Hyuga coffee roasters

[Coffentusiasta]

Fala pessoal tudo bem?

sou um coffee lover e decidir empreender, recentemente iniciei operações da minha nano torrefação sob demanda e gostaria de apresentar meus grãos e o projeto.

Trabalho com grãos adquirido direto do produtor, produtores que conheço há um tempo já, regiao da mantiqueira e inconfidentes. Tenho perfis fermentados e naturais, torrefação sob demanda. Em breve tambem vou estar lancando uma marca de agua (@puraaocubo), uma agua muito leve, com ppm extremamente baixo no que resulta em uma xicara muito equilibrada e saborosa.

Estou operando a torrefacao pelo instagram @hyugacoffees e o catalogo do Whatsapp business: https://wa.me/c/5511996073316

 

obrigado a todos.

[Octávio]

parabéns pela iniciativa, ficou bem legal a estrutura projeto, e bem interessante a questão da água. Desejo toda sorte no prosseguimento do empreendimento!

Não consegui abrir o catálogo pelo PC e não tenho Instagram, então se puder ter um meio adicional de disponibilização talvez seja interessante, assim como indicativo da localidade. De minha parte, estou com certas barreiras para receber encomendas

[Coffentusiasta]

Muito obrigado Octavio.

Fiz diversos testes com a agua, inclusive alguns competidores do mundial e do nacional usaram a agua e obtiveram um resultado brilhante. A agua por conta da leveza nos minerais, é muito boa para ser manipulada, ela vai em uma caixa com tecnologia flowbox e uma valvula, ambas 100% reutilizáveis, assim o consumidor irá repor somente a bag de 12L, a bag gera o minimo de plastico, 3mg por L sendo que uma garrafa pet de 1,5L gera em torno de 36mg por L. A bag é feita de um material 100% reciclavel e super resistente, aguentando ate 90kg sem estourar.

 

Muito obrigado pelo feedback, hoje o catalogo vai ficar online em uma plataforma de ecommerce e vou disponibilizar aqui neste topico. O frete e a localidade podemos dar um jeitinho rsrs, nao sei onde voce mora, mas podemos ajeitar algo.

 

agradeco mais uma vez!

[Coffentusiasta]

Ola pessoal! 
passando aqui para deixar o link para o website.

https://hyugacoffees.lojavirtualnuvem.com.br

Estou disponibilizando um cupom de 10% de desconto valido ate 21/09/2024, CLUBE10

 

Obrigado.

[Diego Nunes]

7 horas atrás, Coffentusiasta disse:

Ola pessoal! 
passando aqui para deixar o link para o website.

https://hyugacoffees.lojavirtualnuvem.com.br/

Estou disponibilizando um cupom de 10% de desconto valido ate 21/09/2024, CLUBE10

 

Obrigado.

Olá, amigo.

Bacana o projeto! Você poderia falar um pouco sobre sua torra?

[Coffentusiasta]

12 minutes ago, Diego Nunes said:

Olá, amigo.

Bacana o projeto! Você poderia falar um pouco sobre sua torra?

Fala Diego tudo bem?

inicialmente estava buscando um torrador Bullet elétrico, mas por conta da assistencia técnica desisti dele. Comprei um kaleido m10 e tenho gostado bastante do resultado da torra, tenho sentido que tenho controle absoluto sobre o torrador. Estou no processo de tirar meu certificado SCA de torra, ja completei o de sensorial.

Gosto de torras medias mais puxado para o claro, mas como a torrefacao é sob demanda, sempre pergunto para o comprador se ele tem preferencia. Todos os grãos do catalogo tem dado um resultado muito bacana com um sensorial muito bom. Também acompanho mensalmente os produtores e acompanho todo processo, por conta disso estou conseguindo entregar um cafezinho legal até rsrs!

Após toda torra faco o cupping e tento provar em diversos métodos.

[joao silva]

Qual a faixa de preços ?

[Coffentusiasta]

Opa @joao silva

Entre R$32,00 a R$39,00. Estou tentando manter um valor bem em conta.

[bcerquiare]

Amigo, muito legal. Fiz uma compra para experimentar. Só duas coisinhas:

1 - não encontrei o local para aplicar o cupom de desconto

2 - os e-mails estão indo direto para a caixa de spam, deve ser alguma configuração de smtp do seu servidor.

abs

[Coffentusiasta]

On 10/1/2024 at 8:51 AM, bcerquiare said:

Amigo, muito legal. Fiz uma compra para experimentar. Só duas coisinhas:

1 - não encontrei o local para aplicar o cupom de desconto

2 - os e-mails estão indo direto para a caixa de spam, deve ser alguma configuração de smtp do seu servidor.

abs

Bruno tudo bem?

havia desativado a loja na nuvemshop, mas por algum motivo desconhecido ela voltou e recebi seu pedido rsrs pois estava vendendo mais pelo whatsapp business, depois pode me enviar uma msg no whatsapp business da loja para uma proxima compra aplicar o cupom? Acredito que o cupom tenha expirado tambem pois estava valido até 21/09.

Depois me conta do que achou dos cafés rsrs.

 

Aproveitando lançamos duas variedades limitadas fermentadas, uma com sensorial de iogurte de morango e outra com sensorial de ameixa, uva e frutas silvestres. 
 

