Possuo uma oster xpert perfect brew e comprarei um moedor externo. Um upgrade de máquina é necessário?

[ManuelPadua]

Saudações a todos!

Este é meu primeiro post aqui e, inclusive, estou feliz em ter a oportunidade tirar dúvidas aqui, já que no meu meio social próximo não há ninguém com amplos interesses em cafés que possa auxiliar-me com minha dúvida (estou introduzindo os amigos mais próximos, que já estão até mesmo comprando cafés especiais comigo e rachando frete. Estou trazendo-os para o melhor lado da força).

Tenho uma Xpert perfect brew, da Oster, e estou começando a me incomodar com a baixa possibilidade de microajustes na regulagem do moedor, então decidi que comprarei um moedor externo (um DF54 ou um Starseeker E55). Com isso, imagino que meu espresso definitivamente ficará melhor, mas me surgiu uma outra dúvida: será interessante fazer um upgrade também na máquina? Explico. Me surgiu a dúvida se a perfect brew é tão inferior a uma breville bambino e/ou a uma gaggia classic evo. Pergunto até mesmo pois uma outra reclamação que tenho da minha máquina é ter que lidar com extrações com baixa temperatura (mesmo aquecendo o filtro e o portafiltro).

[charbel123]

2 horas atrás, ManuelPadua disse:

Saudações a todos!

Este é meu primeiro post aqui e, inclusive, estou feliz em ter a oportunidade tirar dúvidas aqui, já que no meu meio social próximo não há ninguém com amplos interesses em cafés que possa auxiliar-me com minha dúvida (estou introduzindo os amigos mais próximos, que já estão até mesmo comprando cafés especiais comigo e rachando frete. Estou trazendo-os para o melhor lado da força).

Tenho uma Xpert perfect brew, da Oster, e estou começando a me incomodar com a baixa possibilidade de microajustes na regulagem do moedor, então decidi que comprarei um moedor externo (um DF54 ou um Starseeker E55). Com isso, imagino que meu espresso definitivamente ficará melhor, mas me surgiu uma outra dúvida: será interessante fazer um upgrade também na máquina? Explico. Me surgiu a dúvida se a perfect brew é tão inferior a uma breville bambino e/ou a uma gaggia classic evo. Pergunto até mesmo pois uma outra reclamação que tenho da minha máquina é ter que lidar com extrações com baixa temperatura (mesmo aquecendo o filtro e o portafiltro).

Tenho uma Oster Expert e Uma Philco Modificada cara isso depende do perfil do usuário eu fiz um video e falei exatamente sobre isso e dei minha opnião!
 

 

[MaLeandrini]

Depende!
Depende de seu orçamento, dedicação com o café, se está satisfeito, se busca algo que ainda não encontrou...

Eu acho natural o upgrade, seja ele por necessidade ou oportunidade.

Mas ainda tenho e mantenho minha Oster que hoje está no trabalho. 

[ManuelPadua]

Valeu pelo vídeo, dei uma olhada agora.

Então, ela "supre" parte de minhas expectativas. Mas é meio irritante ter um controle de temperatura e não utilizá-lo, já que em torras mais escuras eu já utilizo a maior temperatura e mesmo assim tenho que tomar muitos cuidados para extrair um espresso com boa temperatura (esquentar xicara, fazer um clean flush antes de extrair e esquentar bem o filtro e portafiltro). Ela funciona muito bem para quando vou fazer um bebida com leite pela manhã, mas quando busco sentar e aproveitar somente um espresso muito bem feito, sinto que ela não me satisfaz.
Surgiu a possibilidade de pegar uma breville bambino num valor bom, mas se não sei se a qualidade dela supera em muito a oster. Assim, acabei vindo perguntar aqui pois fiquei com medo de me frustrar com a bambino não tendo um "salto" de qualidade como imagino.
 

[charbel123]

3 horas atrás, ManuelPadua disse:

Valeu pelo vídeo, dei uma olhada agora.

