Gaggia com PID

[carlos eduardo]

Calma Luiz , vamos por partes :

 

Eu entendi que o transformador esta  aquecendo , isso é normal , agora se ele aquecer demais , a ponto de vc sentir  cheiro de queimado vc deve desligar ele imediatamente.

Ele deve ficar tão quente quanto um estabilizador de um computador.

 

Eu não sei se vc leu o manual ele esta aqui em PDF , em varias linguas , a ultima parte é em portugues.

 

http://www.gaggia-usa.com/support_docs/Gaggia_New_Baby_Twin_Manual.pdf

 

Quanto aos botões , são 4 botões e 6 luzes , cada botão acende ou pisca , estando de frente a Twin o primeiro botão a esquerda (numero 2 no manual ) é para extrair um café.

Segundo botão (numero 3 ) para extrair um duplo

Esqueça esses 2 botões por enquanto , se concentre em fazer um espresso e vaporizar.

 

Terceiro botao (numero 4) para produzir agua quente 

Quarto botão (numero 6) para extrair café manualmente , use esse por enquanto para extrair um espresso , depois eu explico a outra função dele.

 

Luzes entre o segundo e terceiro botões tem uma luz indicadora de vapor

Finalmente em baixo , oposto a luz de vapor a luz da resistencia.

 

Quanto a vapor , ela faz vapor forte , vc deve estar fazendo algo errado.

 

Leia o manual com calma , se ficar com duvida da uma lida nessa explicação que eu dei para o Cristiano 

 

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/60-clube-das-máquinas-gaggia/?p=41454

 

Abs

C. Eduardo

[Luiz Alberto Amorim]

po C.E..... isso q eu chamo de "solidariedade proletária"!!!

 

Valeu pelos links!!! matéria para estudar.....

 

Não. o transformador foi de boa... peguei o de 2000 vas... a máquina ficou ligada tipo uma hora, liguei a bomba várias vezes, aconteceu nada... foi suce.... Confesso: eu fiquei com medo de pegar o de 1500 kkk

 

Bom: o vapor eu só girei aquele botão encima da maquina... saiu bastante água, dai o vapor ficava enfraquecendo e fortalecendo.... Não acionei nenhum controle lá nos botões pro vapor não....

 

Tive dificuldade de vaporizar com ela.... O vaporizador é muito pequeno.... em fim... estranhei muito...

 

brigadaço pela super atenção aí C.E!! :)

[Pedro Freire]

  Em 04/09/2014 at 04:58, Luiz Alberto Amorim disse:

 

 

Tive dificuldade de vaporizar com ela.... O vaporizador é muito pequeno.... em fim... estranhei muito...

 

brigadaço pela super atenção aí C.E!! :)

 

Ola Luiz,

 

Me parece que na pressa você não leu manual. Vaporizador pequeno???? Você encaixou o panarello ?  Ele está na caixa de acessórios e é desmontado para embalagem. Sem o panarello fica só o "cotoco" lá na Twin. Cuidado no encaixe tem de desenroscar um pouco a parte superior do panarello. Leia no manual.

Quanto ao vapor você abre pra saiar a agua e depois fecha e abre de novo pro vapor e o vapor é forte sim.

 

Abraço,

[Bernardo]

Luiz, A Gaggia é manhosa, mas até a minha que tá com problema no thermobloco, faz um excelente vapor. siga as instruções do Carlos e Paulo acima que vai dar tudo certo e eia o manual com calma. sua máquina está perfeita. Quanto ao transformador, eu comprei um de 1000va para minha Silvia e está funcionando perfeitamente.

[Jose Alexandre]

  Em 03/09/2014 at 15:19, Anita disse:

Não lembro tudo, lá no tópico do pid na Silvia tem. Foi o pid, fios com capa de silicone, fita dupla face (hoje prefiro a cola quente). Das outras peças, acho que o Márcio tinha o termopar (y acho, comprei dele), pasta térmica.

 

Deve ter mais coisa lá na lista.

Nunca lidei com pasta térmica.

Se alguém puder recomendar uma marca agradeço.

[Luiz Alberto Amorim]

ah eu fiquei com medo desses transformadores kkkk pedro: é uma parada tipo uma cápsula? Aa... Eu achei q aquilo fossse alguma ferramenta kkkk em fim... Dificuldades iniciais né.... To me batendo é com a granulometria x compactação... Para 9 bar o q xs amigxs recomendam? Só engrossar a moagem, ou compactar mais leve? Brigadaço pedro e bernardo :)

[Bernardo]

Luiz, acredito que a twin é acima de 9bar. você conseguiu verificar a pressão de saída ?

[Bernardo]

  Em 04/09/2014 at 13:51, José Alexandre disse:

Nunca lidei com pasta térmica.

Se alguém puder recomendar uma marca agradeço.

Alexandre, acho que essas pastas térmicas são todas iguais. Normalmente são utilizadas em computadores para dar o contato do cooler com a cpu. Você encontra em qualquer loja de computação e é bem barato.

[Pedro Freire]

  Em 04/09/2014 at 14:06, Bernardo disse:

Luiz, acredito que a twin é acima de 9bar. você conseguiu verificar a pressão de saída ?

 

Bernardo a dele está com a OVP da classic instalada e regulada em 9 Bars.   Luiz é assim mesmo, coisa de iniciante apressado!   

