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Clube das Máquinas Gaggia.


Rafa Rocks

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Luis Paulo, em 20s sai 30ml de água ou café. Ta normal o fluxo?

 

Ana, fiz a medição com a minha Color: 135ml / 20s.

 

Faz um tempo que não desmonto o chuveiro pra limpar, talvez a referência do fabricante seja um pouco acima disso. Depois você faz o teste sem o PF.

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Salve, colegas!!

 

Tai a belezinha. Acabei comprando uma de exposição, paguei R$ 300,00.

 

Agradeço as dicas e a boa recepção. 

Já passei muita água pelo sistema mas não tenho o filtro cego para realizar a retro lavagem.

 

 

 
 

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Ah, a máquina tá uma beleza!

 

Parabéns, Wagner! Boa compra, oportunidade de ouro, muito bom preço.

 

Esses filtros parecem ser o profissionais não pressurizados da Gaggia, o que é ótimo, mas só olhando do outro lado também pra saber se são ou não pressurizados (pressurizado seria liso com apenas um furinho do lado de baixo).

 

Vi que está com Sachês do Café América em uso. O café deles é muito amargo, então se o café não ficar lá muito bom é por conta do café, não da máquina. Tente comprar saches de várias marcas para ver qual agrada, procurando sempre os mais frescos, mas parta para a compra de um bom moinho. Nada como a experiência de moer café na hora e poder escolher grãos entre diversos fornecedores.

 

Carpe Coffeam!

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Obrigado, colegas!

O moinho ainda não comprei, acho que vou de manual...

Vou juntar algumas coisinhas e faço uma compra legal na loja virtual do Alexandre.

Os sachês, ganhei de brinde.

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Luis Paulo, quantos ml de café desce em 20s na sua color?

 

Ana, isso varia dependendo do resultado que eu quero na xícara. Vale a pena dar uma lida nos tutoriais do fórum relacionados a expresso. Esse tempo varia com a tríade moagem - força de tamper - quantidade de pó. Agora a pouco, por exemplo, extraí 44g de café pra 24g de pó em 33s num filtro triplo.

 

Você está usando filtro pressurizado? Já mediu a vazão de água sem o PF?

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Boa noite! Gaggianos

 

Comprei uma Gaggia Brera há alguns meses e fui fazer uma limpeza e acabei jogando um pouco de água do lado direito http://www.rigtigkaffe.dk/46-488-thickbox_default/gaggia-brera-black.jpg

dela depois disto ela não liga mais. Levei a uma autorizada e eles estão falando que a placa eletrônica queimou. Será que foi isso mesmo ? alguém sabe o preço de uma e onde eu poderia comprar ?

 

Agradeço a atenção!

 

Márcio

 

http://www.rigtigkaffe.dk/automatiske-espressomaskiner/46-gaggia-brera-black.html

 

Não sei se consegui colocar a imagem.

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Realmente, ou essa trena é paraguaia, ou o filtro é monstro...

 

Ana, 90ml em 20 tá pouco. Desmonte o chuveiro de acordo com as orientações pra trás aí no tópico, faça uma limpeza e volte a testar. Se continuar assim, aí passo o bastão pra alguém com mais experiência pra te orientar...

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Se a Gaggia é 58mm, tá explicado pq estou fazendo uma força danada...

 

 

 

 

Wagner, a medição está certinha, com cerca de 58mm... o problema é que sua trena começa perto do 1cm e não do 0 (olha embaixo do metal, tem 2 e 1, e aí acaba).

Mede de novo, começando no 10cm. Vai ver a diferença!  ;)

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