Novas torrefações no Rio Grande do Sul

[Lorenzo]

O RS tem algumas torrefações próprias mas acredito que não sejam muitas. Já assinei o clube do café da Baden (creio que uma das maiores) por um tempo enquanto dividia com meu irmão mas sozinho não daria conta de bancar. Daí hoje pego da Coffee&Joy, que vem de fora e chega com uns 7 dias de torra. Ainda na capital tem a William&Sons, o Café do Mercado/Cafeoteca. Em Caxias, sei que tem a Dude.

Na região central, Santa Maria ganhou sua primeira torrefação de cafés especiais. E foi justamente da cafeteria que fez eu me apaixonar por cafés especiais - o Cosmopolita. https://www.instagram.com/cosmopolitacoffeehouse/

Me fizeram uma promoção bacana e peguei um cafezão deles. Grão do Espírito Santo. Muito doce e suculento. Nunca peguei uma torra tão fresca na minha vida (2 dias). Recomendo demais pra quem for passar por Santa Maria. Pede uma fatia de bolo. Se lançarem um clube do café vou acabar aderindo.

[leorozinelli]

Também sou de Santa Maria. Vou pegar um cafézinho deles pra experimentar. Antes eles usavam os cafés da Baden, que já são muito bons. Curioso pra testar aqui. Só por curiosidade, quanto saiu esse cafézão?

[viniciusdsg]

Legal! É pertinho da casa dos meus pais, vou recomendar para eles!

[valacomum]

15 horas atrás, Lorenzo disse:

O RS tem algumas torrefações próprias mas acredito que não sejam muitas.

Olá.

@Lorenzo, talvez outros foristas aí do RS também possam trazer nomes de mais algumas torrefações gaúchas, como por exemplo @ivoesazevedo , @DouglasES, @Rafael Curi... 

Saudações!

[DouglasES]

Das que já provei, recomendo:

https://telhadoazulcafe.com.br/

https://www.gesha.com.br/

https://loja.badentorrefacao.com.br/

Sempre vem café fresco, bastante variedade e preço de acordo com a qualidade do produto.

 

Tem o Café do Mercado (https://cafedomercado.com.br/), tradicionalíssimo, oferece cafés interessantes na linha mais barata, pra uma pegada de café mais "dia a dia", sem muita firula. O problema é que você pode receber café com 2 dias ou 2 meses de torra, não tem muito parâmetro. Os cafés mais caros não se justificam.

Tem também o Willams & Sons (https://williamsonscoffeecompany.lojavirtualnuvem.com.br/) e o Origem (https://origem.coffee/), que só tive experiência de uma compra. A relação preço e qualidade não foi o que eu esperava, nem de longe, e nunca mais quis comprar. Acho que merecem uma segunda chance.

 

 

Em 19/01/2024 at 09:53, valacomum disse:

Olá.

@Lorenzo, talvez outros foristas aí do RS também possam trazer nomes de mais algumas torrefações gaúchas, como por exemplo @ivoesazevedo , @DouglasES, @Rafael Curi... 

Saudações!

 

[Rafael Curi]

Eu costumo comprar de fora do RS mas aqui tem algumas muito boas, a própria Baden que já mencionaram acima e aqui em Pelotas nós temos a https://www.differcoffeecompany.com/ que têm opções avulsas e também assinatura, pra quem é da região fica aí uma opção de torra fresca!

[Lorenzo]

Em 18/01/2024 at 19:44, leorozinelli disse:

Também sou de Santa Maria. Vou pegar um cafézinho deles pra experimentar. Antes eles usavam os cafés da Baden, que já são muito bons. Curioso pra testar aqui. Só por curiosidade, quanto saiu esse cafézão?

Opa. Não tinha visto a pergunta! Ele é 35 o pacote. Eu havia dado uma chorada no Insta deles perguntando se teria promoção pra clientes antigos e me chamaram na DM pra vender um por 17,50. Mas pagaria 35 tranquilamente, caso não tivesse assinatura.