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Clube das Máquinas Gaggia.


Rafa Rocks

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Senhores do conselho:

 

Tem alguma alma em São Paulo ou uma Assistência técnica confiável de fato para consertar minha Gaggia Twin Baby ?

 

Ela parou de funcionar. Achei que fosse o fusível térmico e comprei ontem e resolvi trocar. Como não achei meu multimetro para confirmar que ele estava queimado de fato, acabei trocando conforme instruções anteriores, as quais agradeço muito a prontidão dos colegas de Gaggia.

 

Alguém sabe mexer nisso de fato para saber o que queimou ou indicar uma assistência realmente boa onde possa ser feito uma boa limpeza nela e consertá-la ?

 

abraços,

 

 

Reinaldo

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Sem um multímetro não dá para ajudar , pode ser algo prosaico como a tomada , ou o botão liga desliga até trocar a placa eletrônica , sem falar em fio solto .

Com esse diagrama basta seguir o circuito , é bem simples os fios são bem identificados pela cor , mas sem multímetro não dá.

Quando conseguir o multímetro comece medindo o fusível que saiu e o novo.

 

http://www.partsguru.com/user/New%20Baby06%20TWIN_V230_SAE0471_Rev00.pdf

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Ontem pus o controle que bolei para a Fiamma na gaggia coffee. Aproveitei os switchs da máquina usando eles para baixa voltagem. Deu certo. O grande problema da máquina é o pouco espaço interno. Nada, no entanto, que o uso de um Arduino nano ou pro não resolvam.

Uma boa tb é usar um Arduino nanoshield da circuitar e usar três módulos nele: termopar e dois triacs; um de 2,5A para a bomba e o outro de 5A para o elemento de aquecimento.

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  • 4 weeks later...

Fala ai galera, blz ?

 

Então, comecei o ano trocando a minha PHC19 (que já estava bem surrada) por uma Gaggia Evolution que apareceu bem barata.

Porém tem 3 coisas que me pertubaram um pouco e queria saber se é normal:

 

1) O porta-filtro não fica exatamente perpendicular à máquina... desconfio que o filtro não esteja totalmente encaixado, mas fiz bastante força e ele não desce mais...

2) depois que vaporizo o leite e fecho o vapor, continua saindo vapor (beeem fraquinho) pelo bico

3) o acionador do vapor gira bastante... deve dar umas 2 ou 3 voltas

 

Tudo issso é normal ?

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1) ele passa da posição ou nem chega?

2) continua saindo pq ainda tem pressão e devido ao desgaste pelo uso ela vaza aim. Normal.

3) a minha eu nao lembro quantas voltas pra abrir total, mas era muito tmb.

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Vamos lá :

 

1 - O PF não ficar na posição de seis horas não é defeito , só é defeito se vazar pelo PF, se passa muito das seis horas , a gaxeta esta gasta , compra outra na imeltron , dá para fazer uma gambiarra tambem.

 

2  -  Esse vazamento não é nromal (vazar nunca é normal) a sua valvula é igual a da Classic , esse é um problema comum , o correto é trocar , a valvula não tem reparo para trocar , esse cara propoe uma gambiarra para permitir a limpeza interna dela e por ventura a troca da oring.

 

Se vc não tem o habito de mexer com ferramentas não tente pois vc pode detonar a valvula se desbastar demais.

 

 

3  - É isso mesmo , vc pode ver no video o numeros de fios que a rosca tem .

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Lipe e Caê, só uma observação. Minha evolution é nova, comprei na Icoffee (https://icoffee.com.br/cafeteira-manual-evolution-espresso-gaggia.html)

 

1) O PF nem chega nas 6 horas... diria que fica em 7 horas (imagino que seja por conta de ainda estar com a borracha nova), mas não vaza não....

2) Não vaza quando aciono o grupo, só quando vaporizo o leite, ao fechar a válvula ainda sai vapor por alguns segundos...

