Só tem que pedir pra tirar esse Novato do teu perfil... Hahaha Sou genro do Galba, o blues man do teu café. Abraços!- 43 respostas
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Boa noite Felipe! Quais as dimensões dele? Você tem o modelo dele? As mós são planas?
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tamu junto!
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Bingo! A máquina estava inclinada pra frente. Acertei com um nível encostado no grupo e a extração foi mais pro meio. Valeu galera!
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É que se eu chegar a 15g no filtro duplo, o bolo gruda no chuveiro. Quando tiro ele fica literalmente agarrado. Tenho que passar a borda do pf pra ele cair dentro do filtro.
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Então, Carlos Eduardo, tô usando o WDT a um tempo e antes mesmo do naked senti uma graaaande diferença. Tô pegando o jeito no nutation agora e também já comecei a perceber melhoras. O que não testei ainda é aquele mexedor/batedor sei lá o que, que o Rodrigo indicou num tópico sobre nutation/wdt. Sobre o moedor, tá lista do próximo upgrade.
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Outra coisa que notei é como o filtro fica longe do fundo do pf. Isso, na crema silver, faz perder uns 2 gramas de café no duplo, pois acaba encostando o bolo no chuveiro. Alguém indicaria um filtro mais fundo que tenha o mesmo diâmetro do Rancílio que uso?
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Pessoal, seguem minhas extrações com o PF Naked. O aprendizado está grande. Esse ficou ruim, até desisti da filmagem. http://youtu.be/ujF0MpoK__4 Esse segundo creio que canalizou menos e ficou mais bem distribuído. http://youtu.be/0x2gIbS3fgs Interessante que nas minhas extrações sempre ocorre de sair mais pra frente da máquina, mesmo com o bolo bem nivelado no filtro. Creio que não esteja nivelada ou a bancada esteja inclinada.
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Café da Santa Rita Cafeinada (Esse dá pra bolar umas charges legais)