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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?


Guest Anita

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Hoje fui na formatura do Fazedores de Café no Sofá Café de Pinheiros. Muito legal o projeto. Lá tomei um espresso duplo.

Depois passei no KOF e fiquei sabendo que um dos Fazedores está trabalhando lá. E pela primeira vez, tomei o tão falado Caconde, torrado pelo Victor e que eles estão fazendo no V60. Muito bom! :)

Comprei uma garrafinha de True Coffee Brasil Cold Brew, que é feito pelo Tom do Sofá Café. Apesar da ansiedade, ainda não tomei porque estou quase explodindo de tanto que comi e bebi hoje. Fora que está frio em São Paulo, então vou esperar um pouco para provar.

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Café da Raimunda, do Coffeelab, para experimentar.

Dizem que muda a cada vez, neste dominam as especiarias, cardamomo e canela.

Fiz na FP, não foi mal mas não chega aos do nosso nível habitual.

Minha mulher tomou com leite e disse que estava bom.

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Monkey Blend Sweet Maria´s torra média, hoje fiz no V60 e não fica bom, já no espresso fica ótimo. Já aquele da Faz. Kaquend fica ótimo tanto no coado como no espresso

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Eu to numa penúria.

café creme da amostra grátis na casa dos 45%.

O danado da umas extrações muito bonitas.

 

A sua amostra demorou muito pra chegar?

Até agora nada da minha...  :(

 

Além de extrações bonitas, como é o sabor?

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Encontrinho? Pergunte se alguém do CdC apareceu? :P

 

Fomos apenas meus colegas de trabalho, meu primo e eu..

 

Mas foi ótimo mesmo assim...

 

Aproveitei e comprei Joe Glo! ^_^

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Perderam viu Ana. Aproveitamos que estava vazio no horário e batemos altos papos com Ivan, Júlia, Osnei e Bruno!

 

Ah! E eles estão com Yirga lá! Quem quiser adquirir entre em contato com eles!

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