Então, ela "supre" parte de minhas expectativas. Mas é meio irritante ter um controle de temperatura e não utilizá-lo, já que em torras mais escuras eu já utilizo a maior temperatura e mesmo assim tenho que tomar muitos cuidados para extrair um espresso com boa temperatura (esquentar xicara, fazer um clean flush antes de extrair e esquentar bem o filtro e portafiltro). Ela funciona muito bem para quando vou fazer um bebida com leite pela manhã, mas quando busco sentar e aproveitar somente um espresso muito bem feito, sinto que ela não me satisfaz.
Surgiu a possibilidade de pegar uma breville bambino num valor bom, mas se não sei se a qualidade dela supera em muito a oster. Assim, acabei vindo perguntar aqui pois fiquei com medo de me frustrar com a bambino não tendo um "salto" de qualidade como imagino.
 

Então, acho dificil vc resolver isso trocando uma maquina Thermobloco por outra que Também usa Thermobloco,
apesar que eu já bebi o café da Breville Tradicional sem moedor que é Thermobloco, só que é um Thermobloco bem grande, e ela
etrega um café mais quente que a Oster, mas assim não faz muito sentido e eu pessoalmente não vejo para quem quer curtir espresso e variar grãos
torras claras e talz sem uma maquina que te de realmente controle para isso, por exemplo uma Gaggia sem controle de temperatura Hoje eu vejo como opção
de upgrade entre uma Oster/Breville somente a Apex, e em termos de qualidade de bebida espresso somente a Philco modificada entrega mais!

[Octávio]

Olá, hoje, se não tiver o traquejo e desejo de modificar máquina, acho que valeria a pena considerar a apex.

Mas principalmente dar uma olhada na Flair 3 Pro ou 58, pois aí você terá um bom controle de todas as variáveis. E se possível, manter uma máquina elétrica e a manual, para os casos dos dias nos quais esta não se encaixar na rotina cotidiana.  

[ManuelPadua]

Em 02/04/2025 at 18:26, Octávio disse:

Olá, hoje, se não tiver o traquejo e desejo de modificar máquina, acho que valeria a pena considerar a apex.

Mas principalmente dar uma olhada na Flair 3 Pro ou 58, pois aí você terá um bom controle de todas as variáveis. E se possível, manter uma máquina elétrica e a manual, para os casos dos dias nos quais esta não se encaixar na rotina cotidiana.  

E se houver o interesse em modificá-la, recomendaria uma Gaggia Classic?
Uma das intenções é a Gaggia Classic, mas ultimamente estou preocupado com alguns usuários relatando problemas que só foram sanados com a E24, que ainda não se encontra disponivel no Brasil.

[charbel123]

7 horas atrás, ManuelPadua disse:

E se houver o interesse em modificá-la, recomendaria uma Gaggia Classic?
Uma das intenções é a Gaggia Classic, mas ultimamente estou preocupado com alguns usuários relatando problemas que só foram sanados com a E24, que ainda não se encontra disponivel no Brasil.

 

Não faz sentido, uma vez que a Mii Coffe Apex já vem modificada de fabrica, tendo em vista que tem pessoas utilizando a Apex com 1 ano de uso sem problemas
na minha opnião faz mais sentido a Apex por essa questão da Gaggia estar tendo esse problema no Boiler, outro detalhe é que um PID na Gaggia ficaria bem feio então
o que ficaria bom seria uma Gaggiuino só que ai é uma modificaçao muito cara e bem complicada para fazer e instalar!

e ela está com um preço otimo, https://amzn.to/4lqsnW8

E outro detalhe mesmo se ela der defeito a mecanica interna da Apex é tão simples que daria para concertar com arduino!

Uma opção na Gaggia seria fazer PID por Arduino com controle pelo celular igual estou fazendo na Philco ai ficaria bom e facil mas teria esse problema do Boiler!

