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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?


Guest Anita

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Guest Anita

O 355 tem mesmo mais personalidade. Mas o 360 é mais... redondo. kkkkkkk Não sei como descrever melhor. Digamos que ele é brilhante, mas sem nenhum destaque individual (ok, o Rô já conseguiu definir bem). Mas é lindo, frutado, natural e delicioso na boca.  :)

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Tomei um Bukeela no trabalho, mas no meio da (n)extração acabou a água (parece São Paulo). Enfim, tomei o que deu na xícara (quase tudo) e fui dar minha aula.

Em casa tomei 150g de House Blend da Intelligentsia na Aeropress, mas achei o gosto estranho. Me pergunto se a água tava com detergente ou alguma outra coisa.

Enfim, a vida como ela é.

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Hmm. Não tem nenhum mandamento contra.

Obrigado pela lembrança, mesmo que na adversidade.

Eu hoje não fiz tanto café assim. Amanhã talvez. Ou dia 31 no Azumi. O moedor já vai tá lá. Estou pensando em levar uns grãozinhos e pedir uma água quente (eles têm chá, portanto...).

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