 

Abraço,

[carlos eduardo]

, Luiz estou torcendo para vc se adaptar bem com a twin , ela é uma maquina muito boa .

 

Quanto a " solidariedade proletária" , eu prefiro chamar de " solidariedade liberal capitalista " , no passado em todos os paises comunistas que eu conheci , em nenhum tinha café espresso ou um café bebivel , os previlegiados da "nomenklatura dirigente" tinham acesso a café solúvel , normalmente do Brasil , para o resto do povo era fila para comprar chá.

 

Maquina de espresso italiana , moedor baratza ou café especial de microlote , é coisa de "burguês capitalista" , possuir qualquer um desses itens em Cuba ou Coréia do Norte é crime punível com fuzilamento.

 

Aproveite sua maquina e bons Lattes bem cremosos.

 

Abs

C. Eduardo

[Luiz Alberto Amorim]

melhor afastar o antagonismo ideológico c.e. Kkk tomar a parte pelo todo é um caminho da ciência ocidental com objetivos e resultados muito evidentes sujeitos claro ao ponto de vista de classe... Peço poder contar com a sua solidariedade assim como me tem prestado kkkk (lol) q a twin é muito boa n tenho dúvidas!! é a máquina dominante no cdc não é atoa né? Kkk valeu pela força galera :)

[Jose Alexandre]

Controlador de temperatura e termopar em mãos.

Ainda falta os fios e a pasta.

[Guest Anita]

Boa sorte, ZA. Já tem do que brincar no findi.

[Bernardo]

Alexandre, a pasta térmica você encontra em casas que vendem artigos de computador. elas são usadas para fixar o cooler nos processadores. Os fios, você encontra em qualquer casa de eletrônica. Boa sorte!

[Guest Anita]

Tente achar fios cobertos com silicone (daquelas que sabe TUDO do assunto... ).

[Jose Alexandre]

  Em 23/08/2012 at 01:25, Gilberto disse:

Leo, faça isto, tem o procedimento explicado em algum lugar do forum, mas uma imagem vale por 1000 palavras.

mas que lugar?    

[Gilberto]

A esta altura já não sei nem qual era o assunto, foi minha fase Miyamoto, só lia a 1ª linha.

[Guest Anita]

     

 

ZA, vamos por partes, para tentarmos te ajudar:

 

EXATAMENTE o que você procura? Qual imagem que vale mais do que mil palavras neste caso?

[Gilberto]

Caramba, eu falei em portugues, rsrsrsrs.

Pedia para o Léo gravar o procedimento de instalação, pois para quem quisesse replicar mais adianta teria um video para ver que " vale mais que mil palavras".

Me fiz entender ? Rsrsrsrs

[Jose Alexandre]

  Em 12/09/2014 at 14:27, Anita disse:

Boa sorte, ZA. Já tem do que brincar no findi.

não nesse pelo menos

esqueci de comprar o relé. 

[Jose Alexandre]

  Em 12/09/2014 at 21:42, Gilberto disse:

Caramba, eu falei em portugues, rsrsrsrs.

Pedia para o Léo gravar o procedimento de instalação, pois para quem quisesse replicar mais adianta teria um video para ver que " vale mais que mil palavras".

Me fiz entender ? Rsrsrsrs

é que você usou português de Portugal.   

[Jose Alexandre]

  Em 12/09/2014 at 21:39, Anita disse:

     

 

ZA, vamos por partes, para tentarmos te ajudar:

 

EXATAMENTE o que você procura? Qual imagem que vale mais do que mil palavras neste caso?

É que o Gilberto tinha falado que alguém já tinha postado em algum lugar.

[Guest Anita]

Vocês andaram bebendo muita cerveja. Recomendo balancearem com café.

[Gilberto]

Brincadeira ZA, com certeza deve ter detalhes da instalação em algum lugar, mas de fato não lembro mesmo aonde.

[Jose Alexandre]

Gostei o lugar que esse cara deixou o controlador

O que não gostei foi da água vazando na xícara.

[Miyamoto]

Mas tem alguma coisa pingando ali ó..

[carlos eduardo]

O local é legal mas a extração foi horrorosa , com direito a vazamento na gaxeta.

 

A baby tem muito espaço , toida a parte embaixo do tenque é vazia ,  esse cara colocou um manometro :

 

 

A maquina ficou legal eu colocaria acima do manometro o PLC do PID e já que vc vai mexer mesmo colocaria uma OPV regulavel por fora , essa era minha ideia original quando comprei a twin , mas , acabei comprando outra maquina.

 

 

Na lateral onde esta o PID eu colocaria uma OPV boa , regulavel por fora ,como a da ECM ou outra equivalente , essa da foto é uma vibiemme :

 

 

Se fizer isso tudo vai ser uma super Gaggia.

 

Abs

C. Eduardo

[Miyamoto]

Para que seu sonho não acabe assim, eu deixo você fazer estes mods na minha Twin.. O que acha?

[carlos eduardo]

Japones na Twin , teria que colocar a OPV na lateral e o PLC do PID e o manometro em um acrescimo na lateral como nessa Classic :

 

 

Japones eu diria que vc faz isso sozinho rapidamente , nãp tem misterio tem que ter é saco .

 

Abs

C. Eduardo

[Miyamoto]

Fei bagarai