[ManuelPadua]

2 horas atrás, charbel123 disse:

 

Não faz sentido, uma vez que a Mii Coffe Apex já vem modificada de fabrica, tendo em vista que tem pessoas utilizando a Apex com 1 ano de uso sem problemas
na minha opnião faz mais sentido a Apex por essa questão da Gaggia estar tendo esse problema no Boiler, outro detalhe é que um PID na Gaggia ficaria bem feio então
o que ficaria bom seria uma Gaggiuino só que ai é uma modificaçao muito cara e bem complicada para fazer e instalar!

e ela está com um preço otimo, https://amzn.to/4lqsnW8

E outro detalhe mesmo se ela der defeito a mecanica interna da Apex é tão simples que daria para concertar com arduino!

Uma opção na Gaggia seria fazer PID por Arduino com controle pelo celular igual estou fazendo na Philco ai ficaria bom e facil mas teria esse problema do Boiler!

A Apex me atraiu muito também pela estética. Único problema que vejo é que só tem a V1, e ouvi que deveria ir atrás somente da V2, além do fato de eu ter que usá-la com transformador, já que a voltagem aqui é 220v. Vou verificar os reviews pra entender melhor o problema da V1. 

edit: acabei de ver os “problemas” da v1 e, sinceramente, não me atrapalhariam de pega-la. Achei que a pré infusão dela fosse totalmente inválida, mas na verdade é somente referente a um modo de pré infusão (no botão manual)

[regisassao]

6 horas atrás, charbel123 disse:

se ela der defeito a mecanica interna da Apex é tão simples que daria para concertar com arduino

Se der problema na placa, não será simples para o leigo consertar.  Desenvolver e dar manutenção em arduino é ainda mais complicado pra quem não é da área de sw. Talvez eu usasse uma solução pronta tipo Gaggiuino, mas de novo, complexo pra quem for leigo. Talvez olhando o diagrama elétrico encontremos uma forma simples de contornar a falta da placa e instalar um PID simples em caso de defeito, mas pra mim a grande incógnita da Apex é o que vai acontecer quando as placas começarem a queimar, vai ter peça de reposição no mundo inteiro, ainda que seja via Amazon?

14 horas atrás, ManuelPadua disse:

estou preocupado com alguns usuários relatando problemas que só foram sanados com a E24

Não é exatamente problema. Em tese, foi solucionado quando voltaram pro boiler sem revestimento de Teflon. Porém, tendo uma com boiler de latão chegando em questão de meses, não vejo sentido em comprar as anteriores. Com a E24, a longevidade será maior e a manutenção menos frequente. E ainda vai desvalorizar os modelos anteriores, afinal, tendo opção, quem vai querer a EVO e anteriores?

[ManuelPadua]

4 horas atrás, regisassao disse:

Se der problema na placa, não será simples para o leigo consertar.  Desenvolver e dar manutenção em arduino é ainda mais complicado pra quem não é da área de sw. Talvez eu usasse uma solução pronta tipo Gaggiuino, mas de novo, complexo pra quem for leigo. Talvez olhando o diagrama elétrico encontremos uma forma simples de contornar a falta da placa e instalar um PID simples em caso de defeito, mas pra mim a grande incógnita da Apex é o que vai acontecer quando as placas começarem a queimar, vai ter peça de reposição no mundo inteiro, ainda que seja via Amazon?

Não é exatamente problema. Em tese, foi solucionado quando voltaram pro boiler sem revestimento de Teflon. Porém, tendo uma com boiler de latão chegando em questão de meses, não vejo sentido em comprar as anteriores. Com a E24, a longevidade será maior e a manutenção menos frequente. E ainda vai desvalorizar os modelos anteriores, afinal, tendo opção, quem vai querer a EVO e anteriores?

Esse, inclusive, é o meu medo. Sabendo dessa situação a máquinas e cafés pode colocar o calor que bem entender. Então, considerando que a Evo está saindo a R$ 4 mil à vista lá, não duvido nada que ela chegue a uns R$ 6 mil aqui.

Então acaba que a Apex é bem atrativa pelo seu valor. Minha preocupação também com ela é que eu teria que utilizar um transformador, o que pode diminuir ainda mais a longevidade da placa (creio eu, leigo).