Muito obrigado, bons cafés a todos

[Octávio]

Quero compartilhar que vale a pena experimentar. Os grãos me pareceram consistentes, a torra, uniforme. O processo de compra pelo WhatsApp é simples e tranquilo.

Estou com um Icatu, cuja torra, inicialmente, achei muito desenvolvida, para meu gosto, mas depois que fiz uns ajustes tem dado uma excelente bebida.

[Coffentusiasta]

On 11/8/2024 at 12:43 AM, Octávio said:

Quero compartilhar que vale a pena experimentar. Os grãos me pareceram consistentes, a torra, uniforme. O processo de compra pelo WhatsApp é simples e tranquilo.

Estou com um Icatu, cuja torra, inicialmente, achei muito desenvolvida, para meu gosto, mas depois que fiz uns ajustes tem dado uma excelente bebida.

Olá meu caro!

Primeiramente muitíssimo obrigado pela avaliação. Posso te chamar pelo DM para entender melhor o que houve? 

No Hyuga tentamos enviar os grãos o mais fresco possível, no mesmo dia da torra ou no máximo dia seguinte. Para Sao Paulo em algumas regiões entregamos no mesmo dia.

Estamos em uma pequena pausa pois fomos convidados a participar do Seoul Cafe Show na Coréia do Sul, muitas novidades estão por vir.
 

Aproveitando gostaria de anunciar que a partir de dezembro estaremos lançando duas variedades da Etiópia G1 safra 2024, quantidade limitadíssima rsrs.

G1 Shatawene Niguse Gemeda Natural

Um Herloom com sensorial extremamente Floral, Frutado com ameixas, maçã e cranberry.

E mais um,

G1 Gedeb Wuri Lavado

Mais um Herloom com sensorial de Chá de Jasmin e muito pêssego.

Muito obrigado pessoal!

Um grande abraço a todos.

[Octávio]

8 horas atrás, Coffentusiasta disse:

Olá meu caro!

Primeiramente muitíssimo obrigado pela avaliação. Posso te chamar pelo DM para entender melhor o que houve? 

No Hyuga tentamos enviar os grãos o mais fresco possível, no mesmo dia da torra ou no máximo dia seguinte. Para Sao Paulo em algumas regiões entregamos no mesmo dia.

Estamos em uma pequena pausa pois fomos convidados a participar do Seoul Cafe Show na Coréia do Sul, muitas novidades estão por vir.
 

Aproveitando gostaria de anunciar que a partir de dezembro estaremos lançando duas variedades da Etiópia G1 safra 2024, quantidade limitadíssima rsrs.

G1 Shatawene Niguse Gemeda Natural

Um Herloom com sensorial extremamente Floral, Frutado com ameixas, maçã e cranberry.

E mais um,

G1 Gedeb Wuri Lavado

Mais um Herloom com sensorial de Chá de Jasmin e muito pêssego.

Muito obrigado pessoal!

Um grande abraço a todos.

Opa, fique à vontade. De todo modo, reafirmo que é a experiência me foi positiva, recomendo e pretendo voltar a experimentar. É um projeto muito legal, adorei passar a semana testando esse café nos filtrados. Não estava com ânimo para espresso, mas também deu para explorar.
Citei "ajustes" não no sentido de defeito de torra, mas das variáveis da extração mesmo, para deixar a bebida mais próxima do que costumo procurar.

 

[Coffentusiasta]

Estamos com ultimas unidades das variedades da etiopia, foi um grande sucesso

Em janeiro estaremos lançando um arara e um catucai 2sl naturais da fazenda Sao Geraldo de Inconfidentes, ambos uma delicia!

E mais duas variedades fermentadas direto de Cristina/MG com sensorial muito bacana!

Aguardem novidades

[vhvalves]

Pessoal, passando pra dar um Feedback positivo pros cafés da Hyuga! Esse final de semana tive o prazer te experimentar o Catuaí 62! 

Que surpresa maravilhosa. No filtrado o café se apresenta muito suculento. Uma delícia! Virou o preferido da minha esposa!!!!

Já no espresso ficou extremamente equilibrado, fácil de beber... agradando diversos perfis de paladar. Com certeza comprarei mais!

Estou com um Catucaí 2SL ainda por abrir... e a expectativa já está gigante!

Parabéns @Coffentusiasta!

[Coffentusiasta]

8 hours ago, vhvalves said:

Pessoal, passando pra dar um Feedback positivo pros cafés da Hyuga! Esse final de semana tive o prazer te experimentar o Catuaí 62! 

Que surpresa maravilhosa. No filtrado o café se apresenta muito suculento. Uma delícia! Virou o preferido da minha esposa!!!!

Já no espresso ficou extremamente equilibrado, fácil de beber... agradando diversos perfis de paladar. Com certeza comprarei mais!

Estou com um Catucaí 2SL ainda por abrir... e a expectativa já está gigante!

Parabéns @Coffentusiasta!

Muito obrigado pelo feedback

Sou suspeito, mas o catuai 62 é fenomenal rsrs.

[andersondiniz]

Acabou de chegar o meu pedido, podem comprar sem medo. Torra bem feita, uniforme, graos realmente selecionados e um resultado na xícara excepcional! Valeu pela experiência do Heirloom, quando tiver mais pode mandar la no wpp que é compra garantida!!!@Coffentusiasta