3) blz

 

Lipe, vc costuma abrir toda a válvula ? Me parece que 180º já é suficiente... mas sou noob, né.

Acho que vou fazer um vídeo mostrando esses detalhes.

 

Outra coisa, já vi o pessoal falando em diminuir a pressão para 9bar... é realmente necessário ? é facil de fazer ?

 

Abraço !

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Se nem chega em 6hr é melhor q passar. Pode ser pq esta novinha mesmo.

Vaza por muito tempo ou continua vazando até a maquina esfriar. Pq se for por alguns segundos ai é normal (eu acho).

Rapaz, eu abria o maximo pra poder vaporizar, se não ela nao dava conta. E no maximoooo uns 300ml pra ser vaporizado, coloque o leite antes no congelador pra ele ficar bem gelado.

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Estou com a gaggia coffee na bancada. Instalando a interface gráfica touch nele (nextion, 2,4'). Tendo que debastar um pouco a área onde ficava os interruptores (o encaixe quase deu perfeito). Acho que vou levar para pintar na segunda. No final, mostro aqui.

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Pus o visor, só que ao contrário. Tinha feito uma instalação definitiva (isto é, não alterável). Fui tentar descolar e perdi o visor. Pus outro, maior no lugar. Mas agora vou fazer igual fiz na Fiamma, com painel parafusável. Mandarei cortar as chapas de acrílico amanhã.

Tá tudo funcionando. Testei e funcionou que uma beleza. O visor maior ajuda aos que estão ficando com a vista cansada, desde que os números da temperatura e segundos ficaram bem maiores.

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Mas a graça está em fazer no calor do momento , isso é hobby é para divertir e descarregar a ansiedade , esse papo de fazer com tempo e calma é para neurocirurgião. :D

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Fiz quando estava totalmente sem tempo. Sem planejar previamente, movido pelo aborrecimento de ter quebrado o outro visor, como que para dar uma solução rápida à besteira que fiz. Aí, sem planejar, medir, apenas no olho, ficou do jeito que ficou. Nada que seja assim para se arrepender amargamente no futuro, sobretudo porque posso compensar na peça de acrílico, mas me aborreço quando faço as coisas de qualquer jeito. Mas, o importante é que ficou muito bom para operar a máquina.

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depois de um longo recesso aguardando uma mera guarnição de grupo, a baby aqui de casa voltou à ativa.

e em grande forma, fazer um single com pf naked, sem fazer lambança, e usando uma torra clara não é pouca coisa.

depois de mandar vários e-mails à café cozinha e cia e não obter resposta, dei uma passada lá pessoalmente, voltando das férias.

peguei a guarnição e mais uns itens bobos, dois copos de dose e uma picher de 600 ml.

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Feliz ano novo a todos! Alguém sabe dizer se o filtro VST de 20g cabe no portafiltro original da Gaggia Baby? Obrigado!

Não , o VST até de 18g cabe na Gaggia , acima disso (20 ou 22g) só com PF naked.

Vc nao pegou o contato deles nao? Um email ativo, q eles repondam?!?

E-mail ? Eu resolvo tudo com eles por telefone é instantâneo .

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Boa Tarde pessoal,

 

Sou novato e acabei de adquirir uma Gaggia Classic. Andei lendo a respeito e estou interessado em colocar um PID nela. Provavelmente este daqui:

http://www.ebay.com/itm/291669344010?_trksid=p2055119.m1438.l2649&ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT

 

Minha dúvida é se o conector do termostato que é de 4,5mm vai servir. Se não, vcs por acaso teriam como indicar algum que funcione?

 

Já dei uma geral no forum e não encontrei.

 

Muito obrigado.

 

 

Genovese.

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Serve não irmão, essa probe tem o parafuso M6 (6mm), o que vc pode fazer é tirar a parte de rosca da probe e inserir no lugar do termostato só o leitor (sem rosca).

Ouuuu comprar um thermocouple hikari e introduzi-lo no orificio do termostato com pasta